夜晚的上海，匆匆行路的上班族，悠悠閑逛的附近居民，以及四處張望的商販，默默的，結成一張稠密的人網。
在李彬彬的帶路下，一行人穿街過巷，走在繁華的大街，又轉過寂靜的小巷。終於到了這家位於地下一層的小店。
額，是家關東煮店啊。
關東煮是日本人喜愛的小吃之一，本名禦田，是一種源自日本關東地區的料理。
通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等。
將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）裏，用海帶、柴魚熬製的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自“味噌田樂”，那就是用水煮熟豆腐或者魔芋，再用味噌調味後進食。
按下按鈕，自動開門，店主是個大叔，朝著我們熱情的打招呼。
眾人坐下，吧台幾張小桌子，中間是關東煮的鐵格子，裏麵分門別類的放著熱氣騰騰的各類食材，吧台的一角也有兩個中年男子喝的微醺。
我們坐下來，各自點些東西吃。小丸子和李彬彬聊得開心。山鬼從格子內選出五樣關東煮。
白蘿卜，牛肉棒，白菜包，豆腐以及雞蛋。
李彬彬看起來非常餓，低頭大口吃了起來。
“嗚，好吃，我爺爺身前，經常帶我來這裏吃。”
吃著吃著，就眼眶發紅。
山鬼嚐試了一下湯底，淡淡的。海帶和柴魚熬製的高湯，清澈見底，卻自有韻味。
各種食材在關東煮中緩緩烹煮著，雖然已經熟透，但卻不會鬆爛，保持著各自的口感，尤其是胡蘿卜本身的鮮甜，與高湯的風味混合在一起，一口下去。吧唧～唔~湯汁瞬間釋放，滿口都是清甜。
在這微涼的半夜裏吃起來關東煮，別有一番溫暖。
這裏的關東煮全都是碟子裝的，山鬼也不確定該喝湯還是不該喝？
最後，雖然覺得端起碟子喝湯，有些奇怪，但是，還是禁不住高湯美味的誘惑，津津有味的喝起來。
半夜的確有些餓了，吃了幾分下去，隻覺得隻起到開胃的作用。於是，山鬼又追加了一份海帶，還有鱈魚白子也要了一份。
海帶是單獨一份的，店主早已將紮成結包的海帶放入鍋中，過了一會便可食用。原湯煮熟的時候，這高湯與海帶本身融為一體，綿軟中帶著勁道，口感非常棒。
女生之間似乎有聊不完的話題，小丸子和李彬彬一邊吃著關東煮，一邊聊著天。
山鬼則專注於美食，吃完海帶，鱈魚白子也烤好了，表麵微焦。
白子(shirako)，也就是魚類的精巢，日本人視之為美味。
較常見的有河豚、鱈魚的等，烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。因含有豐富的蛋白質所以被奉為補身極品。“白子”入口感覺滑膩，很有特色。通過烹飪，魚白會呈奶油和膠狀，吃起來，津津有味。
嚐了一下味道，嗷呃．．．咽．．．怎麼這鱈魚白子有淡淡的腥臭味。心生厭惡，匆匆吃完．喝了一杯清茶，清一下口。
老板不斷熱情換茶，殷勤遞著熱毛巾。這也讓山鬼也不好發作。
興意闌珊的時候，山鬼發現，咿！吧台桌角放了一盤大章魚，竟然現在才看到，這就是，太大意啦！
章魚是山鬼最喜歡的是最喜歡的刺身食物之一。