夜半，窗閣內淡淡燭光。
碧柔背著甜品口訣，有水和蜂蜜的摻兌份量，還有蛋液和豆漿的摻兌份量。
直到碧柔背熟了，無論如何也不會出現差錯了，沐秋才收拾好了一切，共同回了寢房。
隻睡了一小會兒，在天色還未透亮時，沐秋喚醒了碧柔，兩人悄悄回到門閣裏。
沐秋為碧柔備齊了所有食材，一定要碧柔現在就做一味彩虹豆腐。
碧柔很聰慧，每道程序都做的小心翼翼，除了澆淋七色果漿時的手法生疏，其他沒有任何差錯。
“碧柔，你學的可比我快多了。”沐秋滿意的點點頭，苦澀的一笑，“無論在誰麵前做，都不要擔心，隻要不忘記配料份量，味道就不會有差錯。”
碧柔收拾著案板和灶台，微微皺著眉頭，“沐秋，你的辦法到底是什麼？”
“這碗豆腐，一定要現做現吃，否則果漿就會冷硬。”沐秋終於對碧柔說出答案，“我想讓你去妃子宮裏做給娘娘們吃，如果有哪位娘娘吃好了，也許會留下你。”
留在妃子宮裏……的確能順理成章的逃離禦膳房。
可是，談何容易？
碧柔徒然苦笑，“這種能賣弄的機會，顧掌事怎麼可能給我呢？”
當然不可能給碧柔，即便沐秋做的前幾味吃食，在後宮裏已經那麼出名了，卻誰也不知道沐秋。
沐秋也知道顧掌事的為人，隻有低眉深深歎息，“無論如何，我們總要試一試。”
顧掌事雖然有時整天也不去閣子裏，卻不敢缺席，所以在掌事房裏一定能找到他。
到了時間，沐秋和碧柔準備了一應食具，去了掌事房。
顧掌事品著茶水，聽清了沐秋和碧柔的來意，隨即雙眼好奇，問向碧柔，“你竟然也有私藏的技藝？”
碧柔微微屈膝，低眉作答，“小小技藝，不值一提，獻醜了。”
隨即，碧柔動手熬煮果漿。
調配，吊碗，點蠟，逐一將七彩果漿淋在蒸好的雞蛋豆腐上。
一氣嗬成，沒有半絲累贅。
碧柔配好白瓷勺子，連同七彩豆腐，一並獻到顧掌事眼下。
顧掌事看著七色膠著，宛若一道彩虹，豔麗而不俗。
輕輕嚐過一口，溫潤軟糯，滋味多變於其中。
“豆腐裏加了雞蛋，壓住了豆腥氣，提點了豆香味道。”顧掌事點點頭，又嚐了一口，“水的份量剛剛好，多一點顏色不豔麗，少一點味道太甜膩。”
品評過後，顧掌事放下勺子，以茶漱口，對碧柔輕輕一笑，“碧柔，把單子寫下吧，也許有機會入冊。”
如果顧掌事迫切想要這味單子，就可以證明七彩豆腐的美味。
沐秋踏前一步，替碧柔答了話，“顧掌事大人，閣子裏的事務繁忙，能否讓碧柔先回去做活？”
這是要支走碧柔，有話單獨要說？
碧柔疑惑的看著沐秋，顧掌事也疑惑的看著沐秋。
沐秋對碧柔點點頭，目色裏是從未有過的自信。
顧掌事也很好奇，以往柔柔弱弱的沐秋，究竟要說些什麼秘密？
所以，顧掌事順著沐秋的請求，對碧柔揮揮手，“碧柔，你先去忙吧，今日天冷，後宮一定能來許多單子。”
碧柔行了禮，擔憂的看一看沐秋，隨後輕輕而去。
等到碧柔離開了，顧掌事直接開門見山，“這碗彩虹豆腐，是你的手藝。”
沐秋不承認也不否認，反問向顧掌事：“顧掌事大人，這味甜品，足可以奉到娘娘們的眼下吧？”
“品相足夠，味道上佳……”顧掌事輕輕點頭，有微微搖頭，“可是，如此冷的天氣，等豆腐從禦膳房到了娘娘們的手邊，果漿已經冷硬了。”
無論顧掌事人品如何，至少也是甜品行家，一語就能說破其中的關隘。
沐秋點點頭，說出心底的計劃，“如果讓碧柔隨著去做，就不怕果漿冷硬了。”
“這樣固然可行，隻是……甘露閣裏卻隻有一個碧柔。”顧掌事看著沐秋的眼睛，似乎已經看穿一切，“正宮也要，東宮也要，西宮也要，各個宮裏都要的時候，碧柔能分身嗎？”
這是明知故問，碧柔又不是鬼怪神仙，怎麼會分身呢？
顧掌事微微一笑，盯著沐秋，“沐秋，你還是把單子寫下來，等我甘露閣裏的所有師傅都學會了，這味甜品才敢上單子。”
說來說去，顧掌事還是貪戀這味彩虹豆腐的製法。
沐秋低眉一笑，輕輕問了一個問題，“顧掌事大人，您聽說過十品甜嗎？”
“十品甜？”顧掌事細細想了想，有些不明所以，深鎖著眉頭，盯著沐秋，“你到底想說什麼？”
“一種食材，十種做法，此謂十品甜。”沐秋的目色裏流轉著自信，第一次驕傲的在顧掌事麵前揚起頭，“蜜糖之福，彩虹獻福，隻是十品甜中的兩味而已，您覺得怎麼樣？”