第450章 籌劃開業(2 / 2)

我點點頭,說道:“嗯,我也是這麼想的。依照目前的進展來看,八月份之前應該可以開張的,有陸博揚幫忙,事情進展得很順利。”

母親一聽到陸博揚的名字,眼睛都發亮了,“小陸也過去幫忙了?”

“對啊,”我說,“他也是我們咖啡館的合夥人之一。”

母親不動聲色地說:“那你有空要多去咖啡館走走,新店開張要多花些心思在上麵。”

我差點沒被嘴裏的菜給噎著,今天母親還說讓我別太累了,能請人幫忙的就盡量請人,不用事事都親曆親為的。可是剛才一聽說陸博揚也在,馬上改了口要我經常往咖啡館那邊跑,母親這是有多怕我嫁不出去啊?

思思在一旁幸災樂禍地笑,我瞪了她一眼:“思思你這個沒良心的人,還不是因為你不來幫忙,都要把我累壞了。”

思思連忙道歉:“好好好我錯了,我剛接手酒吧的工作,很多事情要忙,等忙完了這兩天我就去幫忙。”

還有十多天到八月的時候,小店的裝修已經進行到了最後,我們的器材已經購買齊全了,就差聘請員工了,開業在即,我忽然變得很激動,每天晚上都很難入睡。而預產期也越來越近,思思每天跟我一起住在原先的公寓,悉心照顧我。

我還是每天必到咖啡館,挺著個大肚子,跟陸博揚在研究咖啡機的用法。陸博揚看著我圓圓的肚子,有些擔憂也有些心疼地說道:“妮妮,咖啡館這裏有我就可以了,你預產期快到了,應該多在家休息才是。”

我把咖啡粉倒進咖啡機裏麵,說道:“我希望能親眼看到咖啡館開張,等咖啡館正式開張了,我就在家好好待著。”

陸博揚笑了,把純淨水倒進去,說道:“那好,我今天就把招聘廣告貼出去,我們大概需要五六個服務員,兩三個甜點師,再招一兩個清潔工。”

“嗯好,人事這方麵就由你來辦吧。”

這時候,思思過來了,她穿著一件很朋克風的皮裙子,她一直很fashion,即使結了婚也依舊會把自己打扮成個潮女。她過來跟我們一起搗鼓那個咖啡機,說道:“我覺得我們需要一份很完整的menu,把各種飲料的價格、大小和品種都要寫得清楚明白。另外,這個地方外國友人很多,所以我們需要中英文的menu各一份,還有招聘員工的時候也要加上一條:具備較好的英語口語能力。招聘員工的工作要盡快進行,我們可以對他們進行培訓,然後店鋪才可以早日開張。”

她看向我,說道:“歡妮你的英文不錯,menu的工作你負責,然後博揚負責員工招聘和培訓,我呢,負責廣告宣傳,新店開張,必須將宣傳做到位,讓更多的人知道我們咖啡店的存在。我的建議呢,是開張的第一天前50名或者100名可以免費品嚐,以此來吸引顧客,擴大我們的影響力。”

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