江遊一開口,正在掀鍋蓋的外婆也聽到了他的聲音。外婆正在忙事情,江遊突然出聲還嚇了她一跳。老人臉上先是被駭了一下的表情,隨後看著江遊笑起來,說。
每個孩子家裏的長輩,總會有那麽一兩個拿手的飯菜,讓孩子長到很大還會心心念著那一口。在江遊這裏,外婆做的地瓜麵包子就是他念的那一口。
地瓜麵包子是用地瓜磨麵和白麵摻在一起做的包子皮。包子皮不發,就純死麵,地瓜麵帶著點微甜,白麵筋道,摻和在一起,光包子皮江遊就能吃得停不下來。
再加上裏麵的白菜豆腐粉絲餡兒,清淡的蔬菜餡兒料和微甜香糯的包子皮一混合,江遊一口氣能吃八個。
外婆也是盤算著江遊差不多回來開始蒸的這一鍋。江遊“哇”完之後,抬手就要去拿。外婆一手打開他,笑著埋怨道。
“燙。還有你回來洗手了嗎?就直接拿。”
被外婆埋怨這麽一聲,江遊也嘿嘿笑著把手從鍋裏收了回來,然後趕緊跑去自己的小屋放下書本,再去了院子裏的井邊用水泵壓了些水洗了洗手。洗過手後,水也沒擦就重新回到了廚房。
廚房裏熱氣散得差不多了,外婆正站在鍋台邊,拿了笸籮往裏麵拾包子。鍋裏太熱了,鍋台上還放了一瓢水,老人拿包子之前,手先在涼水裏過一下,而後將一個個滾燙的包子拾進了笸籮。
這邊江遊洗完手,就興衝衝過來了,外婆回頭看了一眼急吼吼的江遊,剛好包子也拾得差不多了,她把裝滿包子的笸籮遞到江遊手裏,道。
像是在村子裏生活,基本上都會有這種操作。小到去你家拿棵蔥,大到做什麽好吃的了,分給鄰居家一些。村子裏生活雖然簡單,人也不多,但是每家每戶好像都有聯係,把生活過得熱氣騰騰的。
平時外婆家做了好吃的,都是會往秦爺爺家送的,反之亦然。不是假期的時候,就是他們老人之間互相去送。到了假期,孩子回來了,老人就安排孩子跑腿了。
就江遊暑假放假回外婆家不到一個星期,已經替外婆跑了七八回了。
但江遊是願意去秦爺爺家跑腿的。一來他很願意幫助外婆,二來他也很喜歡秦爺爺。他小時候在外婆家住到八九歲,秦爺爺基本上把他當親孫子待的。去下地摘野果或者弄點稀奇的東西,回來都會給他。每年寒暑假江遊回外婆家,也會天天跑去秦爺爺家玩兒。
江遊和秦爺爺的關係很好,某種程度上說,他也是江遊另外一個長輩和親人了。
平常的時候,外婆這麽一說,江遊早就抱著笸籮興衝衝地去了。但是今天,外婆話說完後,江遊抱著笸籮卻沒動。
“怎麽了?”外婆這邊還在拾著鍋裏的包子,見江遊抱著笸籮站在那裏一動不動,笑著問了一句。