(1)胡蘿卜湯:胡蘿卜洗淨,剁碎,加水少許煮爛,濾出菜汁加水到1000毫升,糖30~50克,煮沸即成。它富有堿質,含果膠,有使大便成形和吸附細菌、毒素的作用。
(2)蘋果泥:蘋果洗淨切成兩半,用勺刮成泥。蘋果泥纖維較細,對腸道刺激少。因含堿質與果膠,有吸附作用,且含有鞣酸,具有收斂作用。
(3)焦米湯:米粉炒黃,加水熬糊狀,加適量糖即成。因焦米湯中的澱粉已成糊,更易消化,且炒過的米粉一部分已炭化,具有吸附作用。因此,寶寶腹瀉嚴重者可用焦米湯。
(4)稀釋牛(羊)奶:牛、羊奶加5%~10%糕幹粉(麵粉或米粉也可),根據小兒的消化情況,適當加水調勻煮開,適當減少糖量,這樣可影響牛(羊)奶的膠質狀態,形成柔軟而疏鬆的酪蛋白凝塊,易於消化,同時奶內加了澱粉後,能減弱乳類中糖的發酵作用。
(5)脫脂牛、羊奶及酸牛奶:牛、羊奶煮開晾涼,撇去浮在上麵的脂肪,即成脫脂奶;牛、羊奶1000毫升煮開晾涼,徐徐滴人乳酸5毫升或橘汁6毫升,即成酸牛奶。邊滴邊快速攪和,吃時可再加溫。這兩種乳類含有較多的蛋白質、無機鹽,而含脂肪及碳水化合物少,用來哺喂消化不良的寶寶比較適宜。但是,由於它所含的營養成分不能滿足健康寶寶的需要。因此,隻能給寶寶作為短期治療之用,不可長期服用。