意料之中的事情發生了，一碗絕世無雙的水晶蓮子糕，足夠顧掌事遭罪的。
娘娘吃不到水晶蓮子糕罵大宮女下錯單子，大宮女罵司禮監送錯了貨，司禮監罵禦膳房出錯了貨，禦膳房總督事就隻能逮著顧掌事罵個沒完沒了。
這麼一串罵下來，顧掌事隻能硬著頭皮頂著，因為他實在無人可罵了。
總督事罵痛快了以後，狠狠瞪著顧掌事，“你明天要是再出不來水晶蓮子糕，這個掌事就別做了！”
顧掌事出了督事房，一肚子苦水無處訴說。
水晶蓮子糕，聽都沒聽過，怎麼能出來呢？
現在整座禦膳房能做水晶蓮子糕的隻有沐秋了，顧掌事想了又想，為了保住地位，丟了老臉也無所謂。
顧掌事厚著臉皮來到雲雨閣，進門的時候，臉色已經紫得像茄子，站在沐秋眼下低著頭，“沐秋，你，能不能做一次水晶蓮子糕？”
所有師哥們都護著沐秋，紛紛驅趕著可惡的人，“快走快走，臉皮比城牆還厚！”
為了地位，再難聽的話也得忍著，顧掌事幾乎哀求，“沐秋，你開個價錢，把水晶蓮子糕的配方賣給我！”
聽到這種話，虎子幹脆拎著擀麵杖跳出來，“你要是再不滾蛋，俺就揍你個王八犢子！”
既然來了，就橫下一條心，故掌事一步也沒挪，仍然求著沐秋，“沐秋，你是善良的姑娘，不會見死不救的。”
“媽了個巴子，還敢廢話！”
虎子一擀麵杖砸下來，要不是有人攔著，顧掌事也躲得快，恐怕就要惹禍了。
沐秋無意與誰豎敵，卻也不想做救苦救難的菩薩，更不會幫助幾乎害死自己和碧柔的人。
想了一想後，沐秋冷冷看著顧掌事，“我隻教你和梨芳，要當著總督事的麵教。”
“行，行，行，我立即安排！”
顧掌事生怕沐秋後悔，答應以後立即就跑。
總督事進了雲雨閣，帶著垂頭喪氣的顧掌事和梨芳。
沐秋說了一遍水晶蓮子糕的配方和製法，也明明白白點通了其中的關隘，然後向總督事屈膝行禮，“總督事大人，婢女能做的都做了，隻要勤奮練習，必定能有所成就。”
總督事點點頭，繼續問向沐秋，“你能不能親眼顧掌事和梨芳做一次，有不對的地方也好指導。”
沐秋一點頭，顧掌事和碧柔立即去備料，按照沐秋剛才所說的，努力提澆開水，刷去蓮子嫩皮。
可惜這兩人心情浮躁，用了十分蓮子，最多隻能刷出來兩分。
難免又挨一頓訓斥，就算心裏再恨也得忍著。
可是到了最後一步，掀開蒸籠，要以一雙肉掌捧著滾燙的碗，這種鑽心的疼，根本就忍受不了。
結果就是捧一次摔一次，燙的手心通紅，起了碩大的水泡。
總督事罵的話十分難聽，甚至罵哭了梨芳，卻要忍著去捧熱碗。
沐秋看著顧掌事和梨芳的慘相，不喜不悲的念著，“要做成水晶一樣的透通，這一步是必須闖過的關隘，瓊脂降溫才能吸走渾濁的顏色，必須要用肉掌去感受，才好慢慢的晃動，讓瓊脂更均勻。”
這些話是沐秋最後的教導，然後輕輕離開，不必再理睬，忙著雲雨閣的份內事。
總督事看著狼狽的顧掌事和梨芳，甩袖就走，留下罵聲，“你們滾回甘露閣日夜練習，今天打碎雲雨閣的一切碗碟，要十倍的還回來！”
從這以後，顧掌事和梨芳每天在甘露閣裏練習捧著滾燙的碗，兩雙手都燙爛了，也做不成水晶一樣的蓮子糕。
可是，想不捧卻不行，因為總督事親自盯著這碗水晶蓮子糕。
這件事成為全禦膳房最大的笑話。
做了一件痛快的事，心情好了許多天，今天更是見到了久違的小妹妹——汝玉。
上一次見汝玉的時候，她帶來彩繡宮總督事回禮的檀香小扇，是用一頓煎餅卷大蔥換來的，沐秋還沒有還禮呢。
今天汝玉特意來，又是帶給沐秋禮物的，小妹妹的笑容是一如既往的天真稚嫩，“沐秋姐姐，彩繡宮剛做成了許多繡花綿靴，姨娘特意讓我來請你過去挑一雙。”
彩繡宮督事的善意讓沐秋有些局促，想想沒有貴重的回禮，也怕掃了汝玉的小麵子，微微有點臉紅，“汝玉妹妹，督事最近的胃口好嗎？”
“挺好的，也常常念叨沐秋姐姐的煎餅卷大蔥呢。”汝玉眨眼笑一笑，晃著沐秋的手撒嬌，“沐秋姐姐，給我帶點解饞的吧，最近彩繡宮繡佛像齋戒，天天清湯寡水呢。”
“好，一定讓你小嘴油油的。”