答：選擇C。因為葉綠體中的葉綠素必須在光照的條件下才能形成，蔥的上端露出地麵，經過光照，葉綠體內形成了許多葉綠素，所以上端部分是綠色的，而下端由於埋在土中，細胞中雖然有葉綠體，但由於不見陽光，葉綠體內沒有葉綠素，所以蔥的下端是白色的。