小店貨架的容納數量是既定的，這就需要理貨人員在商品賣完之後，及時進行補充，才能使銷售不會發生中斷。導致老李這家店這種情況發生的最主要原因就是小店沒有及時補貨。明明有那麼多的顧客需要買東西，但卻空手而歸，顧客很遺憾，老李也喪失了不少銷售時機和回頭客。這是非常劃不來的事情。
與此同時，在老李對麵開店的老王卻在這方麵做得十分到位。老王的小店雖然剛開業沒幾天，生意卻異常火爆。盡管如此，老王店麵貨架上的物品卻滿滿當當，給顧客留下的印象非常好。原來老王在開業之初，就定下了很明確的店麵補貨的管理要求：
（1）貨物數量不足或缺貨時補貨，補貨時須將商品整齊擺放。
（2）補貨區域先後次序：端架、堆頭、貨架。
（3）補貨品項先後次序：促銷品項、主力品項、一般品項。
（4）先進先出。
（5）不堵塞通道，不妨礙顧客購物。
（6）補貨時不能隨意更動排麵；
（7）補貨時，同一通道的放貨卡板同一時間內不能超過三塊，且要放在同一側。
（8）補貨結束後，首先要清理通道，多餘存貨放回庫區，垃圾送到指定位置。
補貨可分兩種：一種是定時補貨；另外一種是不定時補貨。定時補貨，是在營業高峰時段補充。不定時補貨，是指隻要賣場商品即將售完，就須立即補充，以免造成缺貨。小店中理貨員的工作中，補貨是每日必不可少的。貨架上的商品必須要經常、充分地滿陳列。隻有滿陳列，顧客在選購商品時才會感覺到有選擇的空間。
有時，店主在補貨時會遇到這種情況，某種商品銷售完了，雖然下了訂單但卻沒有到貨。這時，該商品的貨架也不要空閑。可用銷售率高的其他商品填補空缺的貨架空間，但注意不能求省事，用相鄰的商品來填補，除非該相鄰商品也是銷售率高的商品。但要注意的是，用來臨時填補空缺的商品，要和相鄰的商品有一個品種和結構的配比。
小店經營的事實證明，不是滿陳列的商品，其銷售量往往是不佳的，而且也容易使顧客形成這是“賣剩下來的商品”的不良印象。雖然有些商品放滿了貨架，但由於不到位，沒有“站起來”，都躺在那裏，其銷售效果也會不理想。
所以，在商品銷售一空的情況下，及時補貨，給顧客一個商品豐富的好印象，從而可以帶動其他商品的銷售。
店主們在補貨時除了注意及時補貨之外，還要注意幾點：
（1）補貨時一定要對應原有商品位置，不要私自變動。
（2）補貨時，先將原有商品拿下，把要補充的新貨放至後段，再將原貨放在前段，也就是做好先進先出。
（3）對於經營生鮮貨品的小店來說，如蔬菜水果鋪、冷凍肉類等，為了更好地保持產品的新鮮度，店主應采用三段式補貨陳列，也就是在早上開門時，品項100%陳列，但數量僅陳列當日預定銷售之40%，中午再補充30%陳列量，下午營業高峰前再補充30%陳列量。
總之，店主需要根據自己銷售產品的特點，作出科學合理的補貨與理貨。
王明在一個居民聚居區的主要街道上開了一間外貿服裝商店，附近有許多的商場和超級市場。雖然如此，營業額和利潤雖然還過得去，但是與同等麵積的服裝店相比，還是覺得不理想，檔次也上不去。
對於這種情況，王明自己也感覺到了。為此，專門詢問了一下經常來的幾位顧客。經過詢問知道，顧客們都普遍反映對店鋪的購物環境不滿意，尤其是內部的燈光。這間門麵店本來就處於背陰麵，再加上店裏的燈光暗淡，優質商品放在這種背景下也會顯得質量差、檔次低。而且許多顧客還反映因為店內的光線太暗，所以顧客有時都看不清是什麼商品，隻能靠近了才能看清楚，非常不利於購買商品。
找到了自己小店的弱點，為了提高競爭力，王明痛下決心，拿出一筆資金對這個30平方米的購物環境特別是照明係統進行徹底改造。整修一新開業後，立刻見到了效果，頭一個星期的銷售額和利潤比過去增加了70%。王明不禁感歎道：“還沒想到小小的燈光照明對我的銷售來說如此重要。”
顧客來你的小店挑選物品，前提是要看得清楚商品。不管商店裏有多少好東西，如果顧客看都看不清楚，又怎麼可能去購買呢？
有的時候，同樣一種商品，放在批發市場和放在大商場中就會感覺到明顯的不同。這其中的原因就是環境的映照，在這其中，大商場的燈光起到了不可小視的作用。從這一點可以看出，無論商店的商品質量包裝多好，都需要光線照出來。試想一下，就算是一瓶上萬元的XO，置放於商店光線昏暗的角落裏也不會引起顧客注意的。可見，好商品還需光來照。
購物環境中的照明非常重要。燈光可凸顯所陳列商品的形狀、色彩、質感，吸引顧客注意，讓顧客對於所看到的商品更有好感。所以，要想讓自己擺放的產品順利銷售出去，就要在燈光設計上多下功夫。
白熾燈光耀眼而顯得熱烈，熒光燈柔和，商店在選用時應該兩者並用。對於冷色的商品，最好選用熒光燈，而對於暖色的商品適合用白熾燈突出商品的鮮豔。例如，服裝、化妝品、蔬菜、水果等宜使用白熾燈。
在商店整體照明方式的選擇上，要根據商店的具體條件配光。
（1）大商店：宜選擇直接照明，光源垂直往下或直接照在陳列商品上。
（2）中小商店：宜選擇間接照明，又稱建築化照明，是將光源隱藏在天花板、牆壁內，借著反射的亮度照明的方式。
（3）小商店：宜選擇半間接照明，利用托架照明、垂吊照明之類的器材，借著天花板、牆壁，利用反射光源照明。
此外，還需要注意光照對一部分商品造成的損壞。有時候，當顧客拿起商品時會發現商品有些部分已褪色、變色，這不是商品本身一開始就這樣，很可能是由於長時間的強光照射導致。這樣不僅商品失去了銷售的機會，同時也使你店鋪的信譽大打折扣。因此，為防止因照明而引起商品變色、褪色、變質等類似事件的發生，在平時應經常留心以下事項：
（1）商品與聚光性強的燈泡之間的距離不得少於30厘米，以免光線的熱量、灼燒導致商品褪色、變質。
（2）由於食品在短時間內容易變色、變質，所以要遠離電燈。
（3）許多燈具隨著使用會越來越暗，而且也會增加耗電量。這時候，要及時對其進行更換，以免影響正常的經營。
在北京西直門附近一個不大的品牌折扣店裏發生的一幕，令當時的消費者至今仍心有餘悸。
一個天氣晴朗的周六，一幫大學生湊在一起去逛西直門附近的購物廣場。來到一家運動鞋品牌折扣店，進去後發現消費者很多，而且正在上剛進的貨，因此不免熙熙攘攘。一位剛買了幾雙運動鞋的消費者拿著大包小包的東西過不去了。大學生陳某於是走到一邊，本想為這名顧客讓出過道。誰知陳某沒有發現，一個高大的金屬梯立在貨架的一邊。陳某往邊上一靠，正好碰到金屬梯，金屬梯於是便向陳某這邊傾斜過來。
周圍的顧客看到這個場景都大吃一驚，不禁為陳某捏了一把汗。幸虧陳某反應靈敏，小夥子又身體強壯，左臂一伸，擋住了金屬梯，沒有讓它倒下來砸到任何人。但是，由於金屬梯質地非常粗糙，陳某的左胳膊被劃破了一層皮，頓時有血印出現。
陳某和其他同學都非常氣憤，大聲嚷著讓這個折扣店給個說法。前台經理立刻過來了解情況，連忙給陳某賠不是。陳某生氣地說：“你們店是怎麼回事，這種東西隨便就放到過道上。我還好，要是下次有小孩子走過，還不出人命啊。”
前台經理聽陳某這一說，也認識到問題的嚴重性。於是找來這個店的老板，老板也意識到問題的嚴重性，便對陳某說：“您放心，我們一定對上貨的工作人員作出懲罰。至於您的傷，我們會給您付醫療費的。而且今天您在這裏購物打折後再打8折，您看如何？”
陳某聽了，也就沒有再追究。但是周圍的顧客們看了剛才的情景卻膽戰心驚，都覺得這家折扣店存在很多安全隱患。以後再也不想來購物了。
不少商店都需要經常性地上貨退貨，這時也不可避免地需要用到梯子。但是，梯子用完後一定要第一時間放到應該放的地方去。否則，梯子本身就是一種安全隱患。一方麵，梯子放到貨架前麵會影響顧客選購商品；另一方麵如果顧客多時，靠近梯子的顧客還會遇到陳某一樣的危險。案例中，雖然經理給陳某一定的補償，陳某也沒有再追究這件事。但是，對於其他的顧客來說，這家店的安全是存在隱患的，他們就不會在這家店裏放心購物了。此外，如果你是一個小區內的便利店或菜攤，經常來往的都是附近的熟人，你的生意更會受到影響。
除了梯子，其他的裝卸工具也最好不要出現在賣場中，賣場就是顧客購買商品的地方。出現這種工具類的東西，一方麵對於顧客的人身安全造成威脅；另一方麵也不美觀。這就需要你和你的工作人員在工作完成之後，及時清理工作現場，不要將自己的工具隨便遺棄在商品展示場所內。
“安全第一”是每個小店必須牢記並在實際工作中體現的定律，要為顧客創造一種舒適、安全的購物環境。你應加強對障礙物的管理，所謂障礙物，是指與購物無關、阻礙購物或存放不當的物品。如放在消防通道的梯子、銷售區域的叉車甚至散落在通道上的卡板、商品等，都是障礙物。障礙物的正確處理方法是消除各種危險、不安全因素，使物品放在應有的區域而不脫離員工的控製範圍。
在店鋪內進行賣場陳列安全管理時，需特別注意以下事項。
1. 貨架裝設安全
貨架擺設的位置不當、不穩固或是有凸角等都可能使顧客在購物時發生意外事故。
2. 貨品陳列安全
貨品陳列過高或是擺放不整齊時，容易因地震或人為碰撞而使商品倒塌或掉落，造成顧客或員工的意外傷害。
3. 店鋪內裝潢安全
經營者為了吸引消費者，往往在裝潢上進行相當大的投資。但在追求美觀的同時，還必須注意安全性。
4. 地麵安全
地麵濕滑或有水漬時，若未能立即擦幹，也會造成顧客在行走時滑倒受傷。
針對安全事故發生的可能性，你必須防患於未然，因此要經常性地檢查店內的各種裝飾、貨架、電路等，為顧客營造一個良好的購物環境。