秦夢子啊一邊安慰著秦息，江城撇了撇嘴道：“不賣也好，我看這個飯店還能幹下去。”
“說得輕巧，花的不是你的錢，自然是能幹下去。”秦息正在氣頭上聽到江城這麼說，忍不住懟了他一句。
秦夢拉了一下好友，秦息立馬明白自己說錯話了。
那邊的江城並不生氣，而是笑著道：“你這邊不就是少個廚師嗎，來這邊的廚師怕那地頭蛇，不敢來唄。你這邊不用廚師不就行了。”
“不用廚師，我開個什麼飯店啊。”秦息一聽江城說不用廚師立馬上頭了。
“你可以把這邊改成一個火鍋店啊。”
“火鍋店？”秦息頓時皺起了眉頭來。
“你隻需要飯店的食材弄好，到時候把湯鍋弄得好一點，到時候不愁沒人來。”
秦息頓時皺起了眉頭來道：“哪有那麼容易啊。湯鍋，配料都是大問題。大哥你沒幹過飯店，就不要說風涼話了好不好。”
江城笑了，他想了一下道：“我這邊倒是有個湯鍋的配方，就是不知道你敢不敢用。”
秦息和秦夢全都是一愣，尤其是秦夢忍不住道：“大哥，你不是在開玩笑吧。”
“跟你們我開什麼玩笑，這個方子我是跟一個四川的朋友那邊討來的，他家裏就是做火鍋的，要不我給你們試試看。”
兩個人這才知道江城不是在給他們開玩笑。
反正下午也沒事，秦息就讓江城自己去廚房裏麵折騰。
江城還真不是在跟他們開玩笑。江城是個吃貨，上一輩子，他認識一個做火鍋的老板，兩個人關係不錯，後來老板不幹的時候，火鍋店老板就把自己做火鍋的秘方給江城了。
江城學會之後，自己還做了一部分的改良。這段時間太忙了，不然他早就在家裏麵弄起了火鍋了。
江城來到廚房裏麵開始拿東西配料。
這一鍋湯煮好了，差不多也就是五六點的時候了，江城把其他的東西，比如肉片麵筋土豆片之類的東西切好，然後端著一大鍋湯，就來到了外邊。
然後把這些東西往鍋裏麵一放，等到熟了之後，自己先嚐了一下，覺得差不多，讓兩個女人動手。
兩個女人一動筷子，徹底被江城給嚇到了。
麻辣爽快的鍋底，並不油膩，湯料的稀稠恰到好處。
味道算不上頂好，可是對比下來店裏麵的切菜師傅做的飯菜，那絕對高出不隻是一層樓。
尤其是最後煮的那碗番茄湯，強的實在是太多了。
兩個人原本不算餓，可是愣是把江城弄得一大堆東西全都給吃了個精光。
江城看著兩個人吃的一頭汗的模樣，臉上也是露出滿意的笑容來。
很多喜歡做飯的人，並不隻是喜歡吃，有時候更喜歡看到別人吃得樣子。
江城就屬於這一類。
“你這邊的配料少一部分，我也隻能做到這個程度，你要是真的有心弄的話，可以去蜀省那邊找幾個飯店，買他幾個配方，花不了幾個錢。”
這句話秦夢自然是聽不出什麼來，可是放在秦息的身上就不一樣了。
一個飯店最重要的是什麼，並不是什麼都做的好，這樣的飯店太少了。
一個飯店最重要的是有特色，隻要有一兩個招牌菜，基本上就能維持住經營。
更重要的是現在的省城這邊，火鍋店並不多，從這一方麵來講，競爭就沒有那麼激烈。
而且火鍋這邊最重要的是配料的配方，自己隻要把配方抓在手裏，就能保證飯店的經營。
到時候，自己讓人抓好食材的質量，不愁生意做不下去啊。
這店能幹下去。
秦息怎麼也沒有想到，江城不僅種菜是一把好手，竟然在做菜上，還是個好廚子。