北宋真宗鹹平二年(999)，沿唐製複置職田，以官莊及遠年逃田充，然隻授予外任官，中朝官不再享有。其數額：兩京、大藩府四十頃，次藩鎮三十五頃，防禦、團練州三十頃，中、上刺史州二十頃，下州及軍監十五頃，邊遠小州、上縣十頃，中縣八頃，下縣七頃，轉運使、副使十頃。其中州縣長吏得百分之五十，以次官差減。仁宗慶曆三年(1043)更定守令佐職田頃畝之限：大藩府長吏二十頃，通刺八頃，判官五頃，餘並四頃。防、團、刺史州、小軍監及上、中、下縣，類此。陸田以三月底、水田以四月底、麥田以上年九月底為限，官員在限前到任者，才能享有當年的職田租入。元豐初諸路共約有職田二百三十四萬八千六百九十七畝。職田佃戶召浮客(客戶)充，每頃不得過三戶；公人及主戶不許租佃。稍後又規定，第四、第五等主戶亦可租佃。地租有實物分成租，也有實物定額租，後者日占優勢，以致北宋末年規定，職田租課並折納現錢。職田免二稅和沿納，租入全歸各外任官分享。貪官汙吏往往非法多占職田，以重租、折變侵漁佃戶，至有無田而令民納租者。
金循宋製授與外任官職田，按品秩和職事定其多寡，自正三品三十頃或二十五頃，下至從九品三頃或二頃。品同職異，所授職田有差別，如正五品刺史、知軍監使十三頃，餘官並十頃。猛安謀克、烏魯古(群牧所)官等無職田。職田每畝取粟三鬥，草一稱，初就輸於各官公字，天德二年(1150)改送官倉，按月均數，隨月俸支給。
元製，諸路、府、州、縣、錄事司官及按察司(肅政廉訪司)、轉運司官有職田，其餘並無。路以下各級地方官職田定於世祖至元三年(1337)，按察司官職田定於十四年。自上路達魯花赤、總管、按察使(約正三品)十六頃，以下遞減至主簿、縣尉(正、從九品)二頃。各官職田從官田及荒閑地、戶絕地內標撥，召募佃客耕種，依鄉原例收租；將撥到頃畝、條段、四至造冊申報戶部，以後繼任官員相沿交割。江南職田初依腹裏體例給與，因荒閑地少，實得者無幾。至元二十一年改為比腹裏減半。至大二年(1309)拘收職田入官，改支祿米，自三品每年一百石依次減至七品以下四十石；四年，仍複舊製。初，前後任官交割，北方以施工布種、南方以芒種時節為限，限前歸後官，限後歸前官；皇慶元年(1312)改為按支俸月份收租入。元職田租為定額租，交納實物或折鈔，由佃戶送納各官衙門。官員多倚勢增租，如袁州路原額每畝米二鬥二升，江南湖北道三鬥，都增至六鬥，福建道廉訪司職田租更高達三石。而且不論豐歉，多是全收，並加收鬥麵、鼠耗，索要他物。各地都有勒迫附近民戶認種職田，或佃戶逃亡則令民戶包納，或未撥到職田而按應得數額攤配民戶納租的現象。
明太祖洪武十年(1377)，賜百官公田，以其租入充俸祿。後(年代不明)收職田，改為折俸鈔頒給，職田製遂廢。