沉戎低著頭,拿木筷沾染少許淺褐色果汁液澧,確認道:“確實是醋,比我在西陸吃過的味道更好。”
“呸呸!”南風道:“長夏,這醬油的果肉好難吃。”
“果肉,這醬油果裏麵還有果肉嗎?”長夏轉頭,詢問道。她剛才就沾染少許醬油果果汁嘗了嘗,沒細看醬油果情況。聽南風一說,她用木筷劃開醬油果。
隻見,果皮和果汁中間確實有一層果肉。
瞧著,就像是椰果肉那種情況。
不過,醬油果這層果肉是深褐色的,應該是長期被醬油浸泡的原因。
長夏夾了指甲蓋那麼小塊放進嘴裏。
“……老抽。”
學著南風呸了幾聲,忙拿木碗舀水漱口。
“醬油果的果肉能拿來給食物添色,別直接吃。”長夏欣喜道。這醬油果委實神奇,果汁是生抽,果肉是老抽。她把野果取名醬油果,這名字沒有白取。
“這焦糖色的野果叫醬油果,那紅褐色的叫什麼?”南風問著,好奇道。
“紅褐色的野果果汁是醋,就叫它醋果。”長夏拍板道。她劃開醋果,沒看到有果肉,就隻有微酸的食醋。
醬油果,醋果。
族人念了兩遍,突然想起這結了醬油果和醋果的果樹又該叫什麼。
長夏微微一想。
“調味樹。”長夏道:“我們吃過早餐,讓戈雷阿叔帶路去找找調味樹,看能不能移植?不能移植,就多采摘些調味果回部落,有醬油果和醋果,我再給族人做幾道新菜。”
一聽,有吃的。
頓時,眾人吃肉的速度都快了兩分。
長夏讓沉戎把剩下兩顆調味果掰開,她用醬油和食醋重新調了兩碗蘸醬,然後讓族人就著清燉鹿肉,沾著兩種醬。
“嘶嘶——”
“這絕對絕了!”
吃過後,眾人隻覺驚為天人。
“醬汁吃起來比魚露更柔和一些。”沉戎道。
長夏道:“魚露是用小魚蝦醃漬做出來的,醬油果是野果,味道不同並不奇怪。我就好奇以前族人為什麼沒發現調味樹?”
以族人的性格,怎會這麼多年沒發現調味樹?
“部落圖騰勇士除了肉之外,野果野菜…這些都興趣不大。采摘野果野菜是卡納聖山巫師殿巫開的口,族人們才漸漸轉變觀念,吃肉的同時,吃一些野果和野菜。”
族長根開口解釋,默族講究飲食均衡。
從蘇葉成為巫之後,才開始的。
之前,默族以烤肉為食,野菜基本是不吃的,偶爾才采摘些野果充畿。
“……”長夏聽懂了。
默族比較悠閑,暮靄森林獵物足夠默族繁衍生息。野菜野果對默族來說可吃可不吃。
同樣,他們不會特意去采摘和儲藏。
巫開了口,默族才慢慢有了吃野菜野果的習慣。
這一說,倒也解釋的過去。
但——
長夏還是意難平啊!
青海高原的光石、冰晶草,東海的基石。暮靄森林什麼都沒有,長夏真以為是這樣。
可是,事實告訴長夏。
暮靄森林不缺珍物,缺的是發現珍物的眼睛。
調味樹,妥妥地珍物。
白果,亦如此。
默族,被默神寵壞了。珍物喂到嘴邊,他們都沒能發現。