生活裏時時都離不開“開門七件事”，也就是柴米油鹽醬醋茶，其實就是與生命相關的七種資糧。假如生活中沒有了這些能源，生命就失去了動力。
居家生活
每個人都有一個家，家是安全的避風港，家是安樂窩，盡管世態炎涼，人情冷暖，回到家中，都會有“回家的感覺真好”的幸福感。但是，也有的人認為居家像牢獄一般，因為人事不和，或是知見不一，甚至親人成為怨憎會苦，周遭都是虎狼群聚，感覺不安全，不能自由，則家居對這種人來說就一無是處了，所以難怪成天總想往外跑。
家居，對多數人而言，熱鬧無比，因為家裏都是至親骨肉，人多，親情洋溢；人少，一家人都外出了，一人在家，可以享受獨居的寧靜，也會覺得家真是美好。不過，孔子說“小人閑居為不善”，不會安排生活的人，忽然閑下來，就會無所事事，或是不耐寂寞，無事生非，做出一些令人意想不到的不當行為。所以居家要懂得安排閑暇時間。正當的居家之道，舉出數事提供參考：
一、整理家務。趁著家人外出、家中無人之際，主動把門窗擦淨，把地板掃好，把桌椅擺設整齊，把廚房裏的鍋碗瓢盆都清洗一番，甚至佛前燒香換水，讓家人從外麵回來，感到家中煥然一新，如此家人高興，自己也有成就感，何樂不為呢？
二、讚誦書籍。居家無事，正好可以拿出自己喜歡的書籍，同時泡上一杯好茶，一邊看書，一邊喝茶，享受清心悠閑的讀書之樂，豈不美哉！
三、打坐靜修。家中無人，四周一片靜寂，此時此刻，如果能夠利用客廳的沙發、地板，或是臥房的床鋪，雙腿一盤，雙目一閉，靜坐片刻，天堂之樂，也不過如此。
四、完成計劃。讀書的人，可以利用居家閑暇完成一篇文章；誌不在寫作的人，也可以為自己的工作擬訂一些計劃，或是與家人共同計劃家中的年度行事。為自己或家人規劃人生，都是很有意義的。
五、約談好友。趁著家人不在，可以約三五個好友到家中小聚，談心論道，也是人生一樂。
六、重新布置。家中的布置常年不變，看久了也會失去新鮮感。如果偶爾能把布置更新，例如牆上的書畫換一換，桌椅方向改變一下，窗簾換新一番，都能讓家人有耳目一新的感覺。唐朝劉禹錫的《陋室銘》把個書房形容得無比美好，所謂：“山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上階綠，草色入簾青。談笑有鴻儒，往來無白丁。可以調素琴，閱金經。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。南陽諸葛廬，西蜀子雲亭，孔子雲：‘何陋之有？’”
不過，現代有的人一個家不夠，同時擁有好幾個家。在北方有家，南方也有家；在本國有家，外國也有家。有時候家太多，成為家的奴隸，其實也是很劃不來的事。
·佛光菜根譚·
事煩莫懼，可以化繁就簡；
是非莫辯，可以改非為真；
操守莫虧，可以清廉自持；
因果莫負，可以事理一如。
維生之計
人在世間生活，少不了衣食住行等資生物用，此中沒有一項可以離開經濟，所謂“一文錢逼死英雄漢”，可見金錢對人的重要性。人類從蠻荒時代就懂得以物易物，後來走出蠻荒，經過畜牧、農業、工業，乃至到了現在的信息、科技時代，無一不與經濟有關。可以說，人類的生活運作，其實就是一部經濟史。
人的一生，首先最需要解決的，莫過於如何維持生活；生活能維持，生命才能延續，進一步才能談到如何發展理想，所以“維生之計”是人生首要的課題。針對怎樣維生，提供數點如下：
一、開源節流。維持家庭生活，當然要有經濟來源，因此人要有工作，要懂得開發財源。有了正當的經濟來源與穩定的收入，還要懂得節約用度，否則再雄厚的財力也禁不起揮霍無度。所以“開源節流”是維持生活的長久之計。
二、量入為出。家庭生活要安定，每個月收入多少不是最主要的因素，重要的是要會規劃、預算，要能“量入為出”，如果經常支出超出預算，“入不敷出”的結果自然會出現財務危機。
三、要有餘糧。人要有“憂患意識”，晴天要備妥雨傘，以防下雨；白天要準備好手電筒，以免晚間停電。所謂“有時要想無時苦”，家有餘糧就不會有斷炊之苦。
四、勤勞作務。無邊功德，在於一個“勤”字；最大罪惡，在於一個“懶”字。勤勞作務才能正常營生，因此訓練家人養成勤勞的習慣與觀念，就不怕生存無道。
五、珍惜機緣。一個家庭的發展，固然要靠家人同心協力，努力開創，有時也要靠親朋好友給我們幫助，或是社會大環境來成就我們的機緣。不管我們曾經受惠於誰，都應該珍惜，同時要給予回報，不能過河拆橋，有時過了橋的人更應該要拜橋。
六、會用時間。時間不但是生命，時間也是財富。春夏播種，秋冬收藏；今年耕耘，明年收成，一切都需要時間成就。時間也要懂得善用，才能發揮價值。我們要利用時間養深積厚，利用時間廣結善緣，未來的路才能走得遠，走得平順。
七、建立誠信。維生不是一時的，生命是一世的，甚至還有後代子孫，是生生不已的，所以要建立誠信。家有誠信，受人尊敬；如無誠信，縱使一時的繁榮，也不能持久。
八、樂天知命。人不能過分貪求，錢財過多，不見得是福氣，有時“人為財死”；名位太高，也不一定最好，爬得高，跌得重。利益再多，也要懂得分享社會大眾，才能平安。從曆史上看，多少豪門巨賈，富能過幾代？所謂“積善之家，必有餘慶”，所以維生之計必須懂得“積德重於積財”，而且要能“知足常樂”“能忍自安”，這就是樂天知命的生活。
綜上八點，雖非金科玉律，卻是人間的常道、常理，不應等閑視之。
·佛光菜根譚·
一碗慈心粥，勝飲人參湯；
一杯清和茶，勝喝瓊玉漿；
一口菜根香，勝嚼酒肉飯；
一念思無邪，勝辦滿漢席。
理財之道
佛教並不是要大家吃苦的宗教，佛教是指示我們如何追求究竟常樂的宗教。有人以為佛教反對享樂，要大家吃也吃不好，穿也穿不好，完全不重視經濟問題，信仰了佛教，社會文明不能進步。其實，這完全誤解了佛教。佛教的確是嗬斥物欲，是反對過分耽迷於物質享受，過分沉淪於物欲大海而無法自拔。佛教並不是漠視物質生活，其實佛教是非常重視經濟、物質生活的。
人在世間生存必須要有經濟基礎，因為衣食要錢，讀書要錢，人到無錢百事哀，甚至一文錢逼死英雄漢，金錢怎麼能說不重要呢？金錢是供人生活的方便，不能為了金錢而造成許多不便。但看世間有人為了錢財而增加許多煩惱，甚至“人為財死”，殊為不智。茲提供“經濟六不”作為參考：
一、缺錢不借債。在人的一生當中，有時有錢，有時缺錢，缺錢的時候就想到借貸，因為借貸而增加利息，於是更加缺錢。所以，缺錢的時候一定要咬緊牙關，寧可清貧淡泊，學習顏回的“一簞食，一瓢飲”，也不要跟人借債，以免還債時困難。
二、欠錢不賴賬。無錢時，借錢支用，非常容易；欠債還錢，非常困難。但是人生有比金錢更重要的，就是信用，樹立自己的信用非常重要。已經欠了別人的錢財，不可賴賬；欠錢還債等於殺人償命，這是必然的因果關係，不能不知。
三、有錢不放貸。人生時來運轉，有時也會有錢。有錢可以布施，周濟貧窮，幫助急難，千萬不能有了錢財，就去放高利貸。人生偶爾用錢救急，用錢輔危，這是當然之事。如果有錢放貸，別人還錢，加付利息，他會痛苦；如果對方欠債不還，你會痛苦。所以還是將多餘的錢用作施舍，最為安全。
四、見錢不斂財。許多貪官汙吏看到別人稍有錢財，就會想方設法去貪汙、搜刮。官吏看錢做事，貪汙斂財，讓人覺得他們吃相難看。就算不是官吏，“有錢能使鬼推磨”，隻要你有錢，他就甘願為你效勞。“見錢眼開”，這是一般常情；假如見錢能不為所動，不貪汙，不斂財，這是為官之道，也是做人之道。
五、少錢不詐財。有的人缺少錢財，生活艱難，應該想正當的賺錢方法，即使打工、擺地攤、送報紙、當個小販，都可以維持生計，千萬不能詐財、騙財。一個人的生活，如果走到需要今天騙朋友、明天詐他人的地步，騙來騙去，詐來詐去，周遭的朋友、各種關係人都曾被你騙過，都曾給你詐過，以後你的生活怎麼辦呢？所以生活裏缺少錢財，要用正當的方法去賺取，千萬不能用詐騙的手法來獲取不當之財。
六、多錢不共財。世間的財富，有個人私有的，有大眾共有的。日月星辰、山水公園，都是大眾的共財。當然，有時合夥投資，與人合資經營事業，那也是共財。共財可能不必你辛苦，可以讓錢去賺錢，這當然是好事；但是共財也有許多缺點，公司倒閉了，共財被人假借各種名目用光了，你能接受這些事實嗎？因此，即使是好朋友，最好也不要共財，因為好朋友借貸共財，為了錢財傷了友誼而反成仇敵的例子，不勝枚舉。所以，如果你要與人共財，最好有最壞的打算，否則就算自己錢多，也不要與人共財。
以上“經濟六不”雖非賺錢之道，卻是生活中不能不建立的理財觀念。
·佛光菜根譚·
立德、立功、立言，乃長壽之道；
信用、責任、勤勞，乃發財之道。
儉的真義
一粒米，經過農夫耕作、工人製造、商人販賣，結合水分、土壤、陽光、空氣等，積集了天地所有因緣、力量，才能成為一粒米，給我們充饑、填飽肚子。所以在叢林裏，以“佛觀一粒米，大如須彌山”，教育大眾養成惜福的美德，精進於道業。懂得珍惜粒米，是累積財富的源頭。
節儉，一向是中國人崇尚的美德，小至個人，大至一國，如《曾文正公家訓》雲“居家之道，惟崇儉可以長久，處亂世尤以戒奢侈為要義”。節儉與我們息息相關，關於“儉的真義”有四點意見提供：
第一，儉是窮人的財富。所謂：“穿不窮，吃不窮，算計不到一世窮。”人已窮，又不知節儉，更是窮上加窮。反之，經濟上雖不富裕，但知道預算，知道節省，也會因節儉而致富。有一位員外的兒子生性奢華，每次到飯館吃水餃，都隻吃肉餡，而把餃子皮吐掉。後來家裏遭祝融之災，一夕之間家產化為烏有，淪為乞丐。有一回，討飯到這家飯館時，老板用餃子皮招待他，員外的兒子甚為感動，老板卻說：“沒什麼，我隻是把你當初扔掉的餃子皮撿起來洗淨曬幹而已。”他聽了十分慚愧，於是發奮圖強，謹身節用，家道又重新盈富起來。
第二，儉是富人的智慧。西漢開國丞相蕭何，受封食邑一萬餘戶，權傾朝野，卻仍居茅屋陋室。他以為，我子孫若賢良，可傳我儉樸家風，倘若子孫不賢，房子再華麗，也終將被權貴傾奪。宋朝魯宗道雖位居參知政事，然因家貧，家無日用器皿肴果來宴客，因而更受宋仁宗的器重。因此，人雖富有，若不知節儉，富貴也會隨著潮水流走；若知節儉，節儉就是你的智慧，讓你富貴，讓你平安。
第三，儉是治國的功臣。《左傳》雲：“民生在勤，勤則不匱。”力戒奢侈，生活儉樸不但是治家之本，也是機關團體永久經營、國家社會富強安樂的重要條件。今天的社會崇尚物欲，奢華過度，不懂得珍惜福報。殊不知福報是有定量的，就像財產有數量，你把福報、金錢用完了，以後怎麼辦呢？因此，生活上克勤克儉，嚴禁奢靡，則家和國亦興。
第四，儉是品格的根本。身為官員，懂得節儉，就不會貪汙受賄；一個家庭懂得節儉，就不至於奢侈浪費。春秋時魯國大夫禦孫曾說：“儉，德之共也；侈，惡之大也。”司馬光更以此教誡子孫：“夫儉則寡欲，君子寡欲，則不役於物，可以直道而行。”無論任何人，若能以儉自許，品德自能高尚。
“戒奢以儉”是重要的觀念與品德，不但是養生、致富的秘方，更是治家、富國必備的方針，所以“儉的真義”不可不知。
·佛光菜根譚·
日日儉約，可以積穀；
年年防儉，必有儲糧。
生命的資糧
我們生活在人間，必須有一些資糧。就算是在深山修行，也須找到水源充沛與山果豐美之處，才能安心自修。世間有所謂“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，意思是日常生活要有起碼的條件。一旦有了這些基本的要求，才能進一步完成生命更高層次的目標。
過去的家庭主婦，每天從早到晚忙著一家人的三餐飲食，生活裏時時都離不開“開門七件事”，也就是柴米油鹽醬醋茶。所謂“民以食為天”，生活上的開門七件事，其實就是與生命相關的七種資糧，略述其義如下：
一、柴——生命的熱力。中國人向來習慣以熱食為主，上古時代，先民發明了火，這是對人類的一大貢獻。利用柴火，把東西煮成熟食，這就好比生命中的熱力。人畢竟不是冷血動物，人類生命的意義，要講究熱力，有熱力才能動員，有熱力才能前進，有熱力才能向上，有熱力才能有所作為。所以，一個人的生命中，不能少了熱力，就如一個家庭中不能沒有柴火一樣。
二、米——生命的資糧。人要維持生命，必須靠三餐飲食。人類的飲食，主要有五穀雜糧，其中又以米食居多。米煮成了飯，飯食供給人體所需的熱能，讓人能生存下去，不至於像打野食的動物有一餐沒一餐的。如果生活不正常，性格自然難以溫和。
三、油——生命的滋潤。機械少了機油的潤滑，轉動不靈活；人的身體裏少了食油的養分，營養不均衡，缺乏體力，就像機器運轉不順。
四、鹽——生命的動力。任何美味的佳肴，都少不得加一點鹽巴。我們不能小看一點點的鹽巴，它不但能使飲食更加美味，尤其人體如果缺少鹽分，甲狀腺機能失調，甚至會失去生命的動力。
五、醬——生命的佐料。一道菜，有時加一點醬料爆炒一番，不但色澤更美，而且更加香氣四溢；一盤美味的佳肴，有時再蘸一點醬料，更加可口下飯，所以醬是三餐不可少的佐料。就像我們的人生，不能一成不變地生活，偶爾做一些調劑，可以讓人生更加多姿多彩。
六、醋——生命的免疫。醋是酸性的，一般人以“吃醋”形容女性的嫉妒，所謂“醋性大發”。其實在我們的生命裏，吃醋可以增強身體的免疫力，而不至於經常患病，所以三餐偶爾也要吃一點醋。尤其喜愛麵食的人，加一點醋，味道鮮美無比。主婦做菜時，加一點醋，更增美味。醋的可貴，不容曲解。
七、茶——生命的品位。西洋人喜歡喝咖啡，東方人喜歡喝茶；咖啡的刺激性，不若茶的溫和滋潤。中國人為了提倡喝茶，發明了茶道，客人來了，都會請喝一杯茶，以示禮貌。茶有消暑解渴、清痰潤喉的作用。一個家庭裏要常備柴米油鹽醬醋等，同樣也要備上一杯茶，除了待客交際，有時自己疲勞了，清茶一杯，借著喝茶稍事休息一番，不但蓄積生命的能量，同時也品評一下生命的味道。