有些人暗暗地想：如果安茉兒隻是莫先生該多好。
所有參賽者的蛋炒飯都完成了。
評判們首先來到一號安茉兒麵前。
隻一眼，大家的目光就被吸引住。
安茉兒的蛋炒飯，看不見雞蛋，但米粒金黃，顆粒分明，粒粒鬆散，色彩調和，光澤飽滿，不管是胡蘿卜還是青豌豆，蔥花都很好的保持了食材原來的色彩。
細細聞之，雖看不見雞蛋，但有蛋香，還能聞到胡蘿卜的清香，青豌豆的甜香，蔥花的味兒。
可以，安茉兒的這碗蛋炒飯，既保留了食材明豔的色，又充分激發了食材本身的香味，非常難得，可見其對調料的掌控，和火候的掌控到了爐火純青的地步。
看過，聞過之後是品嚐。
唔……味道鹹淡適中，鮮嫩爽滑，香糯可口。
而且胡蘿卜丁和青豌豆的熟度剛剛好，不會太爛又不至於太生，一個字香，兩個字，好吃。
“這是我吃到過的最好吃的蛋炒飯。”一位禦廚感慨道。
其餘人紛紛點頭，表示讚同。
從沒見過這樣的蛋炒飯，沒想到最普通的食物卻被安茉兒做出了吃不起的樣子。
安茉兒莞爾，朝評判們拱手致謝。
曾佑寧看看安茉兒碗裏的蛋炒飯，再看看自己的，就覺得自己已經輸了。
突然意識到，自己對烹飪的理解或許跟安茉兒對烹飪的理解，不在同一個層麵上。
用心二字，他做的還很不夠。
二十五碗蛋炒飯評分完畢。
主裁判端著安茉兒的那碗蛋炒飯，道：“我們十位評判一致認為今日的比試，安茉兒獲勝，如果有哪位有質疑，我建議你們來品嚐一下。”
許多大廚都上前要求品嚐。
倒不是因為不服，而是想知道自己和安茉兒的差距在哪裏。
蛋炒飯隻有一碗，你一口我一口，很快就被分光，排在後麵的大廚都輪不到，隻能問品嚐過的人。有人：“如果不是親眼所見，我以為我們用的不是一樣的食材。”
有人：“我覺得我做的才叫蛋炒飯，她做的應該叫黃金炒飯。”
有人：“就憑這碗蛋炒飯，我覺得安茉兒都可以問鼎頭名了。”
周邊圍觀的人都忍不住咽口水了。
這滿場飄的香味，加上又快到吃晚飯的時間肚子已經餓了，真的很想去嚐嚐，哪怕是其他大廚做的蛋炒飯也好。
主裁判大聲問道：“有沒有人不服的？”
無人反對。
甚至有人喊道：“明的都不用比了吧，直接宣布安茉兒第一好了，我們服……”
主裁判笑笑：“我宣布能進入明比試的大廚迎…安茉兒，林一，曾佑寧，鄧春陽，關河西，薑保平……”
麒麟閣三位大廚全部晉級，大家開心的對了下眼神。
“明下午的比賽，自選三道菜，食材，調料自備，限時一個時辰，未能按時完成者淘汰，都聽清楚了嗎？”
“聽清楚了。”大家大聲回答。
很是期待，明的自由發揮，安茉兒又會有怎樣驚豔的表現。