花生和向日葵都是原生態，但煙葉卻是發酵過的，應該是用自己教他的低溫烤製法，這很重要，烤的溫度過高會有刺激氣味，口感也不會好，色澤不會好。
範寧取了一片煙葉嚼了片刻，味道發苦，沒有烤煙的香味，顏色也偏深，色澤不夠金黃，明顯是烤得過頭了。
範寧又在放煙葉的布包裏翻了一下，他發現煙葉分為四包，各用繩子捆著，範寧便問朱齊道：“我三叔應該讓你帶了什麼話給我吧！”
朱齊想了想道：“好像是，他不太懂煙葉好壞，讓你幫他判斷。”
果然是讓自己來幫他判斷，三叔範鐵牛烤了四批，他卻不知道哪一批是上品，讓自己幫他判斷。
不過自己交給他的冊子上寫得明白，什麼才是上品烤煙，估計還是有點不放心，拿不定主意。
範寧細看四批烤煙，最後一批好像不錯，色澤金黃，沒有雜質，他撕下一片嚼了嚼，味道非常醇正。
範寧大喜，把第四批烤煙放進袋子，交給朱齊道：“這一批烤得很好，告訴二叔，就以這一批為標準烤製，然後切成絲，撒上香料，放在煙鬥裏，我在冊子上寫得很清楚了，他應該知道。”
“放心吧！我一定轉述給鐵牛叔。”
兩後，前往南大陸和北島的船隊都紛紛起航，沿著長江浩浩蕩蕩向東海方向而去，兩百多艘海船延綿數十裏，聲勢浩大，異常壯觀，這是南大陸移民最多的一次，他們的前往，必將給南大陸帶去深遠的影響。
範寧回到京城時，官製改革已經開始了，第一項改革是恢複了唐三省製，廢除參知政事，以中書門下平章事為相國頭銜，保留了相國知政堂表決製度，同時改革了朝會議事製度，每日朝議內容由子具體指定，由殿中監負責提前三通知到每個參會官員，每日的朝會的參會官員也由三品以上官員改為六品以上。
第二項改革則是省、台、寺、監領空名者一切罷去，使各機構有定編、定員和固定的職責，使職官和差遣官合為一體，叫做職事合一，比如之前範純仁是任光祿寺少卿，知揚州事，改革後，他的光祿寺少卿頭銜就沒有了，官職就是揚州知事。
從前朝中很多人出任同一個官職，叫做幾個蘿卜一個坑，改革後變成一個蘿卜一個坑。
同時增加省、台、寺、監的官職編製數量，比如原來一個部隻有一個侍郎，然後每個部有四個司，現在改為每個部設左右侍郎，每個部設八個司，將職權細化，責任也細化。
第三項改革是機構合並，三司歸戶部和工部，審官院並於吏部，審刑院劃歸刑部等等。
第四項改革是地方改革，取消知縣，一律稱為縣令，將縣下麵的三大押司由吏改為官，升格為從九品官，另外各縣學正以及縣學教諭也同樣升為從九品官。
第五項改革是將散官細分為二十四階，用來決定官員的俸祿、福利，然後每一階的升遷都要有年限等條件，這個實際上是照顧資曆。
比如某某人才能出眾，朝廷將他破格提拔出任戶部郎中，這個隻是他的官職升了，但因為他太年輕，資曆不夠，官階可能隻有八品，官俸收入還是比較低，但另外會得到職務補貼之類。
再比如某個官員已經從政二十年，但能力實在平庸，不可能提拔他當戶部侍郎，他的能力隻能當個縣令，所以他任來任去，都是縣令，不過能力雖不足，但資曆卻足夠了，官階升為正五品朝散大夫，享受正五品的俸祿。
所以第五項改革其實是一種妥協，能力足夠了，資曆早晚也會熬到，就像範寧，以前大家都他資曆不足，居然升高官，但現在沒有人再提此事，他畢竟也當官近二十年了，資曆已經足夠。
但就是大部分能力不夠的官員，又不能提拔，為了安撫他們，那麼就提拔官階，收入自然增加，隻要資曆足夠，官也能拿高俸。
所以京城各大報紙的評論就是，‘一次改良派的變法’。
下午時分，範寧在他府旁的清風茶樓喝茶時，意外地遇到蘇氏兄弟。