之後她們去到尚食局內，帶領著宮女們包餃子。
餡料給了特寫。
陶唐又出現，他繼續介紹，“據考古發現，中國自春秋起，便出現了形似餃子的美食“牢丸”。北方春節吃餃子的風俗，相傳是為了紀念東漢醫聖張仲景，迄今已有1800餘年的曆史。正月初一，明代皇帝吃的“水點心”、“扁食”，清宮吃的“煮餑餑”指的都是餃子。”
之後畫麵轉清代宮廷廚房。
魚在藻、袁迦瑩同宮女們一道包素餡餃子。
陶唐說，“與明代不同的是，為祭奠無辜死於戰亂者，清太祖努爾哈赤立下祖訓，正月初一皇帝要吃素餡餃子。自此，代代清帝都保留了這項習俗。”
陶唐介紹時，魚在藻趁機抓起一把麵粉抹在了袁迦瑩臉上。
袁迦瑩抓住她的腦袋，直接摁進了麵粉盆。
穆宗沄瞬間頭炸了，示意攝影機趕緊轉開，鏡頭猝不及防地推向桌上各種素菜餡料。
“《宮裏過大年》一書記載，清代宮廷素餡以幹菜為主，包括長壽菜、金針菜、木耳、蘑菇、筍絲、麵筋等，其他研究資料說也包括豆腐幹和雞蛋，但必須大年三十晚上子時之前包好。”
陶唐話鋒一轉，“直至光緒十一年（1885年），《清宮膳食檔》裏才出現了豬肉長壽菜與豬肉菠菜餡餃子的記載。”
屏幕上出現養心殿的冬暖閣。
陶唐聲音傳來，“除夕夜的之時，是一年新舊交替的重要時刻，也是元旦的伊始，清帝將在養心殿冬暖閣明窗處舉行開筆儀式。”
穆宗沄示意特寫，拍攝乾隆的“明窗開筆”儀式。
陶唐的聲音繼續，“開筆儀式後，皇帝向曆代祖先行瞻拜禮，此後，就到了傳統的“吃餑餑”，也就是餃子的時間。”
曆史倒了過來。
進到乾清宮，陶唐又說起明朝，“與清代宮廷進餐習俗不同的是，明代帝王的用餐儀式更有儀式感。”
輕盈的金鈴聲在殿外響起，汪希寧引領太監等入殿。
她向朱棣進獻餃子和百事大吉盒，裏頭是柿餅、荔枝、圓眼、栗子、熟棗等吉祥食物。
舒容和明代宮女們焚香放紙炮，打開大門，齊心協力將門栓三度拋向天空，讓它落下三次，以及互相拜祝、恭賀新年的場景。
這就是明代的跌千金習俗。
這時候，清明的魚在藻、袁迦瑩等人正在吃春盤和鍋子。（春盤即清宮盒子菜。）
畫麵疊加：乾隆吃出了乾隆通寶；朱棣飲椒柏酒，吃水點心。
……
穆宗沄看著監視器，果斷喊停，“Cut！好，這一幕過！轉場，拍皇帝聽戲的畫麵。”
汪希寧向演員們鞠躬，“辛苦了，辛苦各位了！”
魚在藻一眼看見，馬上學汪希寧的模樣，熱情地向飾演朱棣的演員鞠躬，“謝謝老師！辛苦老師！老師再見！”
汪希寧被她狗腿的樣子逗笑了，魚在藻得寸進尺地趴在汪希寧肩頭，衝著袁迦瑩眨眼睛，“拍了封建帝王，還拍了普通宮女的新年，怎麼樣，搭建起一個對照組以後，故事性有了，專家提出的問題也解決了吧？”
袁迦瑩翻了個大白眼，眼看魚在藻把餃子塞嘴裏，連忙去揪她，“喂，不要吃道具！”
舒容湊上來，“汪姐，你今天狀態一級棒！”
汪希寧笑了，“也謝謝你。”
看著鏡頭裏的汪希寧，穆宗沄明顯鬆一口氣。
歡笑之中，顧時雍走進來。
他麵色看著自然，將陶唐拉到偏僻的角落，遞過去一份文件，“我想這份調查報告，你應該看看！”
陶唐翻開了文件夾，麵上露出驚異，下意識看向魚在藻的方向。
魚在藻渾然不覺，同汪希寧、舒容等人嘻嘻哈哈，還突破袁迦瑩的封鎖，又吞了一隻餃子。
而這一刻，陶唐麵色已經變得凝重。
收工回去公司。
穆宗沄拉著謝堯剪片子。
謝堯無語，“這版已經調得很好了，我一幀幀看下來，親自剪輯的，你還不放心？”
穆宗沄確實不放心，“我總覺得明清交替的部分，剪輯不是很流暢，過渡也不太自然。”
舒容抱著一堆零食進來，隨便插了一句，“那就剪掉明嘍！”
袁迦瑩原本在旁邊看文物素材，猛然抬起頭來，“不行！紫禁城是明清兩代的故宮，有清，自然要有明，否則觀眾會抗議的！”
舒容不在意，“那麼，剪掉清代的部分，反正以前的影視劇綜藝講得很多了嘛！”
“我的我的我的我的，全都是我的！”
眾人向角落望去，魚在藻正在扒拉箱子裏的故宮春節文化產品，壓根沒注意眾人說什麼。
穆宗沄若有所思，“留著，明清都要有，真實存在過的就是曆史，你不好好珍惜，一旦被人搶拍，咱們連老祖宗的文化都保不住，對得起誰啊！縮減時長，重剪一遍，走開，我來！”
袁迦瑩對著舒容笑，“該從夏商周開始，把中華上下五千年的文化統統拍一遍！”
舒容吃零食，聳聳肩，“那得拍到百年之後嘍！”
袁迦瑩無所謂，“那怕什麼，咱們的綜藝不就是拋磚引玉嗎？”
魚在藻在邊上抗議，“我不是磚頭，我才是玉！”
穆宗沄丟了包薯片過去，“安靜點兒！”
魚在藻又開始扒拉，不過聲音小了很多，“我的我的我的……我宣布，這些全歸我了！”
袁迦瑩無語，“樣品不能帶回家！”
魚在藻蠻橫地嗬嗬，“我才不管嘞！”
夜深了一些。
顧時雍正在看一張照片，汪希寧走過來，好奇道，“這麼晚還不走？”
“你不是也等著看粗剪嗎？”
汪希寧理直氣壯地說，“他們說我這次氣色挺好，我得看看是不是真的，免得他們糊弄我。這是什麼？”
汪希寧取過照片，上麵是一個14歲少年和8歲女孩的合影，“這女孩兒的眉眼越看越熟悉，是不是？”
顧時雍取過照片立即收起，“汪姐，我有件事，想拜托你！”
汪希寧隨口應下，然後問，“什麼事？”
顧時雍在汪希寧的耳邊低語了兩句。
剪輯室的門突然打開，魚在藻和舒容都被穆宗沄丟了出來，“別在這兒礙事！喂，說話就說話，靠那麼近幹什麼！”
顧時雍和汪希寧望過去，穆宗沄麵無表情把門甩上。
魚在藻向汪希寧撲過去，“我被趕出來了！”
顧時雍及時抓住魚在藻的衣領，語氣很強硬，動作卻很溫柔，“接下來一周的拍攝更緊張，拍攝計劃做好了？名單上的非遺大師，全都聯係到了嗎？”
魚在藻掙脫他，“藝術家又不是大白菜，他們很難請的啦，好多人時間合不上，我要去找陶……”
顧時雍向汪希寧使了個眼色。
汪希寧順勢將魚在藻的手機又塞回去，“陶教授今天有事，來，把名單列出來，你請不到的人，我來請！”
魚在藻被汪希寧拖走，“可是……”
汪希寧息事寧人一般，“走啦走啦！”
舒容狐疑地看過去，顧時雍冷聲道，“明天拍攝定的妝造，演員嘉賓還有幾條意見，待會兒給你！”
舒容看他臉色，“顧總，你看起來好心虛哦！”
顧時雍板起臉，“快去工作！”