江英急了，焦急喊道：“爹，要是有水災，咱們也得提前做好準備才是！”
以往七裏村也遇過幾次水患，但大多兩三天水便褪去，需要逃難的水災幾十年前有過一次，那時她爹都還未出生。
聽說緊鄰興城的巨河幾十上百年就有一次大水災，每次過後就從其他處遷人過來，江家祖先也是因此過來的。
江英知曉的事江陽更加清楚，他略一思索道：“明日我再去城裏找找熟人，看能不能給你二弟也安排一個活計。”
隻是希望渺茫，之前能給老大謀一個零散活計已經非常不容易，現在要給老二也弄一個，人家未必肯幫忙。
不過少不得厚著臉皮去試一試了。
江英也明白，憂心忡忡的眉頭緊鎖。
沈清：.....你們兩人怎麼沒聽到她話裏的重點呢？
她明明說了菩薩‘教會’了她好幾種掙錢的手藝，他們不貪心問問其他幾樣嗎？
見兩人急著回去，沈清隻得主動提道：“菩薩教會了我好幾樣，其他的何不你們來做？”
江陽江英詫異轉頭，眼裏滿是不可置信。
沈清笑盈盈道：“你們也說了咱們是本家，日子再難過相互扶持也就過下去了；
我家人少，根本忙不過來，交給你們掙銀子，逃難路上結伴而行也能有個照應不是？”
既然沒法單獨走，亦無法提前走，可不得組個信得過的隊伍麼？而經過上午的事，江二爺三家值得信任。
隊友又窮又苦路上必然會拖累，相較於授人以魚，不如授人以漁！
她賣她的毛筆、肥皂掙銀子，他們賣他們的豆腐麥芽糖！
江英磕磕絆絆說道：“可、可那是菩薩給你”
沈清打斷：“你都說是菩薩了，菩薩當然希望能幫助更多人不是？”
江英心裏明白是這個道理，可一項掙錢的手藝多難得多貴重啊，沈清就這麼輕易交給他們了？
江陽倒是利落：“你說。”
“除了我自家的，能快速掙銀子的還有三樣：釀酒、豆腐、麥芽糖，原本你們以及三叔五叔家一人一樣蠻好，隻是釀酒需要酒曲；
酒曲我雖然也學會如何製作，但當前來不及了。
一斤黃豆能做出五到六斤豆腐，兩斤小麥加半斤糯米能做出一斤麥芽糖，做豆腐辛苦，麥芽糖則準備時間長、熬製時需要技巧，二叔你看三家如何分配？”
江英快速算了一筆賬：“一斤黃豆三四文錢，一塊半斤的豆腐兩文錢，一斤就是四文錢，也就是說一斤黃豆做成豆腐能掙十六到二十文！
未脫殼的小麥一斤七八文，兩斤在十四到十六文，糯米量少比粳米貴，半斤要五文錢，一斤麥芽糖的成本在二十文左右，但一斤麥芽糖能賣七十多文！”
紅糖貴，要一百好幾十文一斤，是以便宜的麥芽糖也能賣的不錯。
三人都明白，麥芽糖看著價格比豆腐高上許多，但一來產量比不上；
二來銷量必然也比不上；
沈清看向江二爺，等他決定如何分配。