第173章 特殊的客人(2 / 2)

“媽!您坐!”

張總扶著老太太坐下,回頭對身後的一男兩女也招呼一聲,“阿財!美麗、玉,你們也坐啊!一會兒你們都好好嚐嚐這裏的全羊宴,真的很不錯的!”

“好!”

“噯,好的!”

“哥,你真覺得這裏的全羊宴做的很像咱爸做的?”

最後一句,是模樣和張總有幾分相像的男人問的。

他和張總好像是親兄弟。

“我是覺得有點像,特別是這裏的羊肉蒸餃,不過,爸去世的時候,我還太了,爸做的全羊宴味道,我也記得很模糊,不過不要緊,我不是把媽也帶來了,等下讓媽嚐一下就知道了。”

話間,張總自己也坐下了。

此時,兩個服務員曹敏、方芳,一個過來給他們上茶,一個去拿餐具。

名叫阿財的男子看了看張總,神色複雜地笑了笑,低聲:“你都記不清,我就更記不清了,爸去世的時候,我才歲,都還沒吃過他做的全羊宴呢!”

此時,老太太環顧著店內的環境,淡淡地:“味道應該是不一樣的,咱們張家做全羊宴的本事……算是在你們爸這一輩斷了,當年你們兄弟倆都還太,你們爸又沒留個菜譜下來,唉!可惜了。”

這話把兄弟倆都得神色黯然。

坐在張總身旁的婦人擠出一抹笑容安慰:“媽,都過去的事了,您就別難過了,阿生和阿財現在不都挺好嗎?咱們張家現在也不需要靠那個手藝吃飯了,您老看開點!”

坐在阿財身旁的是三十歲左右的少婦,見狀,忙也臉上堆笑勸:“對呀!媽,大哥現在生意做得那麼大,阿財跟著他也過得很好,您就別難過了。”

老太太麵露苦笑。

沒什麼。

但張總卻皺眉,沉聲道:“你們不懂,就別瞎了!”

阿財轉臉給身旁的少婦一個警告的眼神,表情也很不豫,“玉!你胡什麼呢?那是我們家祖傳的手藝!要是能傳到現在,我們家的生意至少能比現在大幾倍!而且,這麼多年,咱媽、我哥最懷念的就是我爸做的全羊宴了。”

被訓斥的少婦玉,臉色有點不好看,但還是盡量擠著笑容。

……

廚房裏。

徐同道今是第二次做全套的全羊宴了。

相比昨,他今熟練了不少。

廚師與廚師之間,其實有很大差距的。

有人學廚藝五六年,還做不好一道像樣的菜,而有人隻學兩三年,做出來的菜就能勝過掌勺二三十年的老廚師。

原因在哪兒?

學習能力是一個很重要的原因,用不用心,也是一個重要原因。

徐同道上輩子做廚師的年數不算長,但他學廚藝之前,從就學會做飯了,沒辦法,他家兄妹三人,他是老大,做飯洗衣這些家務活,肯定是他最先學的。

後來跟表哥葛良才學廚藝的時候,他也足夠用心。

葛良才對他的要求也一直很嚴格。

因此,從學廚藝的第一起,他就開始養成做菜很講究的好習慣,學生時代,他們初中一個年級四個班,兩百多人,最後……中考成績出來,他徐同道是分數達上高中錄取線的五人之一。

這明不了很多問題,但至少能明他的學曆能力是勝過很多人得。

他這樣的學習能力用在做菜上,進步速度自然也是遠勝一般人。