第七百三十四章 市井民生(2 / 2)

明仁低聲道:“北島的規矩是,上二樓吃飯要另付兩百文錢,一般人家都舍不得,所以都集中在一樓。”

原來如此,範寧二人來到一張靠窗的桌前坐下,範寧笑問道:“這裏有什麼酒?”

“店供應柑橘酒、葡萄酒、清酒和燒酒。”

日本娘子把一份菜單和炭筆遞給範寧,範寧很驚訝,居然和後世一樣,直接在後麵打勾就行了。

明仁笑著解釋道:“主要是她們漢語不是太好,太複雜的點菜應付不過來,所以才想這個辦法,這倒也很方便。”

範寧想了想道:“那就來一壺清酒,再來五六樣菜,最後把菜單再給我,我要看看價格。”

旁邊明仁一邊點菜,一邊補充道:“它們店的蔥爆羊肉絲和燴鯿魚很不錯,燉牛肉要不也來一盆。”

“可以!”

娘子接過菜單,便匆匆去了。

不多時,娘子把酒先送上來,同時上了三碟下酒冷菜,醬鴨、燒雞、醬牛肉和涼拌海帶。

明仁給範寧斟滿一杯酒,範寧喝了一點,點點頭,“不錯,是清酒,有點像朱樓的百香玉液。”

明仁把菜單遞給了範寧,範寧一邊喝酒,一邊細看菜單,這裏菜品很豐富,有一百多種,還包括白肉胡餅、蓮花肉餅、芙蓉餅、羊肉包子、鮮蝦肉團餅等等主食,還有各種飲料,椰汁、荔枝水、柑橘水、甘蔗汁、綠豆湯、香糖渴水等等,基本上和京城的酒樓沒什麼區別。

不過價格有貴有便宜,牛羊肉比較便宜,京城根本就吃不到牛肉,豬肉比較貴,雞鴨的價格差不多,而海鮮價格隻有京城的兩成。

飲料中椰子水最便宜,五文錢一大杯,京城一個椰子要買三百錢,其他飲料都比京城貴,不過清酒很便宜,隻有京城一半,但葡萄酒很貴,至少是京城的三倍。

總的起來,隻要不刻意點貴的菜,這裏的酒菜很實惠,差不多可以和大宋的縣城相比了。

範寧忽然發現一個特點,菜單裏居然沒有野味,他有點奇怪問道:“菜單裏怎麼沒有野味?”

明仁苦笑一聲道:“你要吃袋鼠肉倒是有,樹熊也有,鴕鳥肉和蛋都沒人吃,都是南大陸的東西,你想吃我給你弄。”

範寧拍拍額頭,自己糊塗了,這裏怎麼會有兔肉、鹿肉?

明仁又道:“你還別,我去年吃過一次鯨魚肉,真不好吃,不過油脂可以用來做香皂,海裏倒有些野味,過段時間我給你弄點嚐嚐。”

範寧又喝了口酒問道:“當地人一個月能掙多少?”

“這要看行業,比如礦山、冶煉、精鍛掙得比較多,一個月能掙十幾兩銀子,種田一年大概百兩銀子,在別的工場稍微低一點,但也有七八兩銀子,最低是紡織,一個月隻有三兩銀子,如果辛苦一點能掙到五兩銀子,這是因為勞工都是日本娘子的緣故,不過這個收入對於她們已經很滿足了,況且工場還包吃包住,夥食還不錯。”

“像她們能掙多少?”範寧指了指跑堂的日本少女問道。

“她們是按照算錢,每百文錢,一個月可以帶俸休息兩,如果想多休息,那就沒錢了,當然生病除外,包吃包住包治病,我們這邊叫做三包,差不多每家店鋪都是這樣。”

範寧點點頭笑道:“待遇還不錯嘛!”

“那是當然,北島有很多單身男子因為在大宋沒有家庭拖累,才肯遷徙過來,導致北島男多女少,所以這些四千日本娘子最終都是要嫁入北島的,對她們當然要優待一點,南島那邊也一樣。”

範寧暗暗點頭,性別失衡其實是一個海外領土普遍性的問題,當年鯤州就有了,都是舉家遷徙以及單身男子出去闖蕩,沒有聽單身女子出海闖蕩的。

最後解決辦法就是從日本國或者高麗引入年輕女子,這些年嫁給宋人的日本少女至少有數萬人之多,很多都是通過招工來到大宋本土,最後幾乎都沒有回去,而是留下嫁給了宋人。

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