(一) 花之島——巴厘島(3 / 3)

祭典:布撒基寺每年要舉行不計其數的祭典,幾乎每天都能在不同的廟宇看到儀式正在進行。祭典的日期是根據當地傳統曆法確定的,每210天為一年,因此遊客很難確切計算出日程表。不過對普通遊客來說,看到任何一場都算不虛此行了。

最盛大的祭典每百年才舉行一次,上次是1963年。當時適逢阿貢火山噴發,造成極大的人員傷亡,但廟宇竟絲毫無損,更增添其神秘色彩。

4.巴厘島旅遊需知

一、使有錢

1.動取款機

自動取款機在巴厘島使用很普遍,特別是在購物中心和銀行分行都設有。大多數與國際性銀行聯網。所以在巴厘島如果需要取錢的話,隻需尋找帶有自己ATM網絡標記銀行的取款機就可以了。

2.銀行

在馬來西亞各大銀行都在旅遊地區和各省的首府設立分公司或辦事處。銀行的辦公時間通常在周一至周五為早8:00至下午2:00,周六則為早8:00至11:00

3.信用卡

維薩卡(Visa)、萬事達卡(Mastercard)和美國運通卡(AmericanExpress)通常被大的商家或酒店接受。但很多的商店在接受信用卡支付時要加3%-5%的服務費。在登巴沙、庫塔、沙努爾和烏布等觀光地都可使用現金墊款(Cashadvances)的方式取現金。帳單上的金額大多以印尼盧比標出,然後折換成您本國的貨幣。

4.流通貨幣

印尼的貨幣為印尼盧比,屬於非流通性貨幣,不能像美金等外幣在世界任何一個國家使用。50和100盧比為硬幣,100、500和1000麵額的盧比有硬幣和紙幣兩種形式。5,000,10,000,20,000和50,000則都為紙幣形式。如找回的零頭低於50盧比,通常商家就會以糖果所代替找給顧客。在巴厘島,如果你打算長住一段時間的話,要多準備一些小麵額的硬幣或100盧比的紙幣,以備在找錢時使用。

5.外幣兌換

外幣或旅行支票和分方便地在銀行和貨幣兌換台進行兌換。您也可以用信用卡現金墊款的方式來取現金。

對於外幣的兌換,無論是鈔票還是旅行支票,必須在銀行或是指定的兌換商來兌換,一般來講,兌換商給出的彙率通常比銀行給出的要好一些。辦理的效率也高一些。在街道上或商場的櫥窗裏都有當日彙率變化的廣告牌,可提供給您做參考。在找兌換商換錢之前要詳細地詢問彙率情況,這樣有可能得到好的兌換率和少收你的傭金。

旅遊資訊

1.簽證手續:我國公民在印尼入境,需辦理簽證。現印尼政府對中國公民已開放落地簽。落地簽分為2種:一種可停留7天,費用為10美金。另一種可停留30天,費用為25美金。

2時差:巴厘島與北京的時間相同,不存在時差。

3免稅品:如逗留一星期,可免稅攜帶200支香煙或200克煙絲,或50支雪茄煙,兩瓶甜酒或烈酒;如果入境時間是兩星期,則可帶兩倍的數量;入境時間超過3星期,則可帶三倍的數量。

4小費:印尼是小費國家,用餐、住宿等一般要付小費。但小費數額沒有確定比例,視對方付出的勞動從數千到數萬印尼盾不等。建議您多備些小麵額的盧比和1美元作為小費。

二、著裝

穿著在印度尼西亞一般是比較隨便的。由於天氣炎熱、氣候潮濕,人們比較喜歡穿淺色的衣服。對於在辦公室工作的男性,一件短上衣打上領帶被認為是體麵和莊重的裝扮。一件長袖的蠟染的上衣則是當地習慣性的一種穿著。印尼人在遇到熟人時長用揮手來表示問候。當去山區旅遊時帶一件羊毛衫是很有必要的。除了運動時和在海灘區域,穿短褲和遊泳裝出現大庭廣眾之下被認為是不禮貌的行為。尤其是在參觀寺廟和在城市內的街道行走或做禮拜時。

三、電壓

大多數酒店的電壓都為220伏,兩相插座。但在印尼的某些省份也有一些酒店內使用的是110伏的電壓。當您在酒店使用電器前要查看一下該酒店所提供的電壓標準,有的酒店可提供適配器或多頭電源插座。

四、語言

印尼的官方語言是印尼語,印尼語是一種簡潔的語言。在主要的城市和旅遊景區,英語被普遍使用。如果會幾個最常用的印尼語的詞句,會給你帶來方便。在非主要城市和旅遊區域的省份,英語的使用並不廣泛。但在巴厘島,那裏的人不僅可以講英語,會講德語、法語、意大利語、西班牙和日語的也大有人在。

五、特色餐飲

巴厘特有的美食有的烤乳豬(BabiGuling,以藥草、香料、紅椒等為佐料製成)、烤鴨(BebekBetutu,使用香蕉葉,草藥和香料以文火烤烹煮)、還有一種用蝦和魚做的串燒,在海灘上的很多家店鋪都能嚐到,辛辣雞(AyamPepes)、辛辣魚(IkanPepes)、炸雞(AyamGoreng)以及配有水果的椰子飯BuburInjin等。巴厘飲料和水果豐富,椰子汁是街上最常見的飲料。結賬時需加21%稅和服務費。

印尼炒飯(NasiGoreng):標準的印尼炒飯,很受歡迎,運用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上麵鋪上一層炒蛋和蝦餅,有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。

雞肉粥(BuburAyam):混合切片煮熟的雞肉、洋蔥、醬油、再加一個生蛋煮成的粥。

沙爹(Sate):印尼烤肉,做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉,切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤,沾上甜醬或香辣花生調味料,清淡爽口又營養。

茶和咖啡(Tea。Coffee):很多著名的咖啡來自印度尼西亞,巴厘島也產咖啡,咖啡香濃好喝,隻是未經過濾,喝咖啡前記得讓豆渣沉澱再享用。

炸土雞(AyamKalasan):肉質堅韌美味的放山土雞,煮熟後塗上12種以上的植物香料,上桌前先將雞以很快的速度炸成金黃色,然後在熱騰騰的金黃土雞上加點新鮮蔬果、米飯和辣味蘸汁一起上桌。

豆餅(Tahu、Tempe):豆餅顧名思義是用豆腐和大豆作成的各式各樣的食物,擁有豐富蛋白質,在印尼也頗受歡迎的。

巴東食物(PadangFood):提供又熱又辣食物的餐廳叫Padang餐廳,較有名的菜色為咖喱牛肉(Rendang)、辣椒蛋(Dengdeng)和地瓜葉(DaunSingkong)等。

烤魚(IkanBakar):賣烤魚的餐廳前在入口處有養魚的池塘,供顧客挑選,當地人做法是將碳烤過的魚、螃蟹或蝦,加上米飯和新鮮蔬菜一起上桌。

牛肉丸麵(MieBakso):具有中國風味的餐館大都有賣牛肉丸麵,一煮熟的牛肉球及湯麵混合而成,這類餐館還賣炒麵(MieGoreng)、拌炒青菜(CapCai)和蟹肉卷(FuYungHai)。

鮮榨果汁(FreshFruitJuices):印度尼西亞到處充滿了水果,超級新鮮的芒果、鳳梨、香蕉、柳橙、荔枝等水果作成的綜合果汁,嚐試一下十分不錯。比如嫩椰子汁(EaKelapaMuda)取材自青嫩椰子再加一點椰肉,具解渴和填飽肚子的功能。

刨冰(EsTeler):具有消暑解渴又兼具減肥功能的EsTeler,材料有椰果、甘蔗汁和牛奶凝膠,適合悶熱的午後飲用。

六、民俗精粹

巴龍舞由雙人表演,表現了善與惡的對抗。巴龍是善的化身,讓特是惡的象征,劇中還穿插了一些武打及詼諧表演,具有較強的觀賞性。

凱卡克舞依據史詩《羅摩耶那》改編而成,具有強烈的宗教色彩。多在黃昏時表演,現場火光暗淡,舞者圍著火堆搖晃,並發出宗教式的呼聲,整個場麵如同回到了遠古傳說時代。

注意:

1、在遊覽地點或者是在街上行走時要注意避開當街排列的祭祀用品,千萬不可踩踏。

2、國外酒店多提倡環保,不提供一次性用品:牙刷、牙膏、拖鞋、木梳等。請出行前自備。

3、由於地處熱帶,陽光威力頗強,到巴厘島旅遊別忘了帶高指數的防曬油。另外還應備一些防蚊蟲叮咬的藥。

4、請您不要為陌生人托運行李,給熟人帶物品一定要打開檢查,避免不必要的麻煩。

印尼免簽及落地簽證國家

旅遊者持以下國家和地區頒發的護照赴印尼旅遊時,可以免簽準許進入印尼,停留期不超過30天,同時不能延期:

中國香港特別行政區、中國澳門特別行政區、泰國馬來西亞、新加坡、文萊、菲律賓、智利、摩洛哥、秘魯、越南

旅遊者持以下國家和地區頒發的護照赴印尼旅遊時,可以在印尼辦理落地簽證,停留期不超過30天,同時不能延期:

澳大利亞、南非、阿根廷、奧地利、比利時、巴西、加拿大、中國、丹麥、阿拉伯聯合酋長國、埃及、芬蘭、法國、希臘、匈牙利、印度、英國、愛爾蘭、意大利、日本、德國、南韓、科威特、盧森堡、新西蘭、挪威、阿曼、波蘭、葡萄牙、卡塔爾、西班牙、瑞士、台灣、美國。