第4章 臭豆腐的魅力(1 / 2)

畢飛看著攤位前的女人,下意識咽了口唾沫。

畢竟是第一次擺攤做生意,說不緊張,那才是假的。

不過,畢飛對自己的手藝還是非常有信心的。

按照係統提供的製作方法做出來的神級臭豆腐,完美附和聞著臭吃著香的形容。

其實就算是他這個製作者,最開始聞到這個味道的時候,都差點沒忍住。

但是,隨著品嚐過後,那堪比生化炸彈的臭味,會瞬間轉化為香氣,簡直讓人欲罷不能。

不僅是畢飛,直播間的水友們也都在關注著周姐的反應。

所有人都期待著周姐大吐特吐的畫麵出現。

他們投票讓周姐吃烤榴蓮,就是衝著這種畫麵來的。

“哢!”

周姐瞪大雙眼,感覺臭豆腐在口中的變化,良久都沒能回過神。

臭豆腐外殼輕鬆碎裂,沾滿湯汁的白嫩豆腐隨之融化。

隨著咀嚼,酸豆角的酸辣混合著蒜白菜的酸甜在舌尖上迸發開來。

再加上完美秘製湯汁的鮮辣,味道之豐厚,絲毫不遜色於任何頂尖美食。

最讓周姐震驚的是口感的層次感。

混合在湯汁中的花生碎,略顯硌牙,緊接著是油炸過後的焦脆外殼,以及軟嫩的豆腐本身。

區區一塊豆腐,本身竟然有三種口感。

不……

還有第四種!

周姐細細品味著臭豆腐,緊接著又夾起第二塊。

之後就是第三塊、第四塊……

直到第五塊的時候,周姐才終於嚐到了第四種口感的出處。

芝麻。

本身隻是用來點綴的芝麻,卻讓臭豆腐的口感再度增了一個層次。

芝麻粒夾雜在花生碎和焦脆外殼之間,是最為關鍵的第四種口感。

最關鍵的是,芝麻本身自帶獨有的香氣。

在增加口感的同時,還帶來了淡淡的芝麻香氣。

不知不覺中,周姐已經沉醉在了這份臭豆腐中。

也正是這個時候,周姐才終於低頭看向一次性紙盒。

口感、味道之外,臭豆腐的賣相同樣不差。

黑色的臭豆腐在奶白色的湯汁中起起伏伏。

濃綠色的酸豆角和雪白的蒜白菜,混合其中。

鮮紅的小米辣,再加上褐色的花生碎以及青翠的蔥花點綴在臭豆腐上。

顏色之豐富,根本不像是街邊攤販能做出來的普通小吃。

身為鯊魚直播的一姐,周姐見過不少大世麵,也吃過不少美食。

但是,她以前吃過的那些頂尖美食在這份臭豆腐麵前,簡直一個天上一個地下。

就在周姐準備繼續開動的時候,攤位後傳來一道詢問聲。

“味道怎麼樣?”

“好吃!”

周姐想也不想便給出答複。

說完之後,周姐這才注意到做出這份臭豆腐的人,竟然是個大概十七八歲的英俊少年。

少年的五官看起來雖然還有點稚嫩,但已經算的上是一流的帥哥了。

這麼好看的小帥哥,竟然還能做出這麼好吃的臭豆腐?

這是什麼神仙人物啊!

沒等周姐心裏感慨太久,畢飛淡笑著伸出手:“誠惠,128元!”

賺錢!

這才是畢飛最終的目的!

當然,賺錢的同時,並不耽誤畢飛欣賞麵前這個女人。

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