“姨母，我知道了，不去了！等有求於馬伯的時候再給他這些吃食吧。”
洛知夏時常也會去兩個大哥的房間打掃，所以不怎麼費力的，東西兩邊的廂房就收拾出來了。
還沒到正午，那現在就做點甜品吧，還能烤烤火，等他們回來也就調好配方了！現在太冷了，麵包不好發酵，特別那個揉麵，沒有廚師機胳膊是別想要了，那就做甜甜圈吧！
說幹就幹，洛知夏先燒熱了一些花生油，花生油燒過之後就沒有濃重的油味兒了，做糕點也不影響。
問題來了，做甜甜圈需要泡打粉，但是這裏這古代又怎麼可能有泡打粉？
洛知夏想了想…
對呀！有蘇打石粉末兒！
這個蘇打石粉末就是現代的小蘇打，它是從石頭裏麵提取出來的，到時候捏一點點就可以了！這個也可以起到酥脆的作用，桃酥就是用的蘇打粉，但是這可不能放多了，會發苦的！
那就先做一盤試驗一下吧！
她定製的甜甜圈模具是12個，小雞蛋又比較小，所以放三個小雞蛋，用她之前稱量出來的刻度杯倒了大約40克的糖，用簡易的竹製打蛋器混合均勻，然後再放稍微烘烤過的麵粉，也就是低筋粉100克，蘇打石粉末一點點，大約1-2克，再次混合均勻後放45克加熱後的花生油，最後放入20克的牛乳，混合均勻後正好是12個甜甜圈的量。
前世她看過很多配方，大多都是糖多油多，所以這是她已經改良後的配方，甜度正好，也不油膩，加入牛乳後會更鬆軟。
麵糊倒入甜甜圈模具，震動兩次後送入麵包爐！也就烘烤15分鍾吧，看狀態就可以了！
古代沒有巧克力？那也難不倒我！
洛知夏先把牛乳加熱，然後拿出倆雞蛋磕入大碗裏，放上兩小勺白糖，再用她那竹子製作的簡易打蛋器，把兩個全蛋打至略微發白。
這時牛乳已經加熱到微微沸騰，然後一隻手倒牛乳，一隻手快速攪拌蛋液，做好雞蛋牛奶混合液再充分攪拌，之後加入一點生粉，再次攪拌均勻之後再回鍋。
由於沒有細的篩網，她就直接回鍋了，其實也沒有什麼影響，小火一直攪動，防止粘鍋，直到最後液體出現大阻力。牛奶醬成了！
她先盛出來一些原味的，鍋裏剩下的另一半兒又加了一點點紅曲粉染色，其實甜菜根粉更好，奈何物資貧乏，有什麼用什麼！
剩下的牛奶醬就是粉紅色的了！
沒有裱花袋？這有何難，油紙調整成漏鬥形狀！
大約15分鍾之後，因為有香甜的氣味傳來，甜甜圈出爐了！和她預想的差不多，上色正合適，蓬鬆度也很好，發起來了！這下擠上製作的牛奶醬後，糊弄甜甜圈就完成了。
洛知夏淺嚐一口，怕味道不好，嗯…就是這個味道，實在是太懷念了。東拚西湊，毫不影響嘛！