打定主意，蕭明珠也沒耽誤，風風火火地拉著一臉糾結的沈二壯，直奔清風樓。
“托蕭姑娘的福，近來生意很是不錯。”
儒雅依舊的傅掌櫃見到蕭明珠，笑著迎上去，這可是清風樓的東風。如今，這鹵豬肉已經成為清風樓的一個活字招牌，不過短短數日，竟成功拉動清風樓的收入，一些老饕為了這一口吃食還特意讓人捎帶。
還有不少的食客專門就是為了這一份下飯的鹵香豬肉而來，在這兒飽餐一頓還不算，臨走之前一定要打包一份專門留給家裏人打打牙祭。這也是讓傅庚喜得合不攏嘴。
所以，雖然如今天已過了正晌，清風酒樓還是有不少小二、食客提著餐盒匆匆忙忙。
蕭明珠眼尖地發現，坐在清風樓一樓正堂的幾個後生，把一張烙得厚實的燒餅從中間用剪刀剪開，裏麵加上軟嫩入味的鹵豬肉，最後一定要在夾好的餅上淋一勺鮮亮油汪汪的醬香鹵汁。
那燒餅麵上撒了一層細細密密的黑白芝麻，外表烙得金黃酥脆，撕開外皮，露出軟嫩勁道的內裏，再配上香掉人舌頭的鹵豬肉，一口下肚滿齒留香，把人的饞蟲全都勾出來了。
這不就是肉夾饃嗎？！
“這鹵豬肉雖然好，但總歸是吃不飽，幾口下去就見了底。索性樓裏的師傅想了個法子，配上燒餅加上鹵肉和免費的鹵湯，既能過個嘴癮，又能填飽肚子。如今這東西倒比單純的鹵豬肉賣得更火。”
見蕭明珠一臉疑惑，傅掌櫃善解人意地開口解釋。
不過說話的功夫，就有好幾位食客拿著用油紙包著的肉夾饃匆匆離開。
蕭明珠在心裏暗暗吃驚，果然她還是不能掉以輕心，低估古人的智慧。
不愧是清風縣的王牌酒樓，不論是這年輕老練的掌櫃的還是樓裏的師傅，都是有兩把刷子在身上的。要不是她對於鹵料格外謹慎，估計再給他們一段時間，這鹵豬肉的香料也就不是什麼秘密了。
蕭明珠越想越覺得她這趟來的是頂頂對的。等著這鹵豬肉的周邊衍生業務發展的越來越多，那她這個方子的持有人也就會越來越礙眼。索性倒不如她主動賣個好，把這鹵料方子賣出去，反正也是雙贏。
傅庚領著兄妹二人直上二樓的雅間，客氣地端上來一碟桂花糕，行雲流水地泡起了茶。
“不知道姑娘今日找我，是所為何事？”
傅庚端起一杯清茶，撇了撇浮沫，笑著問道。
“我今兒個來，自然是想讓掌櫃的再賺一筆。我知道掌櫃的一直想要我的鹵肉方子，今兒個我就來雙手奉上。”
蕭明珠拾起桌上的桂花糕，放在嘴裏，眉頭微不可察的一皺。
這清風樓的菜品茶水雖然很是不錯，可這糕點多少有點差強人意了。這糕點既沒有桂花的清香，也沒有入口的軟嫩，裏麵的果醬反倒是熬的過了頭，蓋住了糕點原本的味道。
傅庚沒有注意到蕭明珠對糕點的不滿，反而有些驚訝，這小娘子居然能這麼大方，把這能下金蛋的母雞主動拿出來賣。