陣仗擺開，兩家擺好了爐灶，旁邊是十位望眼欲穿的食客。
田野小次郎帶著他的助手，擺開了陣仗，取出食材來，是生鮮活魚。
去魚鱗，開膛破肚，片魚肉。
這刀工一流，看的在場食客無不驚歎。
秦夢珊看見這刀工，麵色發白，這刀工和張揚沒差的，甚至比張揚剛剛表現的還要酷炫。
這讓秦夢珊深深為張揚捏一把冷汗。
這要是輸了，可就是輸了整個滿漢樓和蘇墨雪的終生幸福。
秦夢珊急忙扭頭看向張揚。
張揚這家夥居然還有閑心坐下來喝茶，饒有興致的打量對手下廚。
秦夢珊氣的叫道：“張揚，這都什麼時候了，你居然還有閑心在那喝茶，趕緊動手啊，難不成你想輸不成？”
張揚充耳不聞，就坐著喝茶。
“這個混蛋，要急死我啊。”
秦夢珊氣急的跺腳。
滿漢樓的眾人也都紛紛著急的很。
蘇墨雪急的緊緊抓著秦夢珊的胳膊，擔心的要命。
田野小次郎抽空看了一眼張揚，見他始終不動手，譏笑道：“小子，被我這刀工嚇到了吧，你也不過如此。”
張揚嗯了聲：“還真嚇到了，想不到你還有些真本事，不過也不過如此。”
張揚說完，放下了茶杯，起身，動手。
乓！
張揚手衝砧板上一拍。
砧板上的菜的一隻雞立馬被震的跳起。
張揚抄起刀子，耍耍，看都不看半空的活魚，直接在半空中便將雞給肢解了。
骨肉分離，分毫不差。
“我的天哪，我看見了什麼？”
食客們齊齊驚到了。
那隻被剝骨的雞，被張揚給大卸八塊了。
而剔下的骨頭，居然一點肉都沒有。
這刀工，堪稱一絕。
田野小次郎見到這刀工，也大吃一驚，這才意識到自己小看了這小子。
趕緊悶頭專心烹飪自己的菜肴，力爭戰勝對手。
“太好了，他總算開始動手了，隻是他在做什麼呀？”
秦夢珊看見張揚動刀子，而且一上來就是一招分解肉雞，這手法歎為觀止，頓時心花怒放，可是繼續看下去，頓時抓狂了。
張揚居然在那淘米做飯。
這做飯能贏過對手嗎？
秦夢珊急忙看向了蘇墨雪。
蘇墨雪搖頭道：“我也看不懂他在做什麼？”
“不是吧。”
秦夢珊急忙看向其他廚子。
滿漢樓的廚子們一個個搖頭和撥浪鼓，實在看不出張揚要烹飪什麼絕世佳肴。
很快。
田野小次郎搶先完成了廚藝。
他做的是魚膾，就是生魚片。
這些生魚片被擺放在了一個巨大的冰船上，上桌。
吃的時候，入口涼颼颼的，沾上芥末，口感十分的滑嫩，美滋滋的極了。
食客們紛紛讚不絕口。
“好吃誒，這是我這輩子吃過最好的生魚片了。”
“是啊，在這大夏天吃到這麼一份涼爽的生魚片，真是透心涼，我感覺身上舒坦極了。”
“真好吃，真想再來一份，這幾片不夠吃啊。”
“別傻了，生魚片雖然好吃，但是不能多吃，吃多了會鬧肚子了，不然人家也不會就弄這麼點給你了，就是讓你控製量的，吃個意思就成。”
“話是這麼說，不過我還是想再嚐嚐，還有沒有了，田野主廚。”
食客們紛紛要求加菜，田野小次郎一陣得意：“看來勝負已分，我看就沒必要再比下去了。”
滿漢樓的眾人臉都氣黑了。
秦夢珊叫道：“我們的菜肴還沒吃呢，怎麼就你勝了，你少大放狗屁。”
田野小次郎指著還在趕工的張揚，嘲笑道：“就這還用比嗎？”