店裏的其他客人紛紛點頭，認為葉佳瑤說的在理。
”不過呢，剛才我也看到了，飯菜的確強差人意，但小二哥事先也說明了，今兒個廚子不在，做的難吃情有可原。其實說來說去，都是誤會一場，我看這樣吧！我幫你們重做一份，算我請客，幾位大哥吃完了，把餘下的房錢結了再走，如何？”葉佳瑤見好就收，給他們台階下。
“杜掌櫃是個大好人，開客棧這麼多年，有口皆碑的。”
“人家也是小本經營不容易，有什麼誤會大家說清楚就好了。”
街坊鄰居出來說公道話。
“算了算了，大家和氣生財。”有人勸道。
四位客人看著情形再鬧下去就是自己理虧了，本來就是心虛，便順杆子往下爬，雖然對葉佳瑤恨得牙癢癢，卻隻能說：“看在你的份上，這件事就這麼算了，但這店我們是決計不住了。”
葉佳瑤道：“行，那你們先把房錢結了，我去給你們做飯。”
說著挽起袖子問店小二：“廚房在哪？”
店小二指指後堂：“在後麵的小院左手邊貧道有禮全文閱讀 一場紛爭就這樣消於無形，四位客人走掉後，葉佳瑤拿出一兩銀子‘交’給賬房，小二在一旁訕訕道：“這怎麼好意思？”
之前他還誤會小哥是攪屎棍。
葉佳瑤道：“說好了我請客的。”
把銀子放在櫃台上便回屋了。
一兩銀子，對她而言不是小數目，但她葉佳瑤也從不做虧本生意，有時候，吃虧是福。看著吧，出去一兩銀子，回來的可不止是一兩。
第二天，葉佳瑤起了個大早，今天還有很重要的任務，找工作。
剛要開‘門’，卻響起了敲‘門’聲，店小二在外頭道：“小哥，小哥起來了麼？”
葉佳瑤打開‘門’：“小二哥，找我有事兒？”
店小二嘿嘿笑道：“小哥，我們掌櫃想見見你呐！”
“你們掌櫃回來啦？”
“回了，昨晚就回了，不過回的晚就沒敢打擾小哥。”
葉佳瑤跟著店小二去見掌櫃，掌櫃是個四十開外的中年人，矮矮胖胖，笑起來像個彌勒佛。
見到葉佳瑤更是笑得連眼睛也找不到了。
“李小哥，昨日的事兒多虧了你，真是太感謝了。”杜掌櫃連連拱手道謝。
葉佳瑤還禮，笑道：“舉手之勞而已，掌櫃的客氣了。”
“那幾個徽州來的客人我早就看出他們不對頭，結果真的趁我昨兒個不在找茬想溜，小楊都告訴我了，是小哥三言兩語堵的那幾個客人說不上話，還乖乖把房錢結了。我老杜是個有恩必報的人，李小哥，這兩銀子你拿回去，不能讓你幫了忙還破費。”杜掌櫃把銀子還給葉佳瑤。
葉佳瑤拒不肯收，杜掌櫃硬塞到她手裏。
“拿著拿著，不然可不讓你住店了。”杜掌櫃笑嗬嗬地威脅道。
葉佳瑤這才收了銀子。
杜掌櫃問道：“李小哥來金陵是做何營生？”
“以前在山東當做廚子，想來金陵找個事兒做，昨兒剛到，這不，正要出去找活計呢。”葉佳瑤如實道。
杜掌櫃一聽，訝然道：“你是廚子？”
“是啊，學了幾年，會做幾個菜。”
杜掌櫃來了興趣：“淮揚菜會做麼？”
“會啊！淮揚菜是我拿手。”葉佳瑤暗喜，杜掌櫃這麼問，是不是有意思招她做廚子？
杜掌櫃一拍櫃台，哈哈大笑，直著脖子喊：“二娘，二娘……”
一位‘婦’人掀了竹簾出來：“什麼事兒？”
杜掌櫃道：“二娘，這事兒你說巧不巧，大舅子那酒樓正缺個廚子，咱們店裏就來了個廚子，這位就是昨兒個幫咱們客棧解圍的李小哥，是個廚子，擅長淮揚菜。”
‘婦’人帶著一絲懷疑的神‘色’打量葉佳瑤：“這麼年輕的廚子？”
葉佳瑤見這‘婦’人手上還沾著魚鱗，猜想她便是這客棧的老板娘兼廚娘，機會來臨的時候就不能謙虛，葉佳瑤笑微微道：“大嫂要是信不過我，可以考考我。”
‘婦’人見她自信滿滿，想來是有兩把刷子。
杜掌櫃道：“你中午不是還要過去酒樓幫忙麼？帶他過去讓你哥瞧瞧，若是滿意，也就不用四處找人了。”
杜掌櫃本就是個熱心人，葉佳瑤又幫過他的忙，自然極力撮合此事。
‘婦’人猶豫了一下，說：“行，我帶他過去，不過我哥那人你也曉得，一般的廚子看不上眼，李小哥，成不成就看你自己了。”
葉佳瑤連忙道謝。所以說，多做好事總沒錯，善有善報，這不？機會就來了。