劉嵐和馬華是震驚的，因為他們無法想象這麼簡單的廚藝做出這麼美味的魚來。這個師傅隻是七級廚師嗎？
何雨柱吃完之後樂瘋了，這可真是意外之福啊。光這極品食材自己就賺到了。如果在那裏養殖和種植出來的東西能一樣美味。那可是一塊寶地啊！
中午做完午飯何雨柱就走了，去各處淘換食材去了。忙了好幾天，道觀周圍開出一片菜園一畝地左右。辣椒，青菜，白菜，韭菜，茄子，蠶豆，花生各樣東西能淘換到就種上。竹林裏現在有八隻雞。山澗裏投了不少魚進去。
何雨柱卻聽到了一個不怎麼好的消息。於莉問他“柱子，你帶回來幾條魚啊？”
何雨柱倒是真忘了“五條還是反正挺多的怎麼了？”
於莉指了指隻剩一條鯽魚的水缸，何雨柱明白了棒梗被帶歪了。
仔細清點發現隻少了魚和十斤棒子麵。於莉生氣但是不想去吵架。何雨柱知道這個女人其實膽不大若不是閻解成估計都不會去紅臉。
何雨柱抱著她輕輕的在耳邊說“媳婦，聽我的。”於莉點點頭“老公，我其實特別討厭這種事。”
何雨柱覺得該做點什麼了。他做了一場夢然後發現漸漸重合。但是他不相信棒梗不會改好。他想試一下。
於是他找了劉愛軍“愛軍，我想要買十斤豬肉。你分批給我都行。”
“沒問題，你先拿三斤回去”劉愛軍也搞不懂原來柱子手裏不說多肯定有，現在怎麼倒過來收了。
何雨柱買了一圈東西就回家了，老祖宗怎麼說的一個人樂嗬不如大家樂嗬。那就雨露均沾吧。
梅菜扣肉，這是個經典下飯菜。一開鍋香味傳遍了中院。
拿上碗拿上肉跑去找了易中海“一大爺，剛做的梅菜扣肉，您嚐嚐鹹淡。”
何雨柱把碗往桌子上一放，抬頭看著易中海“一大爺，我有點事要求您。”
易中海可不是普通的二愣子，何雨柱冒冒然這麼送肉不是什麼好事，先聽聽怎麼說吧。
“柱子，這麼客氣，什麼事”？”
“一大爺，我想要幾個廢軸承。”
“上哪裏給你弄去，再說這東西你有什麼用。”易中海心安了，有事相求。可以。
“一大爺您上眼來瞧瞧”何雨柱給他看了一眼自己的廚刀。
“一大爺，廚師要有一把自己的好刀，這鋼口要好，所以能不能給搞點！有了材料的話，我打算讓二大爺給我打把好刀。”
“這個沒問題啊，我明天就給你弄兩個。”
“謝了一大爺，對了這個梅菜扣肉和普通的肉菜不一樣。越回鍋越香。”
其實生鐵刀鋼刀都可以練刀功，不過一把順手的刀廚師都不會錯過。打刀這年頭最好的就是彈簧鋼，軸承鋼。所以這事不管成不成他都不虧。
易中海這個人還是很節儉的，再說三斤肉。天天一熱菜，整個中院都是肉香。棒梗聞著忍不住了。
“奶奶，我想吃肉，”
“棒梗，你忍一忍。等媽媽開了工資，買一塊錢肉。給你包餃子。”秦淮茹安慰道
“我不嗎，這都一個星期沒吃肉了”棒梗撒嬌的說道
“棒梗乖，奶奶叫媽媽給你買，秦淮茹我孫子要吃肉明天去買來。”賈張氏隨口就答應了棒梗。
秦淮茹卻苦不堪言，一答應就是自己又要省出一塊錢。還得早起排隊，去的晚了就剩骨頭和瘦肉了。苦惱之中忽略了棒梗說的一個星期沒吃肉。
天還沒亮，秦淮茹就起床翻出手帕裏包著的肉票，拿了一塊錢挎上籃子出了門。從四合院到最近的菜市場坐公交得十幾分鍾，現在公交還沒開始營運。隻能走著去到的時候已經人滿為患了。肉攤前一排籃子排著隊。買肉的人三三兩兩的在邊上聊著天。秦淮茹也隻能盼望著今天肉來的多。
輪到秦淮茹的時候，她犯了難。“同誌，隻有蹄子和骨頭了。就一塊五花肉了不切了二斤一塊五。要是買豬蹄，今天便宜你了這隻前蹄一斤六兩算你一塊錢再送你一斤骨頭。”秦淮茹捏著口袋裏的一塊錢，買五花肉她不夠錢，買豬蹄沒什麼肉，想著不買的話回家棒梗得多失望一咬牙“師傅，買豬蹄的話，這個糧票能少點嗎？沒什麼肉。”
”糧票收你一斤的，怎麼樣？”賣肉的師傅也頭疼，這年頭每到這些部位就是沒人買。
秦淮茹把心一橫，掏出錢和票買了下來。拿到手也就不心疼了，想著棒梗吃到肉開心的樣子，她回家的腳步也快了幾分。
“唉呀，不是媽要說你。這是什麼呀？真不會當家。這一斤蹄子沒有三兩肉，你還是吃虧。這買肉的是不是老陳？這人那最壞，以前沒解放就在胡同口買肉。現在到好進了菜市場還是一樣壞。”賈張氏這張嘴是沒什麼人能在她嘴裏成為好人的。當然你給她揩油就兩樣了。
秦淮茹也低著頭沒話反駁，隻好去廚房做起了早餐暫時逃避一下。