於是經過一些研究和調查，王明選擇在某一個繁華的小區附近開設了一家快餐廳。由於資金有限，王明的店鋪不僅店麵不大，布置的也不精致美觀，至於菜品上，和其他餐館相差也不是很大，可想而知，剛開始的經營差強人意，王明為此頗為苦惱。
不過王明很快發現，經常有一些顧客匆匆忙忙走進店裏，然後說吃什麼無所謂，隻要快就行。經過王明細心地調查，小區周圍有很多寫字樓，年輕人也很多，生活節奏普遍很快，由於附近飯店都不大，因此每到中午12點，白領們吃飯就成了大問題，經常出現吃一次飯要等1個小時的情況。
後來，王明根據自己的條件，製作出了一個招牌掛在小店門口“上菜超時，獎勵顧客100元”，他把這句標語訂在牆壁上，並嚴格規定“第一道菜必須在10分鍾內提供，其餘的菜在35分鍾內上齊。超時將補償客人100元！”果然，前往飯店用餐的客人大幅增加，幾個月後生意特別好。
王明深知，自己的店鋪生意完全是因為這個“上菜超時，獎勵顧客100元”的牌子頂起來的，因此不管將來怎麼發展，這個信念堅決不能改變，這是餐廳發展的靈魂核心。後來王明有點忙不過來了，就聯係到幾位曾經一起學廚師的同學，每個月開給他們高工資。過了半年，王明資金比較充足的時候，海好好裝潢了一下門麵和內部環境，並雇傭了更多的優秀廚師和配菜師，也擴大了店麵，王明的小店成為該小區附近盈利最高的飯店。
剛開始時候，王明的飯店可以說沒有任何優勢，畢竟，比他的店鋪大的有很多，比他的店鋪高檔的有很多，比他的店鋪幹淨衛生的有很多，比他的店鋪有特色的有很多，但是並沒有因此絕望，王明深知：飯館要想生存，必須有自己的比較優勢，有優勢當然要上，沒有優勢製造比較優勢也要上，這才是精明的店主應該做的事情。
比較優勢的意思是說生產一種產品或服務所使用的總體成本比競爭對手少，比如你上菜時間快，上菜時間就是你這個小店的比較優勢。在經濟學上，比較優勢主要是用來衡量兩個生產者的機會成本。一般情況下，每個存在的店鋪都有他自己的比較優勢，比如有的店鋪幹淨衛生，有的店鋪環境優雅，有的店鋪價格便宜等。
其實，隻要有競爭，每個店鋪都有自己的比較優勢，每個人都可以通過自己的比較優勢從中獲益。這些利益的產生是因為每個人集中於他總體成本低的活動。
由於有比較優勢的存在，因此你要經常分析自己所經營的業務和產品，看看你經營他們是否有自己的優勢，如果一部分產品要耗費你非常多的時間和精力但收益並不高，還是建議你委托給其他人來做或者放棄這個業務，比如木匠不想製作他自己穿的褲子，而向裁縫購買。裁縫不想製作他自己用的衣櫃，而到木匠處購買等。為了自身的利益，應當把他們的全部精力集中使用到比競爭對手處於某種有利地位的方麵，而使用錢購買他們所需要的其他任何物品。
正是這種對各自生產單位對資源的占有、分配和利用等情況的區別，造成了比較優勢的產生，而且直接導致了社會分工和貿易的產生。這種專業化的結果是，當每個人都能夠專門地從事自己最擅長的事情時，生產就會變得更加有效率，從而整個社會可創造物質財富總量與其整體經濟福利便會有所增加。專業化所帶來的總產量增量，就是貿易的好處。那麼，貿易的進行，也就由此變得順理成章。
因此，我們在經營自己的店鋪過程中一定要找到自己的優勢，自己產品的優勢，自己的服務優勢等，拿自己的優勢跟對手對對比，而不是盯著對手的優勢而忽視自己。將自己的優勢最大化，重點出擊，就會贏得業績。