第302章 老顧客流失(1 / 2)

賀廷鈞在家待了五天,就去深市了。

如今經濟日漸繁榮,大家對商品的需求也越來越大,所以他們打算搞百貨商品批發。

要去搞貨源、跑業務等等。

下次不知道什麼時候才能回來。

蘇允禾的小店,也在有條不紊的經營著。

傍晚,馮國瑞帶著昨天的賬本和錢過來。

星禾的營業額每天都很穩,節假日還會爆一點。

馮國瑞說:“小蘇,現在有不少人湧進城打工,我覺得咱們可以再開一家分店,抓住這批客人。”

現在國家加快了城市經濟體製改革的步伐,允許務工、經商、辦服務業的農民自理口糧到集鎮落戶。

為民工進城打開了‘一道門縫’。

蘇允禾原先的計劃,就是準備把星禾做成全國連鎖快餐店,隻不過是時間問題。

既然馮國瑞提出來,那她也沒什麼好猶豫的。

“嗯,確實可以開第二家分店了,店鋪的選址,還有裝修、員工,就麻煩馮叔去操心了,您的工資漲到每月120,您看如何?”

這個工資放眼望去,恐怕隻有機關單位的領導能趕得上了。

馮國瑞一口答應,“放心交給我吧!”

蘇允禾說:“馮叔,你之後要忙新店的事,就在後廚選一個你信任的人做副店長吧,你不在,店就交給他管理。”

馮國瑞笑說:“我正好有個人選,就我那徒弟小峰,雖然平時看他不著調,但做起事來很認真。”

蘇允禾對徐峰印象深刻,能屈能伸,頭腦也靈活。

“嗯,馮叔看著辦就行,他的工資漲百分之五十。”

馮國瑞點頭,“好,我明天把店裏安排好,就去找鋪子。”

他再跟蘇允禾溝通了一些細節,就騎著自行車回店裏了。

晚上算賬的時候,蘇允禾發現了很大的問題。

最近越來越少客人預定,之前都預定到十天後了,可現在減了一半。

“宋宋,這幾天都沒幾個客人預定嗎?”

“嗯!”宋雲皺著眉頭,“我也不知道怎麼回事,那些老顧客吃過後,就沒提預定的事,也沒聽他們說飯菜有什麼問題。”

蘇允禾眸色沉下去。

到底是哪裏出現了問題?

那些老顧客流去了什麼地方?

蘇允禾想了片刻把本子合上,對溫衡說:“明天早上你去附近看看,有沒有新的店鋪開張,針對的顧客群體跟咱們一樣的,回來告訴我。”

溫衡點頭,“我知道了。”

第二天一早,溫衡就出去辦事。

每天早上這裏依舊很多人排隊買早餐,所以蘇允禾覺得,對方要麼開的是酒樓,要麼是私房菜館。

溫衡是十點左右回來的。

他曬得臉通紅,滿頭是汗。

宋雲趕快給他倒了杯涼茶。

蘇允禾問:“怎麼樣了?”

“打聽到了。”溫衡喘勻了氣,說,“西單那邊,開了一家‘雲端’大酒樓,兩層都是吃飯的。”

“聽周圍店鋪的人說,剛開業七八天,裏麵裝修高檔,菜品精致美味,去那裏吃飯的都是有錢人。”

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