聽他說想讓自己幫忙，老掌櫃不由犯難，為難道：“公子，俺是個粗人，這件事還真是做不來，就是做了那也是在給你們添麻煩啊。”沒能幫上恩人的忙，老掌櫃實在是有些不好意思，不過隨即的靈光一閃，立刻高興道：“三位公子，要不這樣吧，你們覺得小三子如何，這小子機靈得很，把事情交給他有準能行！”
原本也認為讓老掌櫃幫忙操持這事有些勉強的沈崇名一聽這提議，也不由得高興起來。對呀，這小三子確實是個機靈的人，而且年輕人腦子靈光，把這件事情交給他再合適不過了。
雖然已經打定主意讓小三子操持這件事情了，但沈崇名哪裏好意思直接張口就把人接過來，有些為難道：“戈老伯，這怕是不好吧，若是小三子幫我們做事，那您的夥計怎麼辦？”
“嗨，這有啥，俺再請個夥計就是了。公子先坐，俺這就把小三子叫進來。”說罷，不等沈崇名在說，起身出了房門。
“哎呀，這老掌櫃還真是個豪爽人啊。”看著老掌櫃風風火火的背影，肖鵬程忍不住感歎一句，說罷，端起大瓷碗美美的喝了起來，茶不錯，味道很衝。
沒一會兒，滿臉疑惑的小三子跑了進來，“三位公子，你們找小的有什麼吩咐嗎？”
“小三子，坐下談，嗬嗬。”沈崇名客氣的說道，若是今天這家夥應下了這份差事，那以後可就是執行主管這類的高級管理人才了，作為老板，對他客氣點也是應該的。
小三子應了一聲，欠著半個屁股坐在了下首，站著習慣了，這坐下來隻覺得渾身不自在。
時間緊急，沈崇名也不過多贅言，細細的把自己的打算說了一遍，而後笑著問道：“小三子，你想不想做這一行當？”
雖然沈崇名說的東西比起當夥計來要強很多，但是對於小三子這樣一個立誌要當掌勺師傅的夥計來說，實在是誘惑力小了點，要知道自己很有可能就要成為掌勺師傅了啊。
“沈公子，多謝您抬愛，可是掌櫃的對小的不薄，小的也想在他這裏好好學點本事，怕是不能給你幫忙了。”小三子一臉為難的表情，讓原本以為他會一口答應的沈崇名很是詫異，這麼有前途的工作他竟然想也沒想就一口拒絕了。
細細一想，沈崇名終於發現了漏洞在那裏，說了半天自己竟然忘了介紹薪資待遇了，這如何能吸引的了人！
“小三子，你再好好想想，現在是創業初期，每個月給你三兩銀子的月錢，以後生意好了，可就不止這麼一點點了啊。”沈崇名一出口就是三兩，立刻把小三子驚訝的呆坐在那裏。
我滴個乖乖，月錢三兩，那都是一般鋪子掌櫃子的數額了！“公、公子，您不是在和小的開玩笑吧，嗬嗬。”小三子有些不相信道，畢竟這麼高的月錢，可不是自己一個隻當過夥計的人能配得上的。
“嗬嗬，當然不是開玩笑，我想你應該信得過我們三人。”沈崇名嗬嗬笑道。
“信得過，絕對信得過！”小三子忙不連跌的點頭說道，月錢三兩，可是比那掌勺大師傅的工錢高出不少啊，而且這活計還是指揮別人做活，想想就覺得美。
“這麼說，你是答應給我們幫忙了？”沈崇名故意說道，小三子立刻就著急起來，“沈公子，小的當然答應了。你放心，您交代的事小三子一定給您辦的妥妥當當，若是有差錯，您怎麼著我都行！”
“好，要的就是你這句話。”沈崇名擊掌說道，這小三子不錯，雖然有些誇海口的嫌疑，但是能這麼想最好了，自己也可以放心的把事情交給他去做了。
聽他這樣一說，小三子當真是心花怒放，蒼天有眼，月錢三兩銀子的活計屬於自己了！