母乳是寶寶最理想的食物，但由於各種原因不能進行母乳喂養或母乳不足時，媽媽就需要考慮選擇配方奶粉了。嬰幼兒配方奶粉是專為沒有母乳及缺乏母乳喂養的寶寶們而研製的食品，它根據不同時期嬰幼兒生長發育所需營養特點而設計，成為無母乳或母乳不足寶寶的較為理想的替代食品。
（1）適合寶寶的奶粉：首先是食後無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標正常增長，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。
（2）越接近母乳成分的越好：目前市場上配方奶粉大都接近於母乳成分，隻是在個別成分和數量上有所不同。母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，降低蛋白質總量，從而有效減輕腎髒負擔。同時，α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質，有助於嬰兒睡眠，促進大腦發育。所以要首選僅乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。
（3）根據寶寶年齡選擇：奶粉說明書上都有適合的月齡或年齡，可按需選擇。
（4）按寶寶的健康需要選擇：早產兒消化係統的發育較順產兒差，可選早產兒奶粉，待體重發育至正常（大於2500克）才可更換成嬰兒配方奶粉；對缺乏乳糖酶的寶寶、患有慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶、有哮喘和皮膚疾病的寶寶，可選擇脫敏奶粉，又稱為黃豆配方奶粉；急性或長期慢性腹瀉或短腸症的寶寶，由於腸道黏膜受損，多種消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺鐵的孩子，可補充高鐵奶粉。這些選擇，最好在臨床營養醫生指導下進行。