周安點頭笑笑，“行，你有這個思想準備就好，既然這樣，這兩我想辦法再找個煮龍蝦和螺螄的人來，你就跟我後麵打荷吧！正好最近一直沒找到打荷的。”
話間，周安也搬一筐子擇洗好的龍蝦與田律一起進店。
“打荷？行！那我就跟你打荷，你要再找個煮龍蝦和螺螄的人？這好辦呀！我叫大憨過來！大憨最近也一直閑在家裏，我叫他他肯定來！”
大憨，正是田律之前幫周安找的偷拍周太清的那個胖子，和周安也熟，畢竟時候周安去外婆那裏的時候，經常和田律、大憨他們一起玩。
“行，那你叫他來！他什麼時候上崗，你什麼時候給我打荷！”
周安沒有拒絕，大憨隻是看著憨厚，腦子其實很靈活的，而且，煮龍蝦和五香螺螄，還有打包什麼的，都很簡單，沒多少技術含量，龍蝦是炸好了的，煮龍蝦的湯汁也是他提前做好的，五香螺螄就更簡單了，隻需要拿勺子往外盛就行。
開油鍋炸龍蝦的時候，周安見田律站在一旁睜大眼睛盯著，周安心頭一動，嘴角逸出一抹笑意，隨手把炒勺和大漏勺遞過去，“來！表哥，你來試試！行的話，以後炸龍蝦的活就交給你了！隻是站在旁邊看，是學不會廚藝的！”
“我來？好！那我試試。”
田律很高興，興衝衝地接過炒勺和漏勺，學著周安剛才的樣子，試著炸龍蝦，一點都沒意識到周安這是想偷懶，拿他當壯丁抓了。
炸龍蝦也沒啥技術含量，最主要當然是油溫。
而油溫周安已經調節好了，田律需要做的，僅僅是把未炸的龍蝦下鍋，炸到紅通通浮上油麵的時候，再撈出來瀝油，然後倒進旁邊的大盆裏。
這種沒什麼技術含量的重複勞動，周安自己沒什麼興趣，但田律卻做得興致勃勃，和所有想學廚師的人一樣，任何能夠動手的機會都想嚐試。
周安在旁邊看了一會，見田律炸的沒問題，就走到另一邊去炒螺螄。
螺螄炒完，田律那邊的龍蝦還有一半多沒炸，周安笑笑，也不過去幫忙，優哉遊哉地摸出煙盒走出廚房，到外麵休息去。
經過收銀台的時候，順手拿了紙筆，又順手拿了一瓶冰啤，坐在一張餐桌邊，抽著煙、喝著啤酒，拿筆在給客人點菜用的紙上勾勒著他心目中的洋樓和大院子。
他想在老家蓋房子，卻不想蓋農村那種沒啥特色的樓，他打算自己設計。
前世他在外地工作的時候，見過一些漂亮的別墅，在網上也看過一些鄉村別墅的照片，現在有機會自己蓋房，他就想借鑒一二。
既要漂亮，也要住著舒服。
周安在紙上勾勒的洋樓漸漸成型的時候，玻璃店門忽然被人推開。
“周安，你在幹嘛呢？”
是許詩雅好奇的聲音。
周安抬頭，門口進來的可不就是許詩雅？
“你今怎麼來了？”
“今是周末呀，嘻嘻！我下午提前返校，就來你這裏了，”