第1329章 欲戴皇冠,必承其重(1 / 2)

“好吃嗎?”

“好吃。”

太子一邊回話,一邊還不忘記又夾起一隻蝗蟲塞入嘴中,剛開始他第一下夾的是蝦排,可第二下夾了隻蝗蟲吃過後,就連夾了三隻蝗蟲了。

馮力士連咳嗽了兩聲提醒太子,可太子卻還又夾了一隻。

羅成哈哈笑道,“朕早就過,你吃了一隻就會想兩隻,朕現在提醒你,一會劉總廚還會有更多蝗蟲製成的美味,你可得留點肚子,要不等下可就吃不下了。”

太子嚼完那隻,伸手抹嘴。

“父皇,兒臣失禮了,隻是這蝦雞排真是太好吃了。”

太子著,把那盤蝦雞排端到皇帝麵前。

羅成接過內侍殿來的一雙新銀筷,夾起一隻蝗蟲,入嘴真是嘎嘣脆,卻又塞過雞肉味,稱之為雞真不為過。

皇帝隻吃了一隻,對著總廚豎起大拇指,然後又吃了一隻蝦,便指著剩下的那些蝗蟲和蝦道,“馮力士,你嚐嚐,剩下的分賞給大家。”

總共才十八隻蝗蟲和十八隻蝦。

太子一人吃了四隻蝗蟲一隻蝦,皇帝吃了一樣一隻,李連英也一樣吃了一隻,還剩下十五隻蝦和十二隻蝗蟲,人多螞蚱少,於是便按品級來,一人一隻,後麵沒吃到的,就隻能咽口水了。

太子忍不住問劉總廚,“第二道菜是什麼?”

“第二道菜是醉螞蚱,清水加鹽、糖、花椒燒開,待冷卻後加入酒調勻製成醉鹵,然後把一斤活螞蚱洗淨、瀝幹水份,取瓷碗一隻,放入蔥結、生薑和陳皮,再放入活螞蚱,上麵再放上蔥薑陳皮,壓上重物加入醉鹵封口,放入冰室冷藏四即可食用,食用時再澆入水許醉鹵,此菜芳香無腥、味道鮮美。”

太子聽著聽著又要流口水。

“聽著像是跟醉蝦的做法差不多啊,還要冷藏四啊,那今吃不了了。”

總廚道,“臣已經提前做好了這道菜,今帶了十斤過來,現在澆上一些醉鹵,便可直接食用了。”

他一揮手,馬上就有禦廚把一碗碗的醉蝦端上來。

一大碗剛好是一斤做好的醉蝦,整整十碗。

打開,澆上醉鹵,一股特殊的酒香味撲麵而來。

這次馮力士請求為皇帝試菜。

太子等不及,也直接取了銀筷夾起一隻就吃。

“跟醉蝦很相似,一樣好吃。”

這道菜足準備了十斤,因此靖蝗司裏的一眾官吏,甚至就連守衛的金吾衛都分到一隻。

剛接過時還覺得這蝗蟲猙獰,覺得無處下嘴,可受不了那酒香引誘,一口下去後,發現味道鮮香,吃完後還想再吃,可是已經沒了,隻能舔嘴唇舔手指頭。

“劉總廚,還有哪些蝗蟲菜式?”

“飛蝗騰達、香辣螞蚱、酥炸蝗蟲、紅燒蝗蟲、金沙飛雁、油炸雞、螞蚱過雪山·······”劉總廚一口氣報了長長一串菜名,足有上百道,居然不帶停歇的。

太子驚住。

驚歎於劉總廚這一口氣能報出上百道菜名的本事,更驚歎於上百道的蝗蟲菜式,光聽那些名字,就很誘人了。

有蝦雞排和醉螞蚱這兩道菜打底,太子現在對蝗蟲已經沒有半點抗拒,在他看來,蝗蟲簡直就是美味的代名詞了。

“請劉總廚趕緊做給孤,不,是做給聖人品嚐。”太子口水已經控製不住。

劉總廚麵上平靜,不過心裏卻還是很得意和激動的,太子與大家這麼喜歡他的菜,自豪啊,雖這些蝗蟲菜,都是皇帝了吃法,然後他加以完善,可終究還是聖人的菜譜,這是唯一的遺憾了。

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