後來家中兒子讀書好，考中了舉人，經幾位夫子推薦，去了府城青山書院讀書，周夫人不放心兒子一人在那邊生活，索性拿出家中所有積蓄，在府城買了一座宅子，並做回了自己的老本行。
至於鎮上的鋪子，就交給了一個信得過的親戚幫忙打理。
這麼多年周掌櫃一直也沒有忘不掉，那種酸脆的味道，並不是所有地方都適應竹子的生長，這麼多年他也隻在兩個地方，吃到過酸筍，但味道都不如小溪做的好。
今日來鎮上拜訪老友，順便來集市看看，有沒有什麼新鮮東西，可以拉回自家雜貨鋪賣，誰知道剛走到小兩口的攤子附近，就聞到了當年那種刻進骨子裏的熟悉味道。
其實他也不知道府城人，能不能接受酸筍的味道，但他卻覺得有必要讓家中那兩個寶貝兒女，品嚐一下當年救了他爹一命的味道。
家中夫人常年吃齋念佛，應該會很喜歡這個素菜，就算鋪子裏賣不完，家裏人還可以吃，也不算浪費，再說也沒有多少銀子，區區四兩銀子，自己還是賠得起的。
陳家旺與小溪聽聞周大叔的話，這回算是徹底相信他們並非在做夢，一切都是真實發生的，要不是周圍算是攤主，二人估計早就高興的蹦起來了。
隨後又想到一個問題，那就是這麼多竹筍自己與相公要挖上多久，才能挖夠，山上的金銀花要是在晚些時日采摘，估計就會開花了，藥效也會隨之減退，就賣不上價錢了，看樣子這次隻能舍些銀錢，找村裏人幫忙挖筍了，要是全靠她與相公不知道會挖幾天呢！
“我們不用簽個契書嗎？難道您就不怕到時我們不認賬。”望著準備離開的周大叔，陳家旺問出心中的疑惑。
聞言周掌櫃笑道:“小夥子，我相信你們小兩口的人品，再說區區四兩銀子，對我來說並不算什麼，你覺得還有簽文書的必要嘛！
從你主動提出立文書，我周某人就更加放心了。”
周掌櫃問完陳家的住址後，表示半個月後直接去村中拉貨，然後就笑容滿麵的離開了。
與周掌櫃談話的空隙，野雞和剩下的幾個野鴨蛋就被賣完了，隻剩準備拿去酒樓的木耳，還在獨輪車上，為了早點過來占攤位，今日兩人並沒有先去酒樓，這會貨物都賣完了，便收拾東西準備去酒樓賣木耳。
“弟妹，你們東西也都賣完了，我和你大哥還擔心呢！畢竟百姓都嫌棄豬頭毛多不好處理，而且做不好還有一股腥氣味，沒想到你們做的鹵味竟然這麼受歡迎，真替你們高興，總算沒有白費功夫。”望著一幹二淨的攤子，張氏眉開眼笑的說道。
“弟妹做的鹵味那麼好吃，肯定不愁賣不出去，想起那個味道，我就饞的慌。”大哥陳家興有些不好意思的接話說。