第8章 撿到寶了(2 / 2)

夏淳於沉著臉道:“誰問你飯菜了?這茶壺空了你知不知道?做個飯而已,又不是做大席,需要這麼多人嗎?你們也想改行當廚子了是吧?行,明兒個你們就去廚房幹活得了。”

彭五被罵地灰頭土臉:“我這就去燒水。”

葉佳瑤忍無可忍了,抄了手裏的勺子就要出去,宋七拉住她衝她搖頭。

夏淳於發了通火也沒見裏頭的人出來,隻好回屋去。

宋七在門口張望了一下,回來說:“三當家的回去了。”

葉佳瑤沒好氣道:“他這人也太難伺候了,大家好心好意想給他做頓好吃的,不領情就算了,還跑來找茬。”

宋七笑嗬嗬道:“嫂子別往心裏去,三當家人其實很好的。”

“好個屁,動不動就甩臉色。”葉佳瑤悻悻道。

“那也不能怪三當家,寨子裏沒一個人是好相與的,三當家上山兩個月就坐了黑風崗第三把交椅,寨子裏很多弟兄都不服,三當家要是不厲害點,哪能鎮得住。”宋七笑道。

葉佳瑤翻了個白眼,就是這句話了,他就是想要把每一個人都鎮住,要大家都聽他的話,跟條狗似得。

“那二當家和大當家呢?他們人怎麼樣?”葉佳瑤問。

宋七皺著眉頭說:“這個不太好說,大當家吧!看著脾氣挺好,聽說原來是個讀書人,也不會武功,但是寨子裏的弟兄都很怕他,二當家呢,看起來一臉凶相,卻是最好說話的。”

也就是說白臉的唱紅臉,紅臉的唱白臉咯。葉佳瑤換上一口平底鍋,倒上一層薄油,把塞了肉泥的香菇放進去煎,肉香與香菇的香味融合在一起,刺激著人的嗅覺,煎至七八熟,再倒入調好的湯汁,加少許濕澱粉稍煮片刻,使得香菇吸收湯汁的水分與味道,變得潤滑可口。

這是現代鐵板香菇的做法,葉佳瑤稍作改動,變成了另一道菜。用筷子把香菇擺放在已經炒好的青菜葉上,湯汁均勻的澆淋,又一道美食新鮮出爐。

“好了,你端過去吧!”葉佳瑤拍拍手,大功告成。

今兒個一共做了五個菜,紅燒仔排、糖醋鯉魚、香菇青菜、文思豆腐,風肉燉鮮筍。

宋七湊上鼻子聞了聞,滿足地歎息:“嫂子,您的廚藝可真不是蓋的,就看這色,聞這香味,都要讓人流口水了。”

葉佳瑤笑嗔道:“小心別把口水滴進去。”

“嫂子,您不自己親自端過去?三當家見了一定喜歡。”宋七道。

葉佳瑤撇了撇嘴:“算了,他今兒個看我不順眼,我就不去礙他的眼了。”

她還沒忘記某人把她跟拎破布似的拎出來,這輩子沒這麼糗過。

“哪能呢,三當家是麵冷心熱。”宋七笑道。

葉佳瑤堅持不去,夾了點菜自個兒在廚房吃。

屋子裏,夏淳於看著五道菜有點晃神,這賣相都是極好的,味也香,要不是宋七和彭五在邊上,他還以為自己坐在金陵的大酒樓裏呢!

“三當家,快嚐嚐,嫂子做的可好吃了。”宋七肚子裏饞蟲活躍,忍不住想要動筷子了。

彭五也直咽口水:“三當家,您可算撿到寶了。”

夏淳於橫了他一眼:“什麼寶?趕緊去把酒拿來。”

心說活寶還差不多。

平日吃的都是大鍋子燉肉,膩都膩死了,難得有這麼精致的食物,令人食欲大振,美食就該配美酒。

“哎。”彭五樂嗬嗬的去搬來一壇子酒給三當家的滿上。

夏淳於拿起筷子方才想到葉佳瑤,便問:“你嫂子呢?”

宋七說:“嫂子在燒熱水,讓咱們自己吃。”

“吃飯的時候燒什麼熱水。”夏淳於嘀咕了一句,想到她那髒兮兮的臉,也許是要燒熱水洗澡吧!女人就是麻煩,像他們男人,就在井邊打一桶水,兜頭兜臉這麼一澆或是到山後的水潭遊幾個來回就行了。

魚肉外酥裏嫩,酸中帶甜,紅燒仔排濃香四溢軟爛可口,那香菇上鋪了一層五花肉,肉煎的鬆脆加上香菇綿滑的口感,味道美極了,最讓他驚訝的是這文思豆腐,豆腐絲筍絲香菇絲雞脯肉絲,絲絲細如發頭,這種刀工,便是金陵最有名的滋味觀的大廚也不過如此,夏淳於有些不敢相信:“這豆腐是你嫂子切的?”

彭五道:“是嫂子切的,我都看傻眼了,就那麼剁剁剁,出來的豆腐絲竟跟頭發絲似得。”

夏淳於點點頭,看來他的確是撿到寶了,從某種意義上來說。

起點女生網www.qdmm.com歡迎廣大書友光臨閱讀,最新、最快、最火的連載作品盡在起點原創!

上一頁 書頁/目錄 下一章