經過一個月的摸爬滾打，和四處聽牆角，秦依依終於弄清楚了自己打工，哦不做奴婢的大戶人家，到底是幹什麼的。
主人曹老爺是禮部侍郎，官位是從五品，但是沒有實權，就是平常弄弄大型典禮，接見一下各國的來使，油水也不多，不過就光這個從五品，每年俸祿也是不少的。女主人曹夫人，家裏是商人，上至綢緞，茶葉，食鹽，下至酒樓，珠寶，那是樣樣都有，當年曹老爺是不願意娶一個商人之女的，無奈曹老爺不受重用，真是要錢沒錢，要權沒權，天天沉浸在書的海洋裏，就這麼一個書呆子，曹夫人卻喜歡啊。聽說當年曹夫人是金銀財寶，一車車的往曹府送啊，最後在金錢的壓迫下，曹老爺隻能認命了。
曹老爺膝下有三個兒子，一個女兒。大兒子跟曹老爺一樣，書呆子一個，二兒子跟他娘一樣，隻會做生意，三兒子還是一個七歲娃娃，看不出來喜歡幹什麼。重點是這個女兒，跟秦依依差不多年紀，那是琴棋書畫，樣樣精通，這麼一個豪門貴女，脾氣還特別好，對待下人那是一個溫順啊，所以在曹家，人人都喜歡這個叫曹敏的小姐。
曹小姐是溫柔漂亮，還有文化，就這麼一個可愛的人，婚約卻總是屢次受到傷害啊。聽說她喜歡富察氏家的傅恒公子，我的乖乖，那是什麼人家啊，皇後的親弟弟啊，有能力還有顏值，全京城就沒有不喜歡他的女孩子。人家可是要找皇親國戚聯姻的，你一個半吊子官員家的小姐，怎麼高攀得起啊。後來曹老爺放低門檻，找個有官職的兒郎也行，人家居然也不搭理，主要原因是曹家夫人是商家出身，拉低了全家人的檔次。秦依依哀歎，這是一個什麼朝代，有錢也是罪。總結以後發現，這個時代，官位第一，沒有官位，什麼都是白搭，當然這是對於上等人家，像秦依依這樣為了一千兩愁眉苦臉的奴婢來說，有錢就有一切。
曹家的底細摸得差不多了，秦依依開始苦思冥想，怎麼才能讓曹家人心甘情願給她一千兩銀子還債呢？曹夫人家族經商，也是經曆過大風大浪的，可不是錢多人傻的主，騙是騙不到的，秦依依腦袋都想破了，還是沒有辦法，算了，還是先乖乖的燒火吧，機會總是會留給有準備的人。
端午節很快就來到了，曹府上上下下，全是忙碌的身影，大戶人家，隻要有點什麼節日，那就辦得興師動眾，反正家裏有錢，又沒有什麼娛樂，搞個酒會唱個小曲開開心唄。雞鴨魚肉羊，外加各種野味，源源不斷的進入廚房，秦依依看著一堆堆的食物，終於理解了什麼叫做朱門酒肉臭路有凍死骨，自己那個沒有血緣的娘家，為了十兩銀子，就把自己賣了，而大戶人家，一頭野豬就要十兩銀子，這麼算來，自己連頭豬都不如。呸呸，秦依依趕緊吐了兩口口水，可不能這麼想啊，人最怕的是摧毀意誌，要是再不平衡下去，恐怕要抑鬱了。
“依依，好多肉啊，我一輩子都沒有見過這麼多肉。”翠翠看著廚房堆積了那麼多食物，滿眼放光，對於窮苦人家的孩子，連豬肉都很少見，何況那些麂子肉啊，鹿肉啊，都不知道是何物。
“翠翠，不著急哈，這麼多肉，主人家是隻要好的部位，剩下的我們也能嚐嚐。”秦依依安慰著翠翠。其實像秦依依和翠翠最下等的奴婢，連剩下的，都難吃到，稍微好一點的要給管家和伺候主人的大丫鬟們，最後到夥房的下人，有點大骨頭湯和肉渣渣就不錯了。
翠翠滿臉的憧憬，秦依依對於眼前的肉倒是沒有太多期待，畢竟她也是見過大場麵的人，就是一千兩的欠款，愁得她頭發都白了好幾根。