第一卷 15 富貴糕和吉祥餅(2 / 2)

龍靜用刀給幹糧切成綠豆糕一樣大小塊,看著冒著熱氣的幹糧想著叫什麼好呢,“幹麵子”不好聽,也不吸引人,要取一個上口的,容易記的,還要很吉利的名字,心思一轉,就叫“富貴糕”吧!

這名字好,富貴,人們都喜歡。嗯,“掄餅”,這個也要換換,“吉祥餅”不錯,正好配對!

想到吃了“吉祥餅”,就愛把屁放,龍靜哈哈笑了起來。

“掄餅”簡單,把蕎麵活的稀稀的,放上鹽,蔥花,鍋燒熱後,刷上油(不能放水)用勺子舀著麵糊沿著鍋邊一掄,就像攤煎餅一樣,麵糊流到一起,形成一張鍋底大小的餅,熟了會出現一些蜂窩眼,

這個既考驗和麵的稀稠度,也考驗這一掄的技術,還考驗火候。麵活好,掄好了,火候適中,形成的餅隻有一張白紙的厚度,布滿著蜂窩眼,上麵是軟的,下麵帶著一層淡淡的“嘎巴”,又是脆的。也可以上下都軟,或者上下都硬,根據人的口味來。

龍靜撕了一塊吃,薄厚的均勻度差點,好久不做了,有點手生。

掄到第三鍋,達到了想要的感覺。

龍靜用刀切成四份,和富貴糕擺在一起,一邊看一邊定價,最後富貴糕定價為一文錢五塊,取五福臨門之意。吉祥餅一塊兩文錢,取兩兩雙,吉祥如意。

想好了口彩,龍靜覺得好笑,自己真是能扯。

可能是這些日子太累了,這段時間心裏和身體負荷到了極點,現在終於有了目標,這一晚龍靜睡得很沉,連半夜的狗吠伏也沒能吵醒,隻是在夢裏感覺到世界一片光怪陸離,熟悉與陌生的人影紛紛擾擾,那紛擾是隔在厚厚的雲霧之外,雨打窗一般,朦朦朧朧地,不斷閃動著,隻是透不進來,她還是被緊密嚴實地包裹在模糊的夢裏。

清晨,半夢半醒之間,龍靜昏昏地不知身在何處,這是又一個靈魂深處思鄉的夢嗎?還是對於前世模糊久遠的記憶?懶洋洋地昏惑著,不願醒來。待到醒來,天微微放亮,透明不是很好的窗戶投射著天光,呆怔了半天才徹底清醒了,翻了個身,身下是編製的席子,不是那套淺紫色的珊瑚床套,輕輕歎了口氣,慢慢叫自己平靜。

也許在未來無數個黑天與白夜裏,會耗盡對思念親人和朋友的感傷的,留下的,隻有這個世界默默守望家鄉方向的遊子,直到將來的某一天……某一天……

沒有回去的某一天了。

眼睛慢慢地瑩潤起來。

東院的王爺爺起來了,開了大門,前院的村婆婆起來了,咳嗽聲和大黑的叫聲,不多時傳來了驢叫,沉寂一夜的村子像是注入了生機,生動起來,龍靜也被拉活了到了現實中。

起來到了外麵,天已大亮,小土別墅的二層屋頂正迎接著新生太陽的光芒,各種不認識的小鳥唧唧喳喳地叫著,開始了一天的忙碌,龍靜伸了個懶腰,看著滿園的綠色,臉上漸漸展開一個歡快的笑容,有句話怎麼說來,人啊,得知道惜福!眼下夠好的了,沒有什麼不知足的!

吃飯,然後趕集去!