讓顧客一眼就能找到需要的商品
情境引入:
小美在小區裏開了一家小店。應該說,這家小店的地理位置非常好,因為附近幾棟樓之間就此一家小店。但是這個優勢並沒有為小店帶來了固定的利潤,顧客寧願走十多分鍾的路到小區門外的小店去買東西,也不願意就近光顧小美的店麵。這究竟是為什麼呢?也許我們聽聽一位顧客的講述就能明白三分了。
汪爺爺喜歡聽廣播,但是聽廣播每周都要費去他兩節五號電池。為了方便,減少購物的次數,汪爺爺想買充電電池來使用。
於是,汪爺爺在樓下小美的店裏買了四節可充電的5號電池。但是,充電電池買了,卻找不到充電器在哪個位置。於是,汪爺爺在小店裏轉來轉去,他在巴掌大的小店裏一欄一欄的貨架上找了好久,依然沒有找到。
就在汪爺爺想去別家小店買的時候,他還是忍不住問了一下小美:“您這裏沒有充電器嗎?”小美冷漠地指給他充電器的擺放處。原來,汪爺爺怎麼也沒想到,充電器居然擺到了店最裏處的電飯鍋旁邊了。汪大爺納悶了,為什麼電池和手電筒擺放在門口的位置,充電器卻擺那麼遠呢?
小店的互補商品沒有相鄰陳列,是導致汪爺爺找不到充電器在的主要原因。充電電池和充電器二者缺一不可,顧客購買時一般都會一起購買。所以,小店本應將這兩類商品陳列在一起。如果陳列在一起,顧客購買時就會更加方便,不用到處尋找還找不到了。
為了方便於顧客和商品管理,商品常常是按照分類來陳列的,即同類別的商品陳列在一起。即按商品的組織分類表來陳列商品。否則,顧客就會像汪爺爺一樣,浪費很多時間去尋找他們想要購買的商品,最後可能還找不到。例如,可樂在洗發水附近就是一種非同類商品的失敗陳列。
當商品組合在一起時,顧客才能很容易地尋找他們想要的商品。當顧客選購商品提供方便,就是為顧客節約寶貴的時間,同時超市也從中積累了更多的利潤。
小店的陳列情況直接影響到產品銷量及形象展示效果,總結歸納目前比較成功的經營店麵得出以下商品陳列法:
1.關聯陳列法
把不同類型但有互補作用的商品陳列在一起,稱為關聯陳列法,關聯陳列的目的是當顧客購買商品A後,也順便購買陳列在一起的關聯商品B或C。關聯陳列法可使賣場的整體陳列活性化,同時也大大增加了顧客購買商品的件數,關聯陳列的原則是商品之間必須有很強的關聯性和互補性,要充分體現商品在顧客消費使用、食用時的連帶性。
2.比較陳列法
把相同商品按不同規格、不同數量予以分類,然後陳列在一起,比較陳列是促使顧客購買更多數量的商品,比較陳列法事先都必須計劃好價格、包裝量、商品投放量,這樣才能保證既達到促銷又保證賣場的盈利率水平。
3.突出陳列法
在中央陳列架前麵,不影響顧客購物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤陳列法,如中央貨架間距太窄,不宜使用這種方法。另也可拆除貨架上擱板,然後將商品堆放在下擱板上,必須采用整齊陳列法。
4.懸掛陳列
懸掛陳列能使無立體感、不正規的商品產生很好的立體感效果,並且能增添賣場內其他陳列方法所沒有的變化。
5.加量陳列法
這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法、整齊陳列法、落地托盤陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺,當附近競爭店缺某一品種時,用同一品種量感陳列法是促進銷售的最好機會。
6.死麵陳列法
生活中的必需商品,陳列在商品各個死麵(角),使顧客必須走遍全部賣場,采用落地托盤陳列法。另在賣場內所有貨架上也可采用活麵與死麵跳格陳列相結合的方法提高全部商品的銷售機遇等。
商品不能太“高不可攀
情境引入:
旺財大叔在學校附近開了一家小店,小店的生意很不錯。但是他沒注意到的是,雖然他的很多商品賣得非常快,但是某幾樣商品卻長期擺放,以至於都快要過期了還是沒人碰過,這是什麼原因呢?如果旺財大叔注意一下顧客的反應就不難發現其中的端倪。