顧亭遠的米剛下鍋,菜還沒來得及下鍋。轉身往遠處一瞧,便見陳二哥端著一隻大碗走過來,不禁笑了。

陳家。

陳二郎被打發去送飯,其他人張羅著把碗筷飯菜端上桌。

顧舒容送的那條肉,掂著有二斤重。杜金花沒留,讓大兒媳都燉了。跟冬瓜一起燉的,燉了好大一鍋,香得不得了。

燉冬瓜、貼餅子就夠香了,跟兩斤肉一起燉,那香味兒絕了,能要人命。

杜金花先盛出來一大碗,讓大兒媳送去前頭,給孩子們的爺爺奶奶吃。又盛出來一大碗,讓二兒子送去給北邊的姐弟倆。這才把剩下的半鍋盛出來,一家人吃。

飯菜上桌,一家人都很激動,肉啊,這是肉啊!就連陳寶音都兩眼放光,恨不得筷子跟人打架。肉啊,這是肉啊!她自打回來,就沒吃過幾次肉,心裏天天饞得流淚,不好意思說。

感謝二哥,不辭辛苦跑鎮上接人,換來人家的謝禮。陳寶音這樣想著,孫五娘也是這樣想的,坐在桌邊,一邊咽口水一邊眉飛色舞地道:“我們二郎啊,就是能幹,這跑一趟,光是肉都掙了兩斤!

入冬了,豬肉貴了一些,二十三文一斤。兩斤肉,就是四十六文呢!要是趕車,一天可掙不到這麽多!何況,還有糖果點心,還有一塊花布?

那塊布一看就是給寶丫兒的,孫五娘不想。可是兩斤肉和一盒子點心,是給全家的呢!這都是她家二郎掙的,她臉上有光!

“是,是,此次要誇他。”杜金花說道。

誇什麽誇?這就本事了?這是人家小顧大方知禮。

不過,難得吃肉,就隨著她的話說吧。一家人高高興興的,比什麽都重要。

有油有肉,一頓飯吃飯,大家身上熱騰騰的,都不想動。

碗筷擱在桌上,也沒有人去刷。等會兒再刷,剛吃飽飯,先回味回味。

“寶丫兒,你給咱出個主意,支攤子還是做成熟食去賣?”錢碧荷問道。

陳寶音道:“我得算算。”

“那你算,你算。”錢碧荷連忙道。

她格外客氣,讓陳寶音忍不住“噗嗤”一聲,說道:“大嫂,不必這樣。沒啥高明的,你聽我算給你聽。”

算啥?算的是成本。

如果是支攤子,最大的成本是炭火、陶罐、碗筷、桌凳這些。每日天不亮就出門,拉著家夥拾兒去鎮上,如果賣麵,就煮麵給客人吃,如果賣餛飩,就下餛飩給客人吃。

若是賣熟食,倒不需要這麽大的攤子,在家做好之後,拿去鎮上賣。這樣成本就是肉,雞鴨豬羊,價格可都不便宜。要做得好吃,少不得用料,香料錢更是比肉還貴。

Top

上一頁 書頁/目錄 下一章