第109章 炸雞腿、大雞排(1 / 2)

有人提出要給錢來處理那些賣不出去的東西,劉嬸兒當然非常樂意啊!於是,她毫不猶豫地痛快答應了下來。

經過一番清點和計算,這些東西一共是 1310 文錢。李嬸兒笑著對洛知夏說:“哎呀,都是鄰裏鄰居的,這 10 文錢就不要計較啦!給1300文吧!”說完,還爽朗地笑了起來。

洛知夏感激地付過銀子後,便讓李嬸兒把這些東西送到蜜語坊二樓。隨後,她又和母親一起去集市上買了八個大木桶,打算用來醃製各種食材。

當她們滿頭大汗的抱著木桶回到鋪子時,還吐槽下次出門一定要牽著馬車去!而劉家的人早已經將肉都送到了二樓。

洛氏見狀,本想幫洛知夏一起處理這些肉,但卻被她拒絕了。她笑著說道:“哎呀,母親,你就好好休息吧!我自己弄就可以了。”

洛氏看著眼前這一大堆的肉,有些擔憂地說道:“這麼多,你要弄到什麼時候啊?”

洛知夏滿不在乎地擺擺手,說道:“沒事兒,很快的啦。哎呀,您還是留在一樓幫我收銀子吧!千萬別上來哦,太血腥啦!”

洛氏聽了洛知夏的話,突然想起洛君羽曾和她提起過的關於洛知夏的一些不同尋常之處。

她明白,知夏這孩子有些小秘密。雖然心中有些疑惑,但她也知道不能戳破,於是便沒有再堅持。

洛知夏則迅速來到二樓,她先將那些肉全部收入自己的空間之中,然後喊出來福寶,打算讓她看看能不能將這些肉處理成條。

“不行啊,你看,它還是一點兒動靜都沒有啊!”福寶皺著眉頭,指著那堆肉說道。

“嗯,要不你先試試看看把肥瘦區分開呢?然後把瘦肉部分改成這種條狀!”洛知夏一邊說著,一邊拿起刀,切出了一條大約兩指寬的肉條,隨後遞給福寶並問道。

這次福寶集中精神,意念一動,令人驚訝的是,那些肉真的如洛知夏所說的那樣,肥瘦被區分開來了。緊接著,瘦肉部分全部被自動分成了和福寶手裏差不多的肉條。福寶再接再厲,又按照洛知夏的要求分了十斤豬肉和一半的雞胸肉。

洛知夏目瞪口呆地看著這一幕,內心激動不已。要知道,如果靠她自己來切這些肉,那得花費一兩天的時間,而現在福寶僅僅用了一秒鍾就完成了!這效率簡直太驚人了!

緊接著,洛知夏就開始醃製肉條。她熟練地操作著,製作出了辣味和不辣的兩種口味的醃肉條,而剩下的十斤豬肉,和雞胸肉她讓福寶給分成了肉片,準備用來製作美味的豬肉脯和炸雞排。

洛知夏帶著所有的肉退出結界,那二十斤雞腿也被她快速的改了刀,和雞胸肉片一起,加入牛奶和五香粉攪拌均勻。

八個大木盆都被派上了用場,由於天氣越來越熱,不能把這些食材放到外麵,所以洛知夏直接縮短了醃製的時間,隨後就開始將它們放入烤爐進行烘烤。

現在已經臨近下午了,她又炸了幾個雞腿,給大家嚐嚐鮮。在炸之前,在雞腿上額外放了一些醬油,抓了抓,讓雞腿更好地入味。

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