10月26日，當颶風"米切"的風速超過每小時155英裏(249公裏)，中心氣壓降到26．75英寸汞柱(906毫巴)時，按薩菲爾／辛普森颶風級別劃分，颶風"米切，已經達到5級。這是風級最高的颶風，颶風"米切"持續33小時保持在這一級別，其中，風速持續15小時達到每小時180英裏(290公裏)。但是傍晚時候，颶風"米切"變得更加凶猛，氣壓也略微下降，降至26．72英寸汞柱(905毫巴)，風速達到每小時180英裏(290公裏)，並以這樣的風速持續著。但是颶風"米切"也會跟所有的風暴一樣，會產生更強烈的大風，其中一些風速超過每小時200英裏(320公裏)。
曆史上持續時間長、風級級別高的颶風是：1979年發生的颶風"大衛"，36小時內一直保持5級大風；1950年發生的颶風"狗"和1969年發生的颶風"卡米爾"，18小時內風速一直保持在每小時180英裏(290公裏)。但是，很可能由於監控方法的原因，觀測人員過高估計這些早期颶風的風速。無論如何，颶風"米切"還沒有達到其最大強度。
10月27日大約晚上9點鍾，當颶風"米切"達到最大強度時，它行進到北緯17．4，大約位於洪都拉斯東北海岸的特魯希略60英裏(96公裏)處。它在向西行進，然後轉向位於西經83－84.的西南方向，圖2顯示出颶風"米切"這一行進路線。在這一海麵上，巨大的波浪可能會達到44英尺(13米)高。颶風"米切"繼續向海岸行進。
到10月28日傍晚，風速略有減緩。風速降到每小時155英裏(185公裏)。到10月29日早晨，風速"隻"達到每小時105英裏(169公裏)，並且仍然在減速。到10月29日晚上，風速降到每小時75英裏(121公裏)以下，其中心氣壓上升到29．2英寸汞柱(990毫巴)，颶風"米切"又一次被劃分為熱帶風暴"米切"。10月30日早晨，當"米切"熱帶風暴越過大約位於洪都拉斯的拉塞巴以東70英裏(113公裏)處海岸時，它似乎已耗盡所有力量，勢力漸漸減弱。
雨水和泥漿在颶風"米切"越過海岸之前的最後幾天，行進速度緩慢。流向低壓的空氣逐漸充滿低壓區，隨著中心氣壓的上升，風勢漸漸減弱。然而，對流仍然存在。對流產生和維持塔形雷雨雲。沒有對流，雷雨雲就不能存在。雷雨雲會暴雨。在衛星圖像上可以清晰地看見引起颶風的雷雨雲。據估計，颶風"米切"在中美降雨總量達75英寸(1900毫米)，一些地區降水量有時平均每天達12－24英寸(305－610毫米)。
當颶風"米切"靠近洪都拉斯時，受災的第一個地點是著名的瓜納賈度假島。瓜納賈度假島全長18公裏，寬6公裏，距離海岸線約64公裏。這裏通常風平浪靜，是遊客乘帆船和潛水的佳地。在這次颶風中，瓜納賈度假島遭受大麵積襲擊，損失慘重，曾一度與外界失去聯係。
隨後，颶風"米切"抵達洪都拉斯大陸，受襲地區距離尼加拉瓜邊界很近。洪都拉斯是一個多山的國家，當颶風"米切"進入洪都拉斯內陸時，由於要翻越高山，所以被迫上升，在空中形成更多的水氣，這樣空氣變得更加不穩定(參見補充信息欄：對流)。
颶風"米切"穿過洪都拉斯，然後向危地馬拉、伯利茲和薩爾瓦多襲擊。到11月2日，風暴已經減弱，程度接近熱帶低壓。這時颶風"米切"繼續向西北行進，越過墨西哥境內的尤卡坦半島，直達墨西哥坎佩切灣的溫暖水域。
在這兒風暴的強度又一次增加，颶風"米切"又一次被劃分為熱帶風暴。它改變了行進路線，向東北方向行進，越過尤卡坦半島西側，回到墨西哥灣。現在，颶風徑直吹向美國佛羅裏達州。
11月4日，颶風"米切"以每小時80英裏(130公裏)的大風，每小時26英裏(4-2公裏)的速度到達佛羅裏達州南部的基韋斯特島。在當天及第二天，颶風"米切"在佛羅裏達州南部降下6－8英寸(150-200毫米)的雨，同時也造成兩、三次龍卷風。其中一次席卷了從馬拉鬆到基拉戈地區，造成至少7人受傷。另一次龍卷風對美國邁阿密北部的米拉馬造成破壞，大約10萬人所使用的電能設施遭受破壞。在門羅縣釣魚的漁船傾覆，造成2人死亡。這幾次龍卷風總計造成65人受傷，645座房屋受損。在美國，颶風"米切"造成的財產損失估計達4000萬美元。
11月5日颶風"米切"離開佛羅裏達州，轉向巴哈馬。到這時，它的勢力已經減弱，變成溫帶風暴。颶風離開了熱帶，最後消失。
颶風"米切"造成的破壞震撼了全國，以至於洪都拉斯總統卡洛斯。弗洛雷斯向國際社會發出緊急呼籲："我們要重新站起來。。。。。。願上帝賦予我們力量，給我們指點迷津。我們呼籲國際社會、世界各國家、國際金融組織和國際救援組織能夠伸出援助之手。這次災難可以說檢驗了我們承受痛苦的能力。"
據官方統計，颶風"米切"造成洪都拉斯5657人死亡、8052人失蹤及下落不明、11 726人受傷、40多萬人因房屋受損而居住在臨時帳篷，25個村莊被衝垮，總計受災人數達190萬。颶風過後一個多星期，仍然陸續發現逃生的幸存者。
全國多數二級公路被摧毀，90多座橋梁倒塌，交通嚴重受損，所以隻得靠直升飛機運送生活必需品。在首都特古西加爾巴，一些具有350多年曆史的古老建築被洪水衝倒，城市1／3的建築被破壞。許多房屋倒塌，即便沒有倒塌的房屋，由於受損建築結構已不穩固，麵臨倒塌的危險。據統計，全國至少有7萬座房屋倒塌或受破壞。
在農村，至少有70％的莊稼被摧毀，包括80％的香蕉作物、咖啡倉和儲存設備被洪水衝襲，受損的農作物價值估計達9億美元，洪都拉斯全國總體損失估計達50億美元。
尼加拉瓜10月29日和10月30日，颶風"米切"引發的大雨席卷尼加拉瓜西部。這兩天幾十英寸的雨水衝擊著這片土地。馬拉卡托亞河水位升高了50多英尺(15米多)，淹沒並衝毀了公路。
10月30日，休眠火山卡西特火山口熔岩噴發，火山口岩石崩塌，釋放出大片泥石流。泥石流向西南方向流動，覆蓋了10英裏(16公裏)長、5英裏(8公裏)寬鏊的土地。位於卡西特山和波索泰格城之間的村莊至少有4個被埋葬在淤泥中。此此凝泥石流造成2000多人死亡。但也有一些幸存者被困在淤泥中長達兩三天，救援人員無法上前救助。這樣，他們隻有期盼淤泥盡快風幹，盡早逃離危險。
災難改變了原來的地貌。河道變寬，毗連的河流融會在一起。新湖突然出現，小山悄然消失。
全國死亡人數約達3800人，下落不明者達7000人，50多萬人口失去家園。農作物也損失慘重。總體經濟損失估計達到大約11億美元。
薩爾瓦多薩爾瓦多西部比其他地區損失更慘重。颶風"米切"吸取太平洋水汽，造成這一地區降下暴雨。
颶風過後一個多星期，薩爾瓦多國家緊急事務委員會估計有239人死亡，135人下落不明。紅十字會估計有400人死亡，600人下落不明。真實死亡人數無從知曉，但估計受災人數總計達5．6萬人，大約1萬座房屋被摧毀，許多房屋受破壞。
危地馬拉颶風"米切"在11月1日抵達危地馬拉，並向西北行進。官方提前幫助近6000人撤離風暴途經地點。11月4日，紅十字會估計仍然有2．7萬人居住在臨時帳篷。因為洪水衝毀並嚴重破壞了大約1．9萬座房屋、32座橋梁和40條公路。
颶風"米切"也摧毀了全國95％的香蕉作物、50％一60％的其他農作物和接近1／3的牲畜。官方估計有258人死亡、12人下落不明。
伯利茲官方知道颶風"米切"即將到來，因此從伯利茲城和近海島嶼上撤離了7．5萬人。他們在首都貝爾莫潘居住在臨時帳篷內。