團圓節前夜，整個嚴莊裏的首領都聚在了一起，一如現代除夕夜那般的溫馨熱鬧。
自從懷孕以來溫若芙就變得喜吃酸辣了，思來想去間她覺得在這樣寒冷但不失熱鬧的日子裏最是適合吃火鍋了，遂主動請纓跑到後廚去幫忙準備。
煮火鍋需要的爐子和鍋子沒有專門打造的，但以現成所有的也還勉強可以使用。之後，最最關鍵的就是熬製火鍋底料了，這對於原本就無辣不歡的溫若芙來說不是什麼大問題，雖說到了古代就沒有再下過廚了，但在現代之時她可是來自農村的孩子，所以這些自然不可能會難倒她的。
於是，廚房裏的人在她的帶領之下都紛紛忙活起來了，殺鴨宰魚的，洗菜備料的。
至於溫若芙，她則是在一旁指手畫腳的使喚旁人幹這幹那了，所幸大家對於溫若芙所說的火鍋都甚是好奇，所以也就任勞任怨的全力配合著。
等到所有的食材都準備好之後，溫若芙終於準備開始熬製底料了。
看著食案上所擺放的牛油、幹辣椒、生薑、大蒜、大蔥、糖塊、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、香葉以及香草等材料，溫若芙很是滿意，雖然沒有郫縣豆瓣來提味，也沒有冰糖來提亮湯汁，但能在這麼短的時間內備齊這些材料，而且就古代的物質條件而言，已經算是非常不錯的了。
“注意火勢，聽我的就夠了。好了，開動吧！”提醒完燒火的小女孩之後溫若芙也快速的動了起來。
隻見她將牛油切成小塊，後把幹辣椒放入沸水鍋中煮了約2分鍾之後，撈出絞成茸，成了糍粑辣椒；又將生薑拍破；大蒜去皮剝成瓣；大蔥挽結；八角、三奈、桂皮掰成小塊；草果拍破。
完成了前麵的一係列動作之後，溫若芙又等到炙鍋之後麻利的放入牛油將其熬化，投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香，接著下入糍粑辣椒，用小火慢慢炒了約1到5小時，至香氣四溢且辣椒微微發白時，揀出鍋中蔥結不用。又隨即下入了八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香葉、香草、公丁香等，繼續用小火炒約15到20分鍾，至鍋中香料色澤變深時，下入糖塊，用小火慢慢熬至水分完全蒸發，這時溫若芙命人快速將鍋端離火口，加蓋焐至鍋中原料冷卻，至此火鍋底料已成。
緊接著就是熬製湯料了，將事先準備好的豬棒子骨、牛棒子骨洗淨後敲破；雞爪骨洗淨；生薑拍破；大蔥挽結。再先將豬棒子骨、牛棒子骨、雞爪骨入沸水鍋中焯一水，撈出放入清水鍋中，加入生薑、大蔥，用大火燒開後，轉用小火熬至湯色乳白，打去料渣不用，鮮湯即得。
由於考慮到不是每個人都能夠吃辣，遂又將先前備好的老鴨以及各種溫補的食材先後放入鍋中煮燉，以此為清湯湯料。
等到忙完這些時天色也漸漸的暗了下來了，察覺到自己現下已是一身的汗水，遂決定將後麵的事情都交由旁人去做，簡單的做了些交代之後溫若芙便大步的走出了廚房。
外麵還在下著雪，與先前廚房裏的溫差極大，大步走出的溫若芙被寒氣激得猛地打了個噴嚏，遂加快了步伐匆匆回房洗漱。