第16章 進入縣城,打開銷路(1 / 2)

“對了,二哥。這鹵肉還要在鹵湯裏浸一晚上,要不然可不入味。”

蕭明珠走到門口,想了想還是不放心,又折回來,特意叮囑自家二哥。

“明天早上才能吃,二哥你可別忍不住偷吃啊!”

“小妹,你還不放心你二哥嗎?我肯定不能做出這種事情來,你快去歇著吧。”

沈二壯拍著胸脯打包票,一臉陶醉地聞著空氣裏的鹵肉香,口水都差點忍不住流下來。

這一晚上,沈二壯激動地沒睡好覺,夢裏自己捧著散發著金色光芒的大豬蹄子,剛要下嘴,鹵肉味的肉就自己飛走了。

嚇得沈二壯一個激靈從床上爬起來,擦了擦嘴角的口水,迫不及待地想要嚐嚐那一鍋鹵肉了。

“哎?這到底是啥味啊?咋能那麼香?”

一大早,沈老漢就被空氣裏的肉香勾的睡不著覺,“這誰家,一大清早的就煮肉吃?”

“老頭子,我怎麼聞見這香味越來越近呢?真香啊!這怕不是吃的龍肉吧。”

“爹娘,妹妹鹵的肉太好吃了!”

沈二壯端了一碗鹵煮肉,一路狂奔,嘴裏被塞得含糊不清。

老兩口吸了吸鼻子,這香味確實是從自家傻兒子的碗裏散出來的,頓時咽了口唾沫,傻了眼。

“爹娘,你們趕緊去吃,這鹵肉配上白膜真是絕了。差點讓我香了個跟頭!”

看著自家兒子狼吞虎咽得模樣,老兩口半信半疑,循著香味,一路找到了廚房裏正咕嘟冒泡的鹵肉湯。

“爹娘,你們起來了。快先來嚐嚐,這鹵肉味道真是絕了!”

咕嘟了一夜的鹵肉,火候是徹底到了。

豬大腸已經變得軟爛彈牙,蒙上了一層細膩的光澤。

一條一條的豬大腸被濃油赤醬染成了深色,在鍋裏上上下下的起伏,亮晶晶,軟糯糯。

用舌頭一抿,就在嘴裏化開。

蕭明珠從鍋裏撈出一條豬大腸,用剪刀剪成一段一段的,再淋上一層鹵湯,放到碗裏。

“咕咚咕咚——”

沈二壯都聽到了自己咽唾沫的聲音,“明珠,你這手藝真是絕了!就算是去開店也一點問題都沒有!”

蕭明珠驕傲地揚了揚頭,明媚的少女就像是初生的驕陽一般,熱情似火。

一家人剛剛飽餐一頓,挺著肚子躺在板凳上歇息,屋外就傳來一陣敲門聲。

“沈老二家的,你們這是做了啥好吃的,怎麼能那麼香?”

楚氏看著門口聚集起來的人,麵色有些驕傲又有些為難。

“這不是昨天的野豬肉老是有一股腥氣,明珠丫頭就自己在那搗鼓了一通,說是弄了個鹵肉,我們也沒想到能那麼好吃。”

“這可真是香了二裏路,隔了三條街我都聞到了那股子香。我們家那口子,直接被從床上香醒了。明珠丫頭可真是不得了。”

“誰說不是啊!一大清早,我這饞蟲全都被勾出來了,我們家那娃子饞得哇哇直哭。”

蕭明珠站在楚氏身後,瞧著左鄰右舍的村裏人,果然自己還是要多賺錢,爭取早日在縣裏買房子。

村子裏人總是沾親帶故,誰家發生了點什麼,很快就傳得到處都是了。

上一章 書頁/目錄 下一頁