原因之二是他從小就喜歡體育運動，有著健壯的體格。1921年，31歲的他曾經在昆明遭到刺客用槍打傷胸部和腿部，大量出血，由於體質很好，休養半年後就恢複正常。到了台灣之後，他喜歡到山野打獵，常跟白崇禧將軍一起身穿獵裝，開車到淡水河口打野鴨。何應欽的槍法很準，每次打獵收獲必豐。
值得提一筆的是，白崇禧將軍乃李宗仁手下的桂係大將。何應欽在1927年支持桂係倒蔣時，跟白崇禧有過交情。不過隨著後來何應欽成為蔣介石手下大將，而白崇禧向來是李宗仁心腹，為了不讓蔣介石疑心，何應欽特意跟桂係保持距離，幾乎不與白崇禧來往。到了台灣之後，何應欽和白崇禧都成了無職無權的閑人，無所顧忌，反而走得很近，走得很勤，連打獵都同去同回。
原因之三是他有著良好的生活習慣。早睡早起，飲食清淡，不嗜煙、酒。何應欽也不好色，無賭博、吸毒之惡習。他興趣高雅，晚年居家喜歡聽音樂、打橋牌，侍弄200多盤淡雅清香蘭花，還養了許多色彩豔麗的錦鯉。
何應欽曾經應台灣健康長壽會之邀，在大會上介紹了自己的養生秘訣。何應欽說：
“我們在座的每個人都希望自己健康長壽，從我個人的心得與體會來說，我認為有三點非常重要，這就是修養、生活和醫藥。”
“我是一個基督徒，遵照上帝的旨意，人應當寬忍為懷。《中庸》裏有一句話，叫做‘大德必得其壽’，這句話講得很有道理。人要加強自己的道德修養，隻有用溫和、慈良、寬宏、厚重、緘默來克服心中的猛厲、殘忍、褊狹、輕薄、浮躁，才能做到心直慮正。久而久之，人的心理就會始終處於輕鬆向上的狀態。這對身體健康是十分有利的。”
“第二，就是生活要有規律。我的生活是很有規律的，什麼時候工作，什麼時候休息，從不打亂。這種生活習慣，是我年輕出外讀書時就養成的。我不嗜煙酒，不暴飲暴食，就是在戰爭年代，無特殊情況絕不熬夜。”
“除生活有規律之外還要適當運動。我從小就喜歡各種體育運動，球類、田徑我都很喜歡。到台灣後，我的愛好改為‘三打一跳’。即：打橋牌，打高爾夫球，打獵和跳舞。後來年紀大了，不能打獵了，高爾夫球也打不動了，我就以散步為主。出外旅遊，能步行時，我就不坐車，以活動筋骨。”
“第三，要相信醫生。人生了病，就要抓緊治療，而不要諱疾忌醫。我的夫人王文湘身體一直不好，她之所以能夠多活20年，靠的就是現代化的醫療手段。所以我隻要感到不舒服，就會馬上到醫院看病檢查，及時治療。”
“家和萬事興”
何應欽能夠長壽，還有一個重要的原因，就是家庭和睦，即所謂“家和萬事興”。
在台灣，人稱何應欽是“PTT”協會會長。“PTT”是“怕太太”的諧音。這當然是開玩笑之言。何應欽善待妻子，在台灣有口皆碑，有著“台灣第一好丈夫”的美譽。
1917年，27歲的何應欽與王文湘在貴陽成婚，恩恩愛愛一輩子，雖然何應欽後來飛黃騰達，權重一時，卻也從無緋聞。尤其難得的是婚後王文湘無出，多少人勸何應欽納妾，被何應欽怒斥一頓——在他那個年代，納妾是司空見慣的事。閻錫山的元配夫人跟何應欽夫人一樣無出，閻錫山納妾之後連生5子。所以就連夫人王文湘也多次勸何應欽納妾，以生兒育女，續接何家的香火，但被何應欽拒絕。
1916年秋，何應欽從日本士官學校畢業，回到老家貴州。當時貴州督軍為劉顯世，黔軍總司令為王文華，何應欽在他們手下任黔軍第一師第四團團長兼學生營營長。當年，26歲的何應欽結識了王文華的胞妹王文湘。王文湘年方十八，乃大家閨秀，千金小姐，知書達理，溫柔賢惠，提親者眾。何應欽雖然出身農村，畢竟留洋歸來，而且人品端正，相貌堂堂，被王文華所看重，王文湘也視何應欽為意中郎君。這樣在翌年——1917年4月，何應欽便與小他8歲的王文湘喜結連理。從此王文湘成為何應欽終身伴侶、賢內助，跟隨何應欽南征北戰。
王文湘唯一覺得對不住夫君的是未能生育。由於何應欽堅決拒絕納妾，何應欽的四弟何輯五見三哥何應欽官場春風得意，但是膝下無子女，家中卻冷冷清清，就把女兒何麗珠過繼給哥嫂為女。何麗珠，1930年生於上海。何應欽視何麗珠若掌上明珠，悉心培養。1949年，19歲的何麗珠隨何應欽夫婦前往台灣，就讀台灣大學政治係。