【編者小語】
生意場也是酒場，飯場，說得就是這個道理。酒到渠成，注意酒桌文化，會喝酒才能喝出交情，會喝酒，才能喝成生意，喝成事業。否則，就跟酒囊飯袋、酒桶酒鬼沒什麼區別了!
請吃飯也要選對時間
人與人之間就應該互相信任、互相幫助。和人共事，親和的態度，毫不設防的姿態，會使對方備感溫暖。試想如果人們平常的行為有此表現，則人際關係定會和諧愉快。如果不了解這種基本原則，又想建立良好的人際關係，無異於是在原地踏步罷了。在現代社會裏，的確有很多人希望得到立竿見影的效果，否則便不願付出。這種以計算利益為先的人際關係是不堪一擊的。商業上的競爭來往原本是功利且錙銖必較的，但把它應用在人與人之間的交往時卻不靈驗。
以裝修為例，我們來看一下人與人之間的關係是如何互動的。 很多人知道，裝修合約是不完全合約。無論你事前考慮的有多周到，也不可能把每個細節都寫進去。況且，裝修工人的人力資本產權“天然屬於個人，隻可激勵不可壓榨”，即便是把所有細節都寫進合約，工人執行起來也可能走樣。
目前，不少人選取“現場監督”的方式，但是，由於施工問題大多是一種技術活，一般人都是“門外漢”。即便客戶緊跟在工人身後，如果工人想要發生機會主義行為的話，客戶也往往發現不了。
那麼，如何才能把裝修工程做好呢？請客吃飯。
在每一道工序(主要是水電工、瓦工、木工、油工)進行之前，先請工人吃頓飯。從事後來看，這一做法對約束工人行為，激勵他們認真施工，能起到比較好的作用。雖說現代社會的誠信缺失比較嚴重，但人畢竟是生活在這個社會之中，絕大多數人還是有良心的。吃了人家的飯，怎麼好意思不好好幹活呢？這種信任，往往比“監督”有著更好的效果。
真正懂得交往之道的人是在自己能力範圍之內盡量“給予”的。他們會考慮到對方的立場、需要，僅憑一己之力幫助對方，並沉醉於此種喜悅當中。而受到這種“給予”的人，隻要稍微有心，絕不會毫無回禮的，也會在能力所及的情形下與你合作。透過這種交流，彼此關係自然就愈來愈親密，終至成為真正的朋友。
阿雅是某小企業的總經理，該公司長期承包大建築公司的工程。所以，阿雅需要和這些公司的重要人物搞好關係。她的高明之處在於，她不僅奉承公司的顯要人物，對年輕的職員也殷勤款待。
平時，阿雅總是想方設法將那些大公司中各員工的情況做全麵了解。當她發現公司裏某個人大有可為，以後極有可能成為該公司的要員時，不管他有多年輕，都盡情款待。因為她明白，十個欠她人情債的人當中，會有九個給她帶來意想不到的收益，她現在是在為以後更大的利益投資。
所以，當年輕職員張強被提升為部門經理時，她就專門找個時問前去祝賀，並向其贈送禮物。等張強下班之後，她還盛情邀請他到高級餐館用餐。張強從來沒有來過這種高檔的地方，自然對她的招待很感激。張強認為，自己以前從未給過這位總經理任何好處，並且現在也沒有掌握重大交易決篆權，可見這位總經理是真的愛惜人才，是個可交的人。
更為高明的是，阿雅卻說：“我們企業能有今日，完全仰仗貴套司的幫助，而你作為貴公司的優秀職員，我向你表示謝意是應當的。”她的這番話，又給張強減輕心理負擔。
沒過多久，張強憑借自己的實力，成為公司的上層領導。阿雅的交情自然就起了作用了。在生意揚上競爭十分激烈的時期，許多承包商倒閉、破產，但由於張強的大力支持和幫助，阿雅的公司仍舊生意興隆。
你有需要，我幫你滿足；你有困難，我幫你解決。那麼，在將來如果我有需要，不等我去請求，你自動就會來幫助我。你的幫助，既不是報恩，也不是為了還債，都是應盡的道義責任，都是彼此應盡的友誼責任，這樣的動機，就叫做互助。
但是，幫忙時的行為方式是最值得注意的，不要使對方覺得接受你的幫助是一種負擔，應該做得很自然，也許在當時對方無法強烈地感受到，但是日子越久越能體會到你對他的關心，能夠做到這一步是最理想的。當你給別人幫忙時要高高興興，不可以心不甘、情不願的。如果對方也是一個能為別人考慮的人，你對他的幫助絕不會像射出去的子彈一樣一去不回的，他一定會用別的方式來回報你。