鹵好的豬肉軟爛入口即化,肉質鮮美,還微微有點彈牙。
經過一夜的浸泡,鹵料的香氣徹底浸潤到豬肉裏,濃油赤醬的鹵湯配上軟爛彈牙的鹵肉,讓人險些香個跟頭。
鹵肉的香氣逐漸擴散彌漫,整個清風樓都是鹵肉香。
“哎,你聞到沒?這是什麼味道啊?怎麼這麼香?”
“我也聞到了,剛吃飽又餓了。”
“我怎麼聞著是從二樓飄下來的呢?”
一樓的食客頓時坐不住了,把店小二招呼過來。
“小二,你們掌櫃的可不地道啊!這新做出來的招牌菜,怎麼直往二樓送,怎麼看不起在一樓吃飯的哥幾個?”
“就是啊!這還讓人怎麼吃!”
一樓的喧鬧傳上二樓,掌櫃的微微一頓,笑著問道:“小娘子,你這鹵肉的威力可真大啊。我都以為你是來砸場子的。現在,這鹵肉你打算怎麼賣?”
蕭明珠也沒想到隻是一個鹵肉居然有這麼大的威力,這下子可不好收場,不賣也得賣了。
“我這鹵肉完全可以撐得起一個招牌了,掌櫃的,您看給多少合適呢?”
“我給你一百兩。”
沈二壯驚得連呼吸都忘了,我的娘,就這鹵肉居然值一百兩?
蕭明珠挑了挑眉,都說商人的心是黑的。這生意場上的人怎麼可能上趕著給你送錢。
“掌櫃的,除了這鹵肉,您還有什麼要求?”
“哈哈哈哈,不愧是聰明人!”
掌櫃的合上折扇,站起身來,“很簡單,我要你的鹵肉方子。”
她才第一次來賣鹵肉,這清風樓就想要徹底截斷她的財路。
不愧是黑心的資本家!
“掌櫃的,這鹵肉能帶來多少收益,就不用我來說了吧。
區區一百兩就想買走我的鹵肉方子,多少有些劃不來。
況且,您怎麼知道我有沒有第二個方子呢?在下以為,買斷不如合作來的長久。”
掌櫃的直起身來,一張俊臉隱在黑暗處看不清神色。
“果然是聰明人,好!那我就賭一把,五十兩銀子,換你的鹵肉和第一手收貨權。”
沈二壯擔著空空的竹簍,一直到出了清風樓都還沒反應過來。
五十兩啊,整整五十兩銀子,就這麼到手了?
“好了二哥,回神了。既然答應了掌櫃的明天繼續送貨,那麼我們得先去買些香料。”
蕭明珠看了看窮人乍富的二哥,心裏多少有些無奈,不過賺錢這種事,等到二哥習慣就好了。
“哎哎哎,妹妹,我這就來。”
沈二壯撓了撓頭,跟上妹妹的腳步,自己可不能拖後腿。
五香記是縣城裏最大的醫館兼香料館,這裏香料不僅種類多,而且質量品質也是獨一份。
“掌櫃的,陳皮、八角、白茯苓……各來三兩,給我包起來。”
“十兩銀子,承蒙惠顧。拿好,您慢走!”
“妹妹,你這次怎麼買了這麼多種香料?我怎麼記得上次……”
沈二壯看著妹妹手拿著的香料,陷入疑惑。
蕭明珠瞥了瞥跟在她屁股後麵的尾巴,微微勾起唇角。
“那自然是,買給某些人看的。”