朱棣似懂非懂地點點頭：“哦，原來是這樣。那這蒸餾的過程是不是很難控製？”
謝浩宇說道：“四哥，這蒸餾可不好把控。溫度、時間都得拿捏得恰到好處。溫度高了或者低了，時間長了或者短了，都會影響酒的品質。就像上次，溫度稍微高了一點，出來的酒就帶著一股焦糊味兒，全廢了。”
朱棣皺了皺眉：“這麼麻煩？那這設備是不是也很講究？”
謝浩宇點點頭：“四哥，這蒸餾的器具得精心製作，密封性要好，材質也得過關，不然會影響效果。我可是費了好大的勁兒，試驗了好多回，才找到合適的器具。”
朱元璋插話道：“浩宇，那這蒸餾之法是你自己琢磨出來的？”
謝浩宇可不能說是從後世盜來的，隻能硬著頭皮回道：
“父皇，這也是我經過多次試驗和摸索才找到的門道。有時候夜裏我都在琢磨這事兒，覺都睡不好。”
朱棣說道：“宇弟，你可真有本事。那這原料的選擇是不是也有講究？”
謝浩宇說道：“四哥，那是自然。糧食得是優質的，水質也得純淨。這水啊，我都是專門派人從山上的清泉取來的，那泉水清澈甘甜，才能釀出這好酒。”
朱棣接著問：“那不同的糧食釀出來的酒味道是不是也不一樣？”
謝浩宇笑了笑：“四哥，您說對了。比如用高粱釀的酒和用大米釀的酒，風味就大不相同。高粱釀的酒濃鬱醇厚，大米釀的酒則更加清爽。”
朱元璋說道：“那朕更喜歡高粱釀的酒，醇厚有力。”
謝浩宇說道：“父皇，每個人的口味不同，所以咱這酒也得多樣化，滿足大家的需求。”
朱棣說道：“宇弟，那你以後能不能多教教我這蒸餾之法？”
謝浩宇說道：“四哥，這可不是一下子就能教會的，得慢慢來，接下來你可得再次住在村子裏。”
朱棣拍了拍胸脯：“放心吧，沒問題。”
朱元璋插話道：“好了好了，別說了。浩宇，你這什麼鍋倒也是新穎，這嘴裏的火辣之感，真的好刺激，也不很錯，朕以前都沒吃過。”
謝浩宇連忙說道：“父皇，這火鍋的精髓就在這辣椒上。這辣椒啊，不僅能讓食物變得火辣夠味，而且還有不少妙處呢！”
朱元璋好奇地問：“哦？你快給朕仔細講講，這辣椒還有啥妙處？”
謝浩宇興致勃勃地介紹道：
“父皇，這辣椒不僅味道獨特，能給食物增添別樣的風味，而且它還能促使身體發熱、排汗，在寒冷天氣有助於身體產熱。就像咱們現在吃著這火鍋，是不是感覺身上暖烘烘的？”
朱元璋點點頭，說道：“確實如此，朕這身子都熱乎起來了。那這辣椒容易種植嗎？”
謝浩宇回應道：“父皇，辣椒種植說容易也容易，說難也難。它需要合適的土壤、氣候和種植方法。不過隻要掌握了竅門，推廣種植還是可行的。比如說這土壤，得疏鬆肥沃，排水要好。氣候不能太冷，也不能太幹燥。”