有梨罐頭的經驗。
很多事,做起來不是很方便。
著急也不行,還是一步一個腳印,慢慢來。
“玉娘啊…”陳卿人未至聲已到,話音未落,小院中玉娘等人翻起白眼,得了,搶食的來了。
“老大人,隻要四娘子開口,你想吃什麼都行。”玉娘搶先開口,朝宋柊努努嘴。攔,攔不住,還不如主動出擊,把麻煩交給宋柊處理。
這罐頭做法是她拿出來的。
該如何。
宋柊最有話語權。
宋柊笑了笑,接道:“試吃,可以的。”
聞著味,別說陳卿忍不住。她也饞,玉娘張廚的手藝真的絕了,可惜京城沒有小龍蝦,要不然…
麻辣小龍蝦
蒜蓉小龍蝦
啊啊啊…
提起,就口舌生津。
嘴饞,想吃啊。
小龍蝦沒有,不知有沒有蟹,河蟹沒有,海蟹應該有的吧!這歲月,海貨豐富。
大周有不少州府臨海。
京城,東西兩市有海鮮。
以前宋府隔三差五也會吃海魚,像蝦蟹這種吃得少。
海魚還是有吃的,海魚腥味比河魚少,清蒸生醃味道都很不錯。當然,海魚吃的最多的還是曬幹的鹹魚,還有海菜之類的,這些便於運輸。
想吃就直接開口,宋柊道:“玉娘張廚,你們可知東西兩市哪處售賣海鮮,像蝦蟹海蠣這種有賣嗎?”
她以前作為宋家四娘子,最常做的事便是看書。
尋常吃的東西,也都是準備好的。
這不能怪她不食人間煙火。
大戶人家都有專門負責采買的下人,輪不到這些主人插手。偶爾嘴饞有想吃的,隻需開個口,根本就不用出門跑腿。
“四娘子想吃海鮮?”玉娘反問道。
宋柊點點頭,說:“有點饞。像蝦蟹用來做成麻辣或蒜蓉口味的,搭配著麥汁酒,比炸雞更爽。甚至,還可以弄成燒烤…”
說到燒烤。
宋柊想起好像今晚約定吃燒烤的。
果不其然。
時桜噘著嘴,指責道:“少主,你忘了…四娘子說今晚吃燒烤的。湯餅能有燒烤好吃?那件事,推遲一天吧!我覺著明天晚上就挺適合的。”
說完。
時桜目光投向宋柊。
宋柊聳聳肩,不置可否。
崔睦沒開口。
陳卿忍不住了,急聲道:“聽時桜的,跟人見麵不急一兩天。再說,等梨園冬日會那天見麵更好。”
梨園冬日會,連京城周邊州府的百姓會進京遊玩。
那一天。
巡捕營的巡捕役全天會上街巡視,連順天府衙的捕役也會巡街。人多,事多。
任何的事都有可能發生。
任何人都有可能相遇。
“行,推一天。”崔睦道。
試探很急,但也不是太急。
這燒烤一聽就很有趣,遇上宋柊,崔睦的底線一降再降。
聞言。
眾人歡呼起來。
快步進膳廳品嚐魚罐頭,再準備晚上的燒烤。
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