當鍋蓋揭開，熱騰騰的水蒸汽飄走之後，鍋裏黃橙橙的鱔段映入眼簾時，周劍很沒出息地閉上眼睛，伸著頭，從鍋口上方招了招手，招來一些香氣嗅入鼻中，整張臉都笑開了花。
“大哥！真香啊！”
“香吧？嚐一個！”
周安隨手從筷筒裏抽出一雙筷子遞給他，周劍也不客氣，或者早就想嚐嚐了，接過筷子就迫不及待地從鍋裏夾了一段放進嘴裏。
很燙。
他嘴巴快速抖動，明明燙得跳腳，卻就是舍不得把吃進嘴裏的鱔段吐出來。
周安笑嗬嗬地看著，伸手拿過鍋鏟，將鍋裏的鱔段翻了兩翻，又隨手拿過灶上的幹鍋油和白胡椒粉往鍋裏灑了一些。
這些調味料當然都是他買的，母親田桂芳估計都沒聽過有這兩種調味料。
廚房門外那幾條土狗已經有點按捺不住了，鼻子嗅著不停，四蹄焦躁地動來動去，一副想進廚房討吃，又怕挨打的模樣。
周安見了，隨手用鍋鏟在鍋裏挑了幾段扔到廚房門外，幾條土狗立時爭搶起來，而這一幕，卻正好被隔壁走出大門透氣的周太清看在眼裏。
氣得本來就氣不順的周太清臉色鐵青。
給狗吃，都不給我這個二叔吃？
田桂芳聞到濃鬱的香氣，又聽見門外幾條土狗爭搶撕咬的動靜，從堂屋裏出來，看了一眼那幾條還在互相撕咬的土狗，順腳就走進廚房。
正好看見周安已經在拿盤子裝燒好的黃鱔。
也正好聽見周劍在灶角一邊嚼著什麼，一邊連聲陳讚：“香！鮮！爽！好吃！大哥你這手藝絕了！”
鍋裏的黃鱔挺多，一盤子隻裝了一半左右，周安又拿了個盤子。
“黃蛇燒好了？這麼多呀！安子，要不你還是給你二叔那邊送點兒過去吧？他畢竟是你二叔，你昨那麼頂撞他，肯定把你他弄生氣了，送點黃蛇過去讓他消消氣吧！”
田桂芳就是這個性子，即便她心裏也對周太清有意見，但卻始終顧及著親戚麵子，尤其不允許周安得罪某位長輩，怕人家他沒家教。
“媽！咱們家不欠他的！”
周安本來高興的笑容淡了些，但他不會跟母親發火，更不可能把燒好的黃鱔送一些給周太清。
“你這孩子！怎麼就不懂事呢？要不，我去送吧！你順便把其它幾個菜炒了，順便煮點飯，也快到飯點了！”
田桂芳著，就要來端周安剛盛好的一盤黃鱔。
被周安伸手擋住，“媽！這兩盤黃鱔不多，有一盤我答應了送人的！”
“送人？送誰呀？”田桂芳疑惑。
“媽！這你就別管了！剩下幾個菜還是你炒吧！我現在就給人家送去！”
“這……你二叔那裏你就隨他生氣了？”田桂芳皺著眉頭，心裏還是有點不踏實。
“媽！你不了解二叔，他氣量大著呢！怎麼可能跟我生氣？我可是他親侄兒，對吧？再了，他家條件好，黃蛇早就吃膩了！”
田桂芳無奈地指指胡八道的周安，但她見周安這麼堅持，也就無奈歎息一聲，不再勸。
“大哥！你這是要送給誰呀？”
周安端著一盤黃鱔從廚房出來的時候，周劍有點不舍也有點好奇地追在他屁股後麵聲問。