“來，在我的頭上做試驗！”張學明對他的愛人說。愛人跟他同行，也是搞女子理發。
緊接著，那位化工學院的女教師，自願充當第二個“試驗品”。
就這樣，冷燙劑終於試製成功了，在理發店裏正式使用。
不料，捅了個大漏子！
一天，張學明外出開會，回家後正在吃晚飯，理發店經理突然急匆匆趕來，見到張學明，連聲說：“糟了！糟了！糟了！”
發生了什麼事情？
張學明來到店裏一看，果真糟了：一位女顧客的一大半頭發脫落了！
這位顧客在南京某科研單位工作，這次來上海結婚，久慕張學明大名，特地前來燙發。正巧張學明開會去了，便由別人代勞。
本來，冷燙劑要用水衝稀好幾倍使用。他為了優待那位新娘，特地從張學明的櫃子裏拿出一瓶濃的冷燙劑，用在顧客頭上。他心裏想，冷燙劑越濃，發型越牢固。
不料，好心辦了壞事。冷燙劑太濃，竟使顧客的頭發大片脫落，新娘變成了禿子！
他知道闖了禍，嚇得臉色都發白了。店堂裏擠滿看熱鬧的人。有的人甚至煽動顧客，要理發店賠錢……
幸虧那位顧客明理。當張學明向她說明了頭發脫落的原因之後，她倒心平氣和，並不計較。她隻是很誠懇地對張學明說：“你想個辦法，讓我對付婚禮就行了！”
張學明記起來了，一位著名演員生了一場大病，頭發落光，無法出國演出，他曾為她編織了兩隻假發頭套。張學明當即趕到演員家，借來多餘的一隻頭套，戴在那位新娘頭上。新娘一看，竟比她原先的頭發還漂亮，一場意外的風波總算平息下來。
幾個月以後，那位顧客又來了，送還了頭套，而且指名道姓要張學明為她燙發。
“你不怕掉頭發？”張學明笑著問道。
顧客也笑了，她告訴張學明：自從那場風波發生之後，消息傳得飛快，連南京的理發行業都知道了，紛紛說冷燙劑不行。其實，這是使用不當，並非冷燙劑不好。今天，特地請張師傅用冷燙劑燙發，回去後請南京的理發師看看，為冷燙劑“恢複名譽”，為張師傅“恢複名譽”。
是啊，俗話說：“虎美在背，人美在內。”張學明深為這位顧客所感動，他想，她的心靈是多麼美好！
吃一塹，長一智。張學明認真地給大家講授化學知識，使他們懂得冷燙的化學原理。從那以後，再也沒有發生類似的事故了。冷燙得到了普遍推廣，代替了電燙。
踏上大學講台
一個隻念過幾年私塾的理發師，居然登上戲劇學院講壇，給大學生們講授戲劇發型的設計和操作技術，這不能不說是奇跡。
張學明與戲劇界結緣，開始於1956年。那時候，上海戲劇學院演出莎士比亞的名劇《無事生非》，請張學明協助設計人物發型。在工作中，張學明認識了化妝副教授陳紹周（現為教授）。他們結為師生，共同探討起美容藝術來。陳紹周高興地對張學明說：“你有實際經驗，我們來一個理論與實際結合。”
1958年起，上海戲劇學院正式聘請張學明為兼職教師。一直至今，張學明仍為戲劇學院開課。
在戲劇學院工作，為張學明打開了通向另一個世界的大門，也向張學明提出了更新更高的要求。
戲劇中的人物，時代不同、民族不同、年齡不同、身份不同、性格不同，發型也相應不同。王熙鳳是什麼發型？慈禧太後是什麼發型？日本歌伎是什麼發型？朱麗葉是什麼發型？居裏夫人又是什麼發型？……
張學明對於戲劇化妝是陌生的。他常常到劇場後台，觀摩戲劇化妝，鑽研戲劇發型。
1960年，張學明拿著北京市服務局的介紹信，來到北京某考古研究所，要求查閱古代發型資料。
天底下的事情，竟如此相似。就像他在某化工學院遭到的冷遇一樣，某考古研究所的接待人員對介紹信不屑一顧，他心裏分明是瞧不起“小剃頭”，嘴裏卻隻好推托說：“我們這兒都是國家貴重文物，一般不對外接待。”
張學明沒有打退堂鼓。他知道，對方看不起理發師。沒幾天，他拿著“財貿部”的介紹信，又來到那裏。這一回，大概是介紹信上那大紅印起了作用，驚動了所長，親自出馬接待。
所長倒是一位很熱情的學者，聽了張學明說明來意，連聲說：“歡迎！歡迎！”
就這樣，一個理發師，跟考古學打起交道來。他那架照相機，派了大用場——用來翻拍古畫中的發型圖，拍攝古代的人物塑像。有時，他拿起畫筆臨摹。考古學家們看到理發師會攝影，會繪畫，頗為驚訝。
張學明還跑到北京圖書館、故宮、博物館，搜集了漢女、唐女、宋女發型，研究了釋迦牟尼發型，描下了“喜鵲尾”、“雙抓髻”、“環雲髻”、“高雲髻”、“三環發”、“雙環發”等各種發型。
張學明還著手研究外國發型，從古希臘的塑像，到西方現代流行發型，逐一搜集。
廣征博聞，不僅使張學明了解了古今中外的發型，而且開闊了他的思路，從中汲取了許多營養，用來設計新的發型。
不過，上起課來，大學生們愛問這問那。當他們問及頭發、皮膚的生理知識時，張學明答不上來了。
怎麼辦呢？張學明是個有心人。在理發的時候，他常愛跟顧客聊天，以便了解顧客的職業、愛好，使發型符合顧客的身分。有一次，他在聊天中了解到一位顧客是著名皮膚科專家、上海第一醫學院楊國良教授的女兒，非常高興，馬上向她吐露了求師之意。女顧客告訴他，父親工作很忙，不一定肯收你這個學生，不過，他最怕在理發店排隊等候，如果你能給他理發，一邊理，一邊談，也許會答複你的問題。
張學明喜出望外。盡管他一向幹女子理發，不做男活。當楊國良教授來了之後，他破例為教授理發。一邊理，一邊聊，楊教授知道張學明是一個肯於鑽研的人，就很高興地教他。張學明從楊國良教授那裏，學到了皮膚科知識。
接著，他又通過另一位女顧客，向著名毛麻專家朱炳榮求教，學到了有關毛發的知識，把頭發分為剛發、綿發、沙發、油發、堅韌發、胎毛發等等。
他，正是利用理發業接觸麵廣這一特點，廣求賢師，虛心請教，闖出一條與眾不同的自學之路。
講課，當然要有講義。對於文化水平不高的張學明來說，拿筆杆子比拿吹風機吃力百倍。他頑強地學習文化。
起初，張學明會做不會講；後來，他會講不會寫。燈下，他一個字一個字慢慢寫著。倦了，幹脆把小板凳翻過來，屁股坐在四隻凳腳上，驅散了睡意。他終於學會了寫作。1962年，他在陳紹周老師的指導下，與另外兩位理發師一起，共同寫出了十多萬字的專著《理發技術》。理發師著書立說，一時傳為美談。然而，書中凝結著理發師們多少辛勤的汗水啊！
學無止境。為了了解國外的理發技術，張學明不懂外文，隻好請人代理、代譯。有一次，他花了37元譯費，請人譯了一篇國外理發技術文章，由於譯者不懂理發業務，許多專業名詞都譯錯了。張學明“逼上梁山”，自學起英語、日語來。這樣，在這位理發師的“知識結構”中，又增添了新的內容。
“張瑜式”的來曆
不久前，外國的美容專家訪問了張學明。他們聽說，中國在十年動亂中，禁止婦女燙發，因此現在中國的女子理發技術十分落後。
不錯，在那動亂的十年中，張學明被當作“反動學術權威”批鬥，不再做女子燙發了！然而，暗地裏他仍在鑽研女子理發技藝，在休息天跑圖書館，查資料……
在外國同行麵前，張學明作了精彩表演：在短短的半個小時裏，像變魔術似的，在同一個女顧客頭上，變出好多個發型！
這下子，外國美容師們大為震驚。拍照呀，錄像呀，忙得不亦樂乎。
當他們看了張學明的攝影、素描、雕塑作品，這才明白，原來這位中國理發師有很深的藝術造詣，怪不得能夠得心應手地給顧客做出種種不同的發型。
張學明還用美學理論，說明了如何“因人製宜”：“長臉用額前遮蓋的發型，看上去不顯得太長；方臉用柔和的發式線條，看上去就不顯得方了；對腦門狹窄的，利用兩鬢蓬鬆的發式和向外開展的線條，使人產生腦門開闊的幻覺……”
張學明技藝精湛，知識廣博，成了“理發狀元”、“理發博士”。多年來，他為《少奶奶的扇子》、《羅米歐和朱麗葉》、《貴族夫人》、《特高課在行動》、《愛情啊，你姓什麼》、《蝴蝶夫人》等許多戲劇、電影，設計了發型。