第5章 大戶人家(2 / 2)

忙碌了一天,廚房裏的雞鴨魚肉,全部都用冰塊凍起來了,端午節還有兩天,天氣也漸漸熱起來了,主子們要吃最新鮮的,而且曹家有自己的冰庫,等到端午節,這些雞鴨魚肉,依然是鮮嫩可口。

五月初五天還沒有亮,秦依依就被喊起來了,今天可是一個忙碌的大日子。廚房裏麵,簡直比打仗還熱鬧,秦依依一個人看三個大灶火,另外還有盯著七八個小爐子,裏麵燉著燕窩,甜品等等,要是煮廢了,一個月的月例,都不夠賠的。秦依依從一大早,到中午開飯,都是燒火燒火,兩隻腳都不像是自己的了。方嫂聲如洪鍾:“小花,那邊的菜洗幹淨,再把蒜子生薑切一下。”“哎呀,我的姑奶奶,這個湯不能攪動,要是味道不對,小姐就不喝了。”還有幾個粗壯的廚師,挽著袖子,大火起,倒菜,翻炒,出鍋,一氣嗬成,功底是十分了得。幾個配菜的小廝,上躥下跳,一樣一樣的往大廚手裏遞菜,要是不小心拿錯了,大廚就是一腳踢過去。看著混亂,實則有條不紊。一個個菜從廚房送到前廳,色香味俱全。送菜的丫頭,很快傳遞回來信息:“麂子肉味道不錯,鮮嫩可口。”“今天的鮑魚超常發揮,太太吃了三個。”“老太太喜歡雞湯,鮮而不膩。”前麵的好評越多,後麵的廚師幹勁就越大,就像自己的藝術作品,得到了大家的認可。

等到前廳老爺太太小姐們吃完18個菜的午飯以後,秦依依和翠翠,才在夥房裏,跟著大家夥吃了一頓有剩魚骨頭和肉渣煮大白菜的好飯,方嫂大廚那些稍微有點權力的,他們都去總管哪裏吃麂子肉鹿肉了,聽說還有美酒呢。秦依依太累了,倒也幹了一大碗飯,另外幾個配菜丫頭,她們好像對其餘的事情更感興趣,幾個人在一起竊竊私語。

“翠翠,她們聊什麼呢,一個個比吃鹿肉還興奮的樣。”秦依依推了一下翠翠。

“應該是說大小姐的事情吧。”翠翠對八卦也不是很感興趣,她隻喜歡吃肉。

“大小姐怎麼啦?”大小姐天資聰明,父母哥哥都寵著,她能有什麼事,秦依依心想。

“今天午飯的時候,太太家的表姑媽,吃飯的時候,說富察家傅恒已經定親了,好像是瓜爾佳氏的女兒,特別漂亮,是滿洲第一大美女,小姐聽到以後,就暈了過去。”翠翠邊吃邊說,皇家的事情,對於一個下等奴婢來說,就是看天文書,誰搞得懂。秦依依也搞不懂,別看她是穿越過去的,對曆史也不清楚,上學的時候就討厭曆史,那一堆複雜的姓氏,看都看不明白。總的一句話來說,就是小姐暗戀傅恒,傅恒卻跟別人定親了,然後小姐失戀了。

“這些小姐,也是夠矯情的,人家也沒有說喜歡她,一個暗戀還搞得轟轟烈烈,真是吃飽了沒事做。”秦依依嘟囔著。

“暗戀是什麼啊,依依。”翠翠好奇的問,秦依依看了一眼翠翠,唉,還是單純好啊,單純的世界裏麵,隻要有飯吃就行。

秦依依吃完飯,找了一個柴堆準備睡會兒,另外那些小姑娘,還在有滋有味的討論著小姐的事情,愛八卦果然是女人的天性,無論在哪個朝代都一樣,隻是這種沒有含金量的八卦,秦依依懶得聽,還是睡一覺,養好精神,晚上還有好幾桌客人呢,又得燒好幾個灶。

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