“老板,”店小二抬手敲敲門,將他們兩人領進去,“老板,這位小哥說是來應聘咱酒樓賬房先生的。”
那老板是個挺瘦的老頭,看起來有個六十來歲了,胡子老長老長的,不過麵相挺好,起碼不會一眼看去就是個尖酸刻薄的。
“嗯,你去忙吧。”老板擺擺手,店小二立刻轉身走了,還關上了門。
“坐,別拘謹。”老板抬抬手,示意宴辰逸坐下。
宴辰逸坐下,思博在他身邊坐下。
說來也怪,自從進了這家酒樓後思博就一路麵無表情的跟在他身邊,不說話,也不會傻笑。
還別說,這男人要是不做任何表情的時候真的能唬唬人,起碼看起來很正常。
老板看了思博一眼,隨後看向宴辰逸非常客氣的問道:“先生貴姓?”
宴辰逸拱拱手,笑著道:“免貴,姓宴。”
老板愣了下想了想,才說道:“先生這姓氏可是少見。”
宴辰逸笑笑沒接話。
思博看了眼老板,扭頭看向宴辰逸,屁股動了動。他有點兒坐不住了,剛剛看見院子裏掛了鳥籠子,裏麵養了隻紅嘴八哥,他挺好奇。◆思◆兔◆在◆線◆閱◆讀◆
“老板在各村裏應該都貼了告示,我昨天看到的所以想來試試。”宴辰逸也不說別的客套話,直奔主題。
老板點點頭,對他招招手,“不瞞先生說,老朽這裏積下不少的賬冊需要整理,先生應該也清楚,華陽縣就這一家大酒樓,所以賬務特別的雜亂。”
說著話還拿了手邊的一本賬冊遞給宴辰逸,示意他看看。
宴辰逸打開翻了幾頁,雖說都是繁體字不過換算一下的話出賬入賬其實很簡單,如果能做成個表格更是一目了然。
他轉轉眼珠,知道自己情況比較特殊,所以得談些條件。
“老板,這賬冊有幾處算錯的地方,最主要的一點就是裏麵每天出了多少銀子進了多少銀子都記的不清楚,雖說青菜蘿卜隻是小錢,可積少成多這道理你也清楚不是,如果日子久了,這酒樓的賬也就廢了。”宴辰逸拿著冊子翻了翻放到老板眼前,指了指,“如果能羅列出每日花銷收入,再添加每月收入,還有各類蔬菜進賬價格,這樣也可以清楚的做對比,等到年底或者月底的時候,把賬本拿出來一看就能清楚這個月的收入到底是多少,還可以對照上個月的收入,看看盈利漲幅了多少個百分點。”
他說的這些不過是最基本的統計學,不過老板可被他忽悠的一愣一愣的,他們哪想過這些,本來就是小地方的人,雖說讀書識字可這個年代的人哪有那麼多人懂數學這一門學問的。
老板像是撿到了大便宜一樣,趕緊喊了一嗓子讓門外候著的店小二倒壺茶進來。
思博站起身走到宴辰逸身邊,抬手拽拽他的衣袖,小聲道:“辰辰,我想出去走走。”
宴辰逸點點頭,囑咐他別亂跑。
老板看了眼思博,考慮了一下問道:“先生,那位是你的兄長?”
宴辰逸愣了下,帶著笑說道:“嗯,我也不跟老板說其他的,我兄長腦子不太好,家中也沒有其他人可以照顧,所以如果老板要是用我的話,恐怕我不能每天呆在這裏記賬,三天來一次倒是可以。”
老板有點兒為難的皺皺眉頭,不過他倒是很想試用一下宴辰逸到底是不是如他所說一樣,可以把賬務做的那麼好。
“如果先生真有過人之處老朽也可行個方便,不過先生所說的百分比是什麼?”老頭心眼子挺多,宴辰逸說的其他東西倒是都能懂,不過這個百分比卻是不明白。
宴辰逸神秘一笑,心說告訴你還得了,就靠這麼點兒本事糊弄你呢。
轉轉眼珠,他伸手過去拿了一旁放著的一張幹淨的宣紙,隨後從袖袋裏拿出自製的蘸水筆,在宣紙上唰唰唰開始畫來畫去,然後指著畫好的表格放在老板眼前,也不說話,就等著老頭看了以後給他點什麼反應。
老板看了一眼就立刻站起身,與他拱手道:“先生可還有其他想法?”這條條框框雖然看不太懂,可卻能看出一種很厲害的樣子,這小子既然能說的頭頭是道的,那手底下功夫絕對也錯不了,先用用也不是不可,若是不行,打發走就行了。
“老板我會的不多,不過在能幫著酒樓提高營生倒是真的,不過這工錢……”
“一個月十兩銀子,管吃管住,先生你看可好?”老板趕緊說道。
宴辰逸輕笑著點點頭,對老板拱拱手,“那時間……”
“這……”老板遲疑了一下,不過見宴辰逸笑的和善咬咬牙一點頭,“就按照先生說的,三天來上工一次,不過先生,老朽可是把醜話先說了,若是出了什麼紕漏的話就別怪老朽翻臉。”
宴辰逸趕緊對著老頭拱手鞠躬,這工作不累工資不少,他偷笑還來不及呢,怎麼會給自己找麻煩。
“那我就先謝謝老板了,”笑